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[实用计划范文] 初三数学教学规划如何写

发表时间:2022-10-22

初三数学教学计划。

为了跟上公司发展的步伐,我们可以提前准备写工作计划了。工作计划,是我们对自己完成工作任务的一系列的步骤,在日常工作中,养成长期制定工作计划的习惯,于我们而言是有益的。哪些好的工作计划值得借鉴呢?以下是小编为大家精心整理的“[实用计划范文] 初三数学教学规划如何写”,仅供可以为您提供参考。

一、教学内容

本章较为系统的研究成比例线段、相似图形、相似三角形、中位线、位似图形、图形与坐标等,探索并体验相似在现实生活中的广泛应用。本章是继图形的全等之后集中研究图形形状的内容,是对图形全等知识的

进一步拓展和发展。整个设计力图引导学生观察、分析生活现实和教学现实的相似现象,总结图形相似的有关特征并自觉应用到现实之中。同时,通过“相似图形”进一步丰富学生的教学活动经验,有意识的培养学生积极的情感态度,认识教学丰富的人文价值,促进学生观察、分析、归纳、概括等一般能力和审美意识的发展。

二、教学目标

1、通过生活中的实际认识物体和图形的相似,知道相似与轴对称、平移、旋转一样,也是图形之间的一种变换。

2.探索并确认相似图形的性质,知道相似多边形的对应角相等,对应边成比例以及面积比的关系。

3.了解线段的比、成比例线段的概念,比例的基本性质,会判断以知线段是否成比例。

4.了解相似三角形的概念,探索两个三角形相似的条件及其主要性质。

5.能利用相似三角形的性质解决一些简单的实际问题。

6.了解图形的位似,能利用位似的方法将一个图形放大或缩小。

7.了解三角形和梯形的中位线定理、三角形重心的概念以及有关应用。

8.能建立适当的坐标系,描述物体的位置.能灵活运用不同的方式确定物体的位置。Fw76.com

9.在同一直角坐标系中,感受图形变换后点的坐标的.变化。

10.在观察、操作、推理、归纳等探索过程中,发展学生的合情推理能力,进一步培养学生的演绎推理能力。

三、教学重点难点

1、教学重点:成比例线段、相似三角形和相似多边形的性质和判定,位似图形的概念和作法。

2、教学难点:利用性质和判定分析和解决问题。

3、教学关键:成比例线段、相似三角形的性质和判定。

四、教学策略

1、采用引导发现法培养学生类比推理能力;采用尝试指导法,逐步培养学生独立思考的能力及语言表达能力.充分发挥学生的主体作用,使学生在轻松愉快的气氛中掌握知识.

2、让学生充分发表自己的见解,给学生一定的时间和空间自主探索每一个问题,而不是急于告诉学生结论。

3、充分发挥小组合作,多开展讨论交流,让学生自己找到答案。

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月度计划精选: 初三工作规划如何写


为了保证下一阶段的工作如期完成,是时候开始准备好下一阶段的工作计划了。工作计划,是对工作任务的预先安排的方案,工作计划的良好制定有助于上下级之间的高效沟通,以及有效跟进、闭环。什么样的工作计划值得我们去学习和参考呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《月度计划精选: 初三工作规划如何写》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

一.指导思想:

本学期历史组的教研活动将以学校教学改革思想为指导,按照学校部署的教研活动,集合全组成员的集体智慧和能力、群策群力尽力研讨优质的课堂教学方案,循教育教学规律,发挥历史学科骨干教师的作用,聚焦课堂,提升课堂教学的有效性,促进师生共同在课堂教学中成长;营造良好的教科研氛围,积极开展教研、教改活动和课题研究活动。

二.课程目标

掌握基本的历史知识,包括重要的历史人物、历史事件和历史现象,以及重要的历史概念和历史发展的基本线索 初步具备阅读、理解和通过多种途径获取并处理历史信息的能力,形成用口头和书面语言,以及图表等形式陈述历史问题的表达能力。 学习客观地认识和评价历史人物、历史事件和历史现象。 通过第二届初中“趣味历史知识竞赛”,培养有序竞争和团队协作精神,认识到交流合作的重要性,形成积极进取、沉着机智的良好品质. 理解和尊重世界各国、各地区、各民族的文化传统,学习汲取人类创造的优秀文明成果,逐步形成面向世界、面向未来的国际意识。

