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总结收藏: 厨师年终工作回顾(篇三)

发表时间:2022-09-26

厨师年终工作总结。

弹指之间,这一阶段的工作已经快要结束了!我们要开始准备这一阶段的工作总结。做好工作总结有助于未来的发展。您是否正在考虑怎么样才能写好自己的工作总结呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“总结收藏: 厨师年终工作回顾(篇三)”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我于20xx年11月正式到**宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。

针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。 月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将XX年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面 严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正

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[精选总结]厨师个人年终工作回顾范文网页版


韶光易逝,新的工作即将来临。“凡事预则立”,本阶段的工作总结需要开始准备了。要想在职场中不断提升自己,工作总结必不可少。一篇优秀的工作总结是怎么样的呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“[精选总结]厨师个人年终工作回顾范文网页版”,但愿对您的学习工作带来帮助。

在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务。为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面

我在各位领导的`指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品。根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定。我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足。我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去。研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本。还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效。在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

总结收藏: 超市年终工作回顾范例


时间在不知不觉间流逝,转眼间这一阶段的工作已经结束,但这段时间非常的难忘,点点滴滴历历在目。我们需要制定个人工作总结。写好工作总结,可以为这一阶段工作圆满地画上一个句号。工作总结怎么写才比较好呢?小编特地为大家精心收集和整理了“总结收藏: 超市年终工作回顾范例”,希望对您的工作和生活有所帮助。

20xx年的工作即将结束,转眼又迎来新一年的开始。总结过去一年的工作,对于我来说感触很多。

20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。

在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下,分店于20xx年10月1日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43。63万元。其中食品区26。36万元,洗化区14。13万元,百货区3。14万元

在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,定期组织员工进行市场调查,及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧,使员工素质和服务水平得到提高。

坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。

在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,及时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。

在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣传海报,从而扩大了宣传的力度和广度,达到增加客流量的目的。

明年的工作计划

一:收集顾客反馈信息,根据当地市场和顾客需求,及时调整商品结构。

二:按月推出促销宣传活动,及时配合总店同步宣传“人民商场”的品牌形象。

三:加大员工培训力度,组织员工参加多种商品的销售技巧培训,丰富员工商品知识,提高员工的整体素质和服务水平。

四:根据当地顾客消费规律,组织定期参加当地及周边集市活动。

总结收藏: 儿科护士年终工作回顾


日复一日,年复一年,这一阶段的工作已经结束,即将翻开新的篇章。通过回顾本阶段的工作情况做个总结的重要性不言而喻。要想使自己变得更加优秀,工作总结是必不可少的。怎么写好自己的工作总结呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“总结收藏: 儿科护士年终工作回顾”,仅供参考,大家一起来看看吧。

这一年,全体护理人员在院长重视及直接领导下,本着"一切以病人为中心,一切为病人"的服务宗旨,较好的完成了院领导布置的各项护理工作,完成了20__年护理计划90%以上,现将工作情况总结如下:

一、认真落实各项规章制度

严格执行规章制度是提高护理质量,确保安全医疗的根本保证。

1、护理部重申了各级护理人员职责,明确了各类岗位责任制和护理工作制度,如责任护士、巡回护士各尽其职,杜绝了病人自换吊瓶,自拔针的不良现象。

2、坚持了查对制度:(1)要求医嘱班班查对,每周护士长参加总核对1~2次,并有记录;(2)护理操作时要求三查七对;(3)坚持填写输液卡,一年来未发生大的护理差错。

3、认真落实骨科护理常规及显微外科护理常规,坚持填写了各种信息数据登记本,配备五种操作处置盘。

4、坚持床头交接班制度及晨间护理,预防了并发症的发生。

二、提高护士长管理水平

1、坚持了护士长手册的记录与考核:要求护士长手册每月_日前交护理部进行考核,并根据护士长订出的适合科室的年计划、季安排、月计划重点进行督促实施,并监测实施效果,要求护士长把每月工作做一小结,以利于总结经验,开展工作。

2、坚持了护士长例会制度:按等级医院要求每周召开护士长例会一次,内容为:安排本周工作重点,总结上周工作中存在的优缺点,并提出相应的整改措施,向各护士长反馈护理质控检查情况,并学习护士长管理相关资料。