三.教研目标:

1.形成浓厚的研究氛围,提升历史教研组的学术水平

让每位历史组教师具备教育、教学的新理念;使每位组员能胜任新课程教学;使历史组新教师迅速成长为合格的.历史教师;使全体历史教师都能把准当今历史中考的命脉,胜任初三历史教学,并成为优秀的初三历史教师;力求使每位组员都成为研究性的历史教师。

2. 各年级历史教学都要探索行之有效的方法,加强教学教研,形成年级教学合力,产生年级学科教学最大效益。

初一重在课堂兴趣激发、教学效率提高和学习方法养成教学,为初二阶段打好基础;初二历史要充分发挥学生积极主动性,要注重中考意识培养,按照中考要求展开教学,切实抓好课堂,注意方法;初三狠抓基础和解题方法培养,全力冲刺中考,力争比去年能有新的突破。初三任务相对艰巨,备课组需多加研讨,汲取有效信息以指导学习与复习。

3.培养学生学史的高度兴趣。

通过历史教材学习,帮助学生理解教材,开展多种多样的活动培养学习的兴趣。

四.具体内容及实施措施:

1.落实教学常规,加强课堂教学的实践与探索。

(1)认真制定教学计划,教研组工作计划,并在教学实践中不断调整和完善。

(2)认真上好每堂课,寻求新的教学策略,采用最适合自己的教学手段,扬长避短,发挥优势,并经常反思自己的教学行为,寻找差距。

(3)在教学实践中将平等、尊重、鼓励、欣赏、创新的课改观念带进课堂。课前多花功夫研究学生;课堂多创造机会引导学生积极主动参与教学。

(4)重视教学反思,其内容包括教学设计实施情况、师生互动情况、教学目标达成情况、存在问题和改进意见等。

(5)配合教务处常规教学考试做好期中、期末考试及初三毕业考试。

2.加强教研组的理论业务学习,更新观念,提高教研组整体水平

(1)、努力学习现代教育理论,树立以“学生发展为本”的思想,坚持教育创新,深化教学改革。

(2)、积极参加区、学校组织的各类教研活动,了解课改信息和教改的热点。

(3)、定期利用组内活动及课余时间学习交流,沟通,力争形成一个良好的教研氛围。

(4)、开展“四个一”工程:组织每位历史老师写一篇优秀教案设计、制作一节多媒体课件、讲一节优质课、撰写一篇教学论文(或课题研究论文)。

3.开发课程资源,组织各种活动,调动学生学习的兴趣。

为了提高学生的学习兴趣,调动学生学习的兴趣,使学生由“好学”转入“乐学”,本学期我们历史组,继续开校本课程组织历史兴趣小组,然后将举办初一“历史故事演讲比赛”和初二“趣味历史知识竞赛”,评出一二三等奖,激发学生学习的积极性。重视交流学习。“他山之石,可以攻玉”,积极参加和支持市区两级教学研讨活动,深刻领会上级精神,了解课改信息和教改热点,落实安排各项工作;加强备课组的集体备课和相互听课,本学期校内每人听课不少于10节以达到取人之长,补己之短。

总之,在教务处指导下,每周召开一次历史教研活动,精心组织,有讲必评,有比必奖。

实用计划写作:数学教研工作计划如何写


为了更好的落实工作任务,我们需要尽快制定好自己的工作计划了。工作计划实际上就是写计划的摘要,即经过整理,把主要内容摘出来的计划,我们写工作计划可以促进工作任务的尽快达成,让任务更容易被执行。自己的工作计划该如何动手写呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《实用计划写作:数学教研工作计划如何写》,相信您可以学习借鉴。

一、指导思想

我们二年级教研组遵循学校的教导教授教化纪律,依照教育处提出的教研要求,依据数学课的教授教化任务,订定本学期教研计划,增强集体备课的实用性,实时进行经验交流,让集体备课落到实处。

二、工作目标

讲堂上我们每位教师力争做到沉下心来,走进学生,结合学生实际,关注学生,发明学生才能形成的历程和措施。强调教师对本身教授教化行为的反思,主要反思教授教化运动历程中学生的反应。通过反思进行总结,通过反思加以调剂,通过反思实现成长。

三、具体步伐

1、牢靠建立学生是学习的主人,教师学生学习的组织者、引导者、互助者和匆匆进者的思想看念。以平等、宽容的态度观待学生,在沟通和“对话”中实现师生的配合成长,尽力树立互动的师生关系。

2 、“教改的症结是教师,教改的核心是讲堂”教师既是教导研究者,又是教授教化实践者,我们牢靠建立“讲堂教授教化”是素质教导的主阵地的思想,把教改的重点放在进步讲堂教授教化效率上,在研究实践中充分关注学生的行为表现,赓续地进步教授教化质量。积极构建新课标下的合适时代和儿童身心成长的讲堂教授教化理念、措施和评价体系。转变学生的学习方法。本学期要继承转变学生单一的接收性学习方法,倡导研究性学习、发明性学习、介入性学习、体验性学习和实践性学习,以实现向学生学习方法的多样化改变,把要我学变我要学,从而匆匆进学生知识与技能,感情、态度与代价看的整体成长,为培养将来必要的人才打下根基。

3 、 备课是教师实施教授教化的具体,是教师课前的需要筹备

和紧张根据。本学期我们在集体备课的根基上,每个人都要有一套完整的教案,教案重点放在学案上。 既要关注教师的指导,又要关注学生的学习运动。 重点思考学生学习傍边到底必要什么,怎么去引导,并 认真写好每一节课的反思。

4 、认真进行“同研一节课”的运动。第一阶段先集体备课,确立中心谈话人,由第一位教师先讲课,其他教师要从细节入手,认真研究授课教师的教授教化语言、教授教化形式、教授教化措施,在听课、评课、配合研究的根基上,对比本身进行反思,同上一节课,边实践边研究,互相学习,配合进步,从而进一步深化教师对付讲堂教授教化行为更深入的学习研讨。

除此之外,教师之间还要互相听课,尽力进步堂课质量,每堂课要以新理念为指导,依据学生的实际环境设计教授教化规划,力争把数学课上得活跃、有趣,使学生乐学、爱学。倡导教师把日常的每一节课都观成公开课来上,进步讲堂教授教化的质量,学习他人特色。

5 、继承进行“培养学生学会数学地思维的实验研究”,扎扎实实地开展好教研运动,营造浓浓的教研氛围。每周有一个教研专题,环抱专题学习、讨论,并做好记录。

四、运动支配

1、 集体学习教授教化参考书。

2、 第一单元集体备课

3、 第二单元集体备课

4 、第三单元集体备课

5 、第四单元集体备课

6 、调剂教授教化进度,抓好数学教授教化质量,搞好期中质量检测与阐发。

7 、第五单元集体备课

8 、级部口算题和盘算题比赛。

9 、第六单元和第七单元集体备课

10 、第八单元集体备课。

11 、组织好期末温习,欢迎期终考试。写出课题实验总结。

总之,在教研运动中,我们二年级数学组将勇敢实践,开发立异,在讲堂教授教化上注重历程教授教化,关注学生,进步教授教化质量,使我们本学期的教授教化教研工作开展得绘声绘色。

[实用计划范文] 销售月度的工作规划如何写


为了跟上公司发展的步伐,我们需要开始着手制定个人工作计划。简单地说,工作计划实际上就是工作打算或者说工作安排,我们写工作计划可以促进工作任务的尽快达成,让任务更容易被执行。那么,我们应该如何着手写工作计划呢?小编收集并整理了“[实用计划范文] 销售月度的工作规划如何写”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

x月份我的保险销售工作计划:

1、我们在保证第一现场到位率的前提下,进一步提高第一现场报案率,加大无现场自述案核查案发现场的力度,以减少假骗赔案的发生。我部出台拒赔案件奖励办法,调动全员工作积极性,进一步降低赔付率,增大利润空间,重点加强非车险和重大疑难案件的调查工作,抽调专业组进行非车险查勘和疑难案件的调查。

2、加强报价管理,做好价格本地化工作,挤压汽车配件和修理价格中的水分,切实做到同一车型,统一报价金额。

3、加强伤人案件赔偿的审核。

4、积极防范保险欺诈,做好疑难赔案调查处理工作。

5、规范未决赔案管理,严格执行总分公司未决赔案管理的各项规定,规范未决赔案的处理原则和操作流程,提高未决赔案的估损准确性,尽量杜绝未决赔案零估损情况的发生。

6、加强内部信息反馈。理赔环节中发现的问题要及时向承保部反馈,以促进公司承保风险控制,监督承保制度的执行,从源头上遏制赔付率的上升势头,协调好业务发展和理赔管控的关系。