3、每月对护理质量进行检查,并及时反馈,不断提高护士长的管理水平。

4、组织护士长外出学习、参观,吸取兄弟单位先进经验,扩大知识面:_月底派三病区护士长参加了国际护理新进展学习班,学习结束后,向全体护士进行了汇报。

三、加强护理人员医德医风建设

1、继续落实护士行为规范,在日常工作中落实护士文明用语50句。

2、分别于_月份、_月份组织全体护士参加礼仪培训。

3、继续开展健康教育,对住院病人发放满意度调查表,(定期或不定期测评)满意度调查结果均在95%以上,并对满意度调查中存在的问题提出了整改措施,评选出了护士。

4、每月科室定期召开工休座谈会一次,征求病人意见,对病人提出的要求给予程度的满足。

5、对新分配的护士进行岗前职业道德教育、规章制度、护士行为规范教育及护理基础知识、专科知识、护理技术操作考核,合格者给予上岗。

四、提高护理人员业务素质

1、对在职人员进行三基培训,并组织理论考试。

2、与医务科合作,聘请专家授课,讲授骨科、内、外科知识,以提高专业知识。

3、各科室每周晨间提问1~2次,内容为基础理论知识和骨科知识。

4、"___节"举行了护理技术操作比赛(无菌操作),并评选出了一等奖(___)、二等奖(___)、三等奖(___)分别给予了奖励。

5、_月初,护理部对全院护士分组进行了护理技术操作考核:

病区护士考核:静脉输液、吸氧;急诊室护士考核:心肺复苏、吸氧、洗胃;手术室护士考核:静脉输液、无菌操作。

6、加强了危重病人的护理,坚持了床头交接班制度和晨间护理。

7、坚持了护理业务查房:每月轮流在三个病区进行了护理业务查房,对护理诊断、护理措施进行了探讨,以达到提高业务素质的目的。

8、_月份至_月份对今年进院的9名新护士进行了岗前培训,内容为基础护理与专科护理知识,组织护士长每人讲一课,提高护士长授课能力。

9、全院有_名护士参加护理大专自学考试,有3名护士参加护理大专函授。

五、加强了院内感染管理

1、严格执行了院内管理领导小组制定的消毒隔离制度。

2、每个科室坚持了每月对病区治疗室、换药室的空气培养,对高危科室夏季如手术室、门诊手术室,每月进行二次空气培养,确保了无菌切口无一例感染的好成绩。

3、科室坚持了每月对治疗室、换药室进行紫外线消毒,并记录,每周对紫外线灯管用无水酒精进行除尘处理,并记录,每两月对紫外线强度进行监测。

4、一次性用品使用后各病区、手术室、急诊室均能及时毁形,浸泡,集中处理,并定期检查督促,对各种消毒液浓度定期测试检查坚持晨间护理一床一中一湿扫。

5、各病区治疗室、换药室均能坚持消毒液(1:400消毒灵)拖地每日二次,病房内定期用消毒液拖地(1:400消毒灵)出院病人床单进行了终末消毒(清理床头柜,并用消毒液擦拭)。

6、手术室严格执行了院染管理要求,无菌包内用了化学指示剂。

7、供应室建立了消毒物品监测记录本,对每种消毒物品进行了定期定点监测。

六、护理人员较出色的完成护理工作

1、坚持了以病人为中心,以质量为核心,为病人提供优质服务的宗旨,深入开展了以病人为中心的健康教育,通过发放健康教育手册,以及通过护士的言传身教,让病人熟悉掌握疾病防治,康复及相关的医疗,护理及自我保健等知识。

2、_月份在三病区开展整体护理模式病房,三病区护士除了向病人讲授疾病的防治及康复知识外,还深入病房与病人谈心。

3、全年共收治了住院病人__个,留观__个,手术室开展手术__例。急诊护士为急诊病人提供了全程服务,包括护送病人去拍片,做B超、心电图,陪病人办入院手续,送病人到手术室,三个病区固定了责任护士、巡回护士,使病员得到了周到的服务。

4、全院护理人员撰写护理论文__篇,其中一篇参加了全国第三届骨科护理学术交流,有3篇参加xx地区学术交流,有2篇参加《当代护士》第二十一次全国护理学术交流。

总结收藏: 公司车队年终工作回顾模板


时间过得很快,这一阶段的工作又将画上句号。要开始对这一阶段的工作做总结了。要想在职场中不断提升自己,工作总结必不可少。怎么才能写好一篇工作总结呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《总结收藏: 公司车队年终工作回顾模板》,仅供参考,希望能为您提供参考!