7、加强对保险理赔工作的管控与监督。我们公司各部门及下设各支公司收集在我部门从事保险理赔服务、管理过程中发现的问题及指导性的意见和建议,并对有帮助性的意见和建议予以采纳,进而对保险理赔服务、管理工作进行整改,全面提高保险理赔服务、管理质量与效率。

在接下来的时间里,我将以提高客户满意度为宗旨,以维护公司利益为目标,着力提高保险理赔质量与效率,提升公司的社会美誉度,树立公司品牌,展示我们公司的服务优势,力争通过服务促进效益,为把我公司建成为一流现代保险企业做出应有的贡献。

[实用计划范文] 酒店工作计划如何写


为了进一步提升自己的能力,我们可以提前准备写工作计划了。工作计划,就是自己对未来某一时间内工作的大致规划,一份好的工作计划可以让接下来的工作更上一层楼!写工作计划要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“[实用计划范文] 酒店工作计划如何写”,仅供参考,欢迎大家阅读。

随着酒店业发展突飞猛进,国内外知名酒店管理公司在华厦大地这块充分无限商机市场上逐鹿市场。而作为酒店中很重要一部分,特别在这崇尚餐饮文化的古老国度中,餐饮不单单是一个饮食而更是一个文化问题,酒店餐饮作为星级酒店的食物加工、生产和服务部门,业内竞争使经营手段不断调整,品味产品档次不断升级,而作为提供餐饮出品物质保障的厨房,在竞争中更显得压力重重,责任重大。近年相促流行,不断出新现代厨房、开放式厨房等设计概念既是餐饮竞争的产物,更是在竞争形式下需要不断调整、完善厨房的功能,设计布局的新方向,使其在这样需求强烈、供给充裕形势下,现代酒店不断完善厨房的设计和布局越发显得追切需要。

厨房设计重要性

厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到酒店的直接投资和近期生产出品质量,而且对厨房生产规模和产品结构调整还会产生长远的影响,对厨房员工的工作效率和身心健康发挥不可低估的作用。

厨房设备设计布局的基本原则

1、整个酒店厨房设计必须符合消防、卫生、环保条例,布局合理、流程顺畅,配置经济性好的总原则。

2、符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位,只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程中的交叉错位,影响工作效率。

3、坚持生熟分开的原则。为了有效地防止食品加工过程中出现交叉污染事故,对熟食品的加工要做到五专,即专人操作,专用操作工具,专用的储藏设备和专用的消毒设施、设备。

4、冷热分开、干湿分开的原则。厨房中原料加工地点必须和烹调区域分开。因为烹调区域各式炉具散发出较高的温度,对在一定范围内摆放的生、冷原材料都会产生影响,加速原材料变质的速度,影响冷藏设备的散热,制冷功能。食品原材料存放要求的差异较大,干、湿度要求也各不相同,干货、调味类原料忌潮湿,鲜活类原料忌干燥。

5、方便、安全的原则。厨房设备的布局,应该考虑方便清扫和维修。厨房主要设备之间的通道根据使用要求必须满足使用者操作合理距离,工作区的通道不可窄于1.2米,一般通道不得窄于0.7米,消防主通道不得小于1.5米。

厨房设计要求

烹调厨房,负责将已经切割、浆腌的原料,根据零点和宴会等不同出品规格要求,将主料、配料和小料进行合理调配,并在适当的时间内烹制成符合风味要求的成品;再将成品在尽可能短的时间内递送服务于宾客,因此,其设计必须符合以下要求:

1、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼为了保证烹调厨房的出品及时,并符合应有的色、香、味等质量要求,烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限制,厨房的加工或点心,甚至冷菜或烧烤等制作间,可以不与餐厅在同一楼层,而烹调间必须与餐厅在同一楼层。考虑到菜的效率和安全,尤其是会议、团队等大批量出品,可能需用推车服务,因此,烹调厨房与餐厅应在同一平面,不可有落差,更不能有台阶。

2、烹调厨房必须有足够的冷藏和加热设备使厨房的整个室温(在没有安装空调或新风设备的情况下)正常在28~32度之间,这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放,这样才能保证原料的质量和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束,其调料、汤汁、原料、半成品和成品,均需就近低温保藏。所以,设计配备足够冷藏设备是必需的。同样,烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作,因此除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外,还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备以满足出品的需要。

3、抽排烟气效果要好,烹调厨房每天会产生大量的油烟、烛气和散发的蒸气,如不及时排出,则在厨房内徘徊,甚至倒流入餐厅,污染客人的就餐环境。因此在炉灶、蒸箱、蒸锅、烤箱等产生油烟和蒸气设备的上方,必须配备强有力的抽排烟设施,力求做到厨房每小时换气50-60次,使此厨房真正形成负压区,以创造空气清新的环境,方便烹调人员判别菜肴的口味。

4、配份与烹调原料传递要便捷配份与烹调应在同一开阔的工作间内,配份与烹调区距离不可太远,以减少传递的劳累。宾客提前预定的菜肴,配制后应有一定的工作台面或台架,以暂放待炒。不可将已配份的所有菜肴均转搁在烹调出菜台(打荷台)上,以免出菜次序混乱。

5、要设置急杀活鲜、刺身制作的场地及专门设备随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订、点的海、河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后,大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。因此,对鲜活原料的宰杀,需设计配置方便操作的专用水池及工作台,以保证开餐繁忙期间其操作仍十分便利。刺身原料的制作,要求有严格的卫生和低温环境,除在管理上对生产制作人员及其操作有严格的操作规范外,在设计及设备配备上也应充分考虑上述因素。设置相对独立的作业间、创造低温、卫生和方便原料贮藏的小环境是十分有益的。

厨房种类及功能

行菜点制作的生产场所。它必须具备以下要素:

1、生产工作人员(有一定专业技术的厨师、厨工及相关工作人员)。

2、生产所必需的设施和设备。

3、必需的生产空间和场地。

4、烹饪原材料。

5、能源等。

厨房的设计布局与厨房和种类有密切关系。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联号饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计布局方面均有不同的要求。因此,首先了解厨房的种类及厨房的生产功能尤为重要。

厨房的种类就其规模、餐别、功能分述如下:

一、按厨房规模划分

1、大型厨房

大型厨房是指生产规模大、能提供众多宾客同时就餐的生产厨房。综合性饭店一般客房在500间、经营餐位在1500个以上的饭店,大多设有大型厨房。这种大型厨房,是由多个不同功能的厨房综合而成的。各厨房分工明确,协调一致,承担饭店大规模的生产出品工作。单一功能的餐馆、酒楼,其经营面积在1200平方米、餐位在800个以上,其厨房亦多为大型厨房。这种大型厨房因餐馆经营风味多个而其功能也显得不尽一致。主营一种风味的大型厨房,多场地开阔,集中设计,统一管理;经营数种风味的大型厨房,多需归类设计,细分管理,统筹经营。

2、中型厨房

中型厨房是指能同时生产、提供500个餐位左右宾客用餐的厨房。中型厨房场地面积较大,大多将加工、生产与出品等集中设计,综合布局。

3、小型厨房

小型厨房多指生产、服务200-300个餐位宾客同时用餐的厨房。小型厨房,多将厨房各工种、岗位集中设计、综合布局设备,占用场面积很大、但多规整,其生产的风味比较专一。

4、超小型厨房

超小型厨房,是指生产功能单一,服务能力十分有限的厨房。比如在餐厅设置、当客现场烹饪的明炉、明档,饭店豪华套间或总统套间内的小厨房等。这种厨房多与其他厨房配套完成生产出品任务。这种厨房虽然小,但其设计都比较精巧,方便美观。

二、按餐饮风味类别划分

餐饮,根据其经因风味,从大的风格上可分为中餐、西餐等,从风味流派上进行细分,中餐又可分为川、淮扬、鲁、粤以及宫廷、官府、清真、素菜等;西餐又可分为法国菜、美国菜、俄国菜、意大利菜等。与之对应,依据生产经营风味,厨房可分为:

1、中餐厨房

1)粤菜厨房

2)川菜厨房

3)淮扬菜厨房

4)鲁菜厨房

5)宫廷菜厨房

6)清真菜厨房

7)素菜厨房

……

2、西餐厨房

1)法国菜厨房

2)美国菜厨房

3)俄国菜厨房

4)英国菜厨房

5)意大利菜厨房

……

3、其它风味菜厨房

1)日本料理厨房

2)韩国烧烤厨房

3)泰国菜厨房

……

三、按厨房生产功能划分

厨房生产功能,即厨房主要从事的工作或承担的任务,其生产功能是与对应营业的餐厅功能和厨房总体工作分工相吻合的。

1、加工厨房

加工厨房主要负责各类烹饪原料的初步加工(鲜活原料的宰杀、去毛、洗涤),干货原料的涨发,原料的刀工处理和原料的保保藏等工作。

加工厨房在国内外一些大饭店中又称之为加工中心,负责饭店内各烹调厨房所需烹饪原料的加工。由于加工厨房每天的工作量较大,进出货物较多,垃圾和用水量也较多,因而许多饭店都将其设在低层出入便利、易于排污和较为隐蔽的地方。

2、宴会厨房

宴会厨房,是指宴会厅生产服务的厨房。大多饭店为保证宴会规格和档次,专门设置此类厨房。设有多功能的饭店,宴会厨房同时负责各类大、小宴会厅和多功能厅开餐的烹饪出品工作。

3、零点厨房

零点厨房,是专门用于生产烹制客人临时、零散点用菜点的的厨房,即该厨房对应的餐厅为零点餐厅。零点餐厅是给客人自行选择、点食的餐厅,故列入菜单经营的菜点品种较多,厨房准备工作量大,开餐期间亦很忙杂。这个厨房的设计多有足够的设备和场地,以方便制作和按时出品。

4、冷菜厨房

冷菜厨房是加工制作、出品冷菜的场所。冷菜制作程序与热菜不同,一般多为先加工烹制,再切配装盘,故冷菜间的设计,在卫生和整个工作环境温度等方面有更加严格的要求。冷菜厨房还可分为冷菜烹调制作厨房(如加工制作卤水、烧烤或腌制、拌烫冷菜等)和冷菜装盘出品厨房,主要用于成品冷菜的装盘与发放。5、面点厨房

面点厨房,是加工制作面食、点心及饭粥类食品的场所。中餐又称其为点心间,西餐多叫西饼房。由于其生产用料的特殊性,菜系制作有明显不同,故又将面点生产称为白案、菜肴生产成为红案。各饭店分工不同,面点厨房生产任务也不尽一致。有的面点厨房还包括甜品和巧克力小饼等制作。

6、咖啡厅厨房(西餐厨房)

咖啡厅厨房,是负责生产制作咖啡厅供应菜肴的场所。24小时送餐服务的厨房,实则为西餐或自助餐厅。咖啡厅经营的品种多为普通菜肴和饮品。因此,咖啡厅厨房厨房设备配备相对较齐,生产出品快捷。也正因为有此特点,许多饭店将其作为饭店每天最长经营时间的餐厅,其厨房兼备房内用膳制作出品的功能。

7、烧烤厨房

烧烤厨房,是专门用于加工制作烧烤菜肴的场所。烧烤菜肴如烤乳猪、叉烧、烤鸭等,由于加工制作与热菜、普通冷菜程序、时间成品特点不同,故需要配备专门的制作间。烧烤厨房,一般室内温度较高,工作条件较艰苦,其成品多转交冷菜明档或冷菜装盘间出品。

8、快餐厨房

快餐厨房是加工制作快餐食品的场所,快餐食品是相对于餐厅正餐或宴会大餐食品而言的。快餐餐厨房,大多配备炒炉、油炸锅等便于快速烹调出品的设备。其成品多较简单、经济,生产流程的畅达和高效节省是其显著特征。

如何设计厨房

厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。反之,一个粗制滥造的设计,可能由于设备、器具安排不合理,造成厨师使用时不顺手,无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量,时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。

因此,在进行厨房设计时,整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计,并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整,同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计厨房布局方案时,应严格遵守以下原则:了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心;严格按格生熟食品分隔的原则,确保厨房饮食卫生。在此前提下,尽量缩短输送流程,使路向分明;厨房空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,方便管理;对不合理的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气流通及无闷热感为基本目标,务求使厨房有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。

在选择设计公司时,应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及会所、商业写字楼等厨房工程方面具有丰富经验,是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。

[实用计划范文] 人事部年度工作规划如何写


为了跟上公司的脚步,我们应该尽快提交自己的工作计划。有效的工作计划需要是具体的、可量化的,具备完成的时间节点,工作计划可以让自己清晰明了的做了什么,下一步要如何做。一篇值得借鉴的工作计划是什么样的呢?请您阅读小编整理的《[实用计划范文] 人事部年度工作规划如何写》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

为加强公司人事部工作的计划性及量化时效性,人事部将结合公司整体发展规划及企业发展方向,参考公司本年相关能收集到的资料为基础,制订出人事部新的一年工作计划:

一、完善公司及部门组织架构

我们要知道,公司组织架构建设决定着企业的发展方向,有鉴于此:

1、人事部在明年首先根据各部门提供的工作计划,完善公司组织架构及人员编制。

基于稳定、合理、健全的原则,通过对公司未来发展态势的预测和分析,制定出一个科学可行的组织架构,确定和区分各职能部门的权责,使各个部门、各个岗位的职责清晰明朗,确保公司发展持续性及运营规范化。

2、组织架构设计须全面考虑公司整体发展战略和未来一年内运营需要进行设计。

在完善公司及部门组织架构的时候,同时也要注重可行性和实操性。因为公司组织架构既是公司运营的基础,更是餐厅编制、人员配置的基础,组织架构一旦确定,除经公司董事会特批以外,人事部对各部门的超出组织架构外人员增编将有权予以拒绝。

二、人力资源招聘与配置计划

1、按人员配置及本年流动情况,进一步分析评估各部门工作量,判断其人员缺失数量,做好合理的规划安排。

2、人才储备:为中层管理人员的补充做好准备,也为底层员工的离职做好用人的储备。

1)在招聘过程中,用人部门需要有明晰的用人需求:

通过评估确定招聘人员数量时,人事部需跟各部门进行深层次的沟通,确定应聘人员要求具备的素质、条件和潜质。

2)招聘渠道与方式:

网络招聘、现场招聘、内部招聘、员工推荐等等方式。

3)具体实施时间:

根据各部门提交的人力需求汇总按公司实际人力需求情况决定。

三、人事考核评价

为进一步加强对员工在一定时期内工作能力等方面的评价,进一步正确把握每位员工的工作状况,建立公司正常、合理的人事考核评价制度,从而为员工的奖惩、晋升、调整等提供客观依据。在新的一年里,要根据公司目前的生产经营状况,制定人事评价制度,进行人事考核评价。对不合格人员实行在岗试用、待岗培训或转岗,以保证员工队伍的高效率、高素质,以保证公司业务的正常开展。

四、员工各类资格证书的取证、培训管理方面

1、为了使员工更好地了解和掌握公司新修订的企业管理规章制度,切实提高制度执行能力,在春节过后的4天时间组织员工进行春季培训,并在培训结束后进行了统一考试,通过培训与考试,使员工对新的企业管理规章制度有了进一步的认识。

2、组织多名新员工进行了为期一周的入职培训,使得新员工在短时间内熟悉公司的情况,让刚刚踏出校门的学生,尽快的融入到公司的大环境中,完成从在校学生到社会人的身份转变。

3、鼓励员工去进行各类资格证书的取证培训,员工的各类资格证书的取得也为企业能够更好的生产经营提供了强有力的保证,只有具备了各类资格的上岗证书,公司才能去开展业务,才能够招揽工程并进行施工作业。

五、制订对外具有竞争性,对内具有公平性的薪酬结构

1、要保证薪酬制度的透明化。

2、建立以人为本的薪酬方式首先要把员工作为公司经营的合作者,建立员工与公司同荣俱损的薪酬制度,然后加大员工福利和奖励的比例,使其有强烈的归属感!

3、建立对核心员工的薪酬考虑中长期薪酬方案。

六、员工福利与激励

1、员工福利为在公司工作满一年的员工购买社保,保障员工最基本的医疗及工伤待遇,制订年终奖制度等,让员工得到家人对公司的认同,使员工进一步对公司有归属感。

2、计划制订激励政策

季度优秀员工评选与表彰、年度优秀员工评选表彰、内部升迁和调薪调级制度建立、员工合理化建议奖、对部门设立年度团队精神奖、最佳创意奖,建立内部竞争机制等。

1)给员工一个发展的空间和提升的平台。

建立完善的竞争机制,鼓励员工竞争上岗。对在本岗位已经有不俗表现、能力已超越本岗位要求的员工,但暂时又还没有更高一层级的岗位空缺时,对员工辅以平级轮岗,用新的岗位,新的工作,新的挑战,激起员工的工作热情,同时,也让员工学到更多的知识和技能,有效提升员工的综合素质,为该员工能胜任更高层次的工作岗位奠定基础。

2)提供有竞争力的薪酬水平。

首先,调查清楚同行及本工业区周边薪酬水平。制订出具有竞争力的薪酬制度;使公司在行业中有一定的竞争力。

具体实施时间自总经理认同核准后,人事部将制定各项福利激励制度,报审批通过后严格按照既定的目标、政策、制度进行落实。此项工作为持续性工作。并在运行后每个月度和季度内进行一次员工满意度调查。通过调查信息向公司反馈,根据调查结果和公司领导的答复对公司福利政策、激励制度再行调整和完善。

七、人员流动与劳资关系

1、对正常人员流动的采取适度原则适度的员工流动,是保持我司人员系统更替重要方式。流动率过小,会使公司得不到新鲜的血液,影响公司的活力。但是过度的流动,尤其是向外流动,对企业来说是很大损失。

2、具体实施内容为有效控制人员流动。

对人员招聘工作进行进一步规范管理。严格审查预聘人员的资历,人事部还要及时地掌握员工思想动态,做好员工思想工作,有效预防员工的不正常流动。并做好离职调查。

八、加强公司日常工作及后勤管理

1、员工

《员工手册》初稿已完成,员工队伍正在建立中。

2、宿舍

卫生和纪律的制度制订出台,公司人员要支持与配合,坚持执行。

3、食堂

相关食堂管理制度出台,尽力提高饭菜卫生、质量。根据就餐人数,定出一个标准,决定伙食费用的多少。同时根据厨房所用原料的市场行情,灵活调整。

总之,企业要想强化执行力,必须在每个方案出台时引起管理者的高度重视,凡是牵扯到管理者的方面一定要率先示范,做出表率。上面就是人事部在新的一年里所做的工作计划,争取在新的一年中有所突破。

[计划范文] 初三上册数学教学规划写作范例


根据领导的指示要求,那么我们就可以开始写自己的工作计划了。简单地说,工作计划实际上就是工作打算或者说工作安排,做好工作计划对我们下一阶段的工作有很重要的意义。那些优秀的工作计划值得我们借鉴呢?以下是小编为大家精心整理的“[计划范文] 初三上册数学教学规划写作范例”,但愿可以给你带来帮助。

一、指导思想:

九年级数学以党和国家的教育教学此文转自方针为指导,按照九年义务教育数学课程标准来实施的,其目的是教书育人,使每个学都能够在此数学学习过程中获得最适合自已发展的广泛空间。通过九年级数学的教学,提供进一步学习所必需的数学基础知识与基本技能,进一步培养学生的运算能力、思维级力和空间想象能力,能够运用所学知识解决简朴的实际问题,培养学生手数学创新意识,良好个性品质以及初步的唯物主义观。

二、教学内容

本学期所教九年级数学包括第一章《一元二次方程》,第二章《定义命题公理与证实》,第三章《相似形》,第四章《解直角三角形》。第五章《概率的计算》。

三、教学目标

知识技能目标:会解一元二次方程:理解定义命题公理并学会运用:掌握相似形的相关知识及运用;会解直解三角形,掌握概率的初步计算方法。

过程方法目标:培养学生的观察、探究、推理、归纳的能力,发展学生合情推理能力、逻辑推理能力和推理认证表达能力,提高知识综合应用能力。态度情感目标:进一步感受数学与日常生活密不可分的联系,同时对学生进行辩证唯物主义世界观教育。

四、教学措拖

1、教学过程中尽量采取多鼓励、多引导、少批秤的教育方法。

2、教学速度以适应大多学生为主,尽量兼顾后进生,注意整体推进。

3、新课教学中涉及到旧知识时,对其作相应的复习回顾。

4、复习阶段多让学生动脑、动手、通过各种习题、综合试题和模仿试题的训练,使学生逐步认识各知识点,并能纯熟运用。

五、教学进度

全学期约为22周,安排如下:

09.1~09.30:一元二次方程

10.7~10.30:定义命题公理与证实

11.01~11.26:相似形

11.27~12.27:解直角三角形

12.28~20xx.1.14:概率的计算

01.15~01.30:整理复习