在有关领导带领下,在与车队其他同事的共同努力下一起顺利的完成了XX年的工作。我在本岗位上,能按照公司的安排和要求准时安全地完成各项出车任务,努力做好自己的本职工作。作为一名驾驶员除保证正常出车外,积极参加各项义务劳动,认真学习业务知识,为降低成本,在日常的行车、保养方面节能降耗做了积极的工作。

在这一年里能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度,能够在工作中任劳任怨,在领导和工作需要时不论早晚或节假日随叫随到,不计报酬从无怨言。平时能做到严格遵守出车制度,按时出车,认真保养车辆,使车辆性能保持最佳状态,努力钻研技术、熟练掌握日常保养和驾驶车辆的性能,积极参加安全学习。听从交通警察指挥,不酒后开车,文明驾驶、礼让三先,确保了全年安全行车无事故。

总结收藏: 辅导员工作回顾(篇三)


光阴如梭,自己认真工作,有了很多难忘的经历,克服了很多困难。我们需要动笔写自己的工作总结。总结是复盘,复盘是为了避免重犯错误。您知道工作总结需要注意哪些方面?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“总结收藏: 辅导员工作回顾(篇三)”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

一学年马上要结束了,我主要做了如下工作:

1.学习方面:

在新的学期里,学生已经适应了学校生活,这学期的工作重点就是引导他们严格遵守学校纪律,做好常规工作的同时,把主要精力放在学习上。

每周的周一晚自习,作为班会时间,到班里和学生沟通交流,了解他们的学习状态和思想动态,并把自己有限的认识传导给他们,指导他们大学四年如何度过,有关学习,前两年是打基础的时间,一定要把专业知识掌握牢固;有关情感,进行了正确的引导,要求他们树立正确的恋爱观;告诉他们,在校期间做一个不让父母操心的人,对父母最好的回报是让父母放心并用学习成绩优秀;有关生活,生活要做到不奢侈,不攀比,在大学唯一可比的是知识量和能力。 2 有关纪律:

进入下半学期,大学对学校纪律已经非常熟悉,时常引导他们进行严格遵守,经常翻看学生手册。对违纪学生进行批评或单独谈话,有些不知悔改学生,要求与其家长通话,和家长一起对学生进行管理。

对纪律不太好的班级,我会经常去看看,提醒他们注意利用一切可以利用的时间去学习,在班里与他们交流,要求他们自己的行为不要对别人造成负面影响。对于纪律比较好的班级进行了适时的口头奖励,学风也非常好。

3有关卫生:

卫生是一件常抓不懈的事情,每天都有值日生打扫,宿舍卫生安排有学生干部进行督查,我去巡查,每天到宿舍楼里检查一遍卫生和起床情况,到各个班的卫生区看一下打扫情况,并对卫生不太好的宿舍进行了严厉批评。下半学期的卫生情况较上学期好,学生已经养成了打扫卫生的习惯。

4有关思想动态:

进入下学期,经历了上学期期末挂科的警钟,这学期在思想上对学生重视了,经历了一段的适应,已经适应了大学的学习方法,对一些还在迷茫中的同学,我找他们进行单独谈话,讲解各种道理,鼓励他们找到自己的兴趣点,可以在学好专业的同时去发展第二专业,以期对以后的就业有个心理预期;不断的引导他们多考虑以后的生活,就是所谓的理想,做好现在的,安排好以后的,不至于让自己迷失方向,失去动力;对个别学生我用尽办法去开导,有必要时还上网查资料,找有关方法和例证,希望能让他们明白自己的方向。

下学期学生们都渐渐熟悉了,谈朋友现在开始出现,我会适时的引导,对于恋爱持不鼓励也不压制的态度,从目前的情况来看还算平稳。

5其它:

除了上述常规工作之外,还整理了学生档案,学生证和银行卡的补办工作,参与了一些学生活动,参加了党员生活会,组织了入党入团工作等等。

以上就是对我本学期所做工作的总结,通过这半年的工作,让我体会到学生管理工作无小事儿,也让我积累了不少的经验和教训,也提高了我自身的工作能力,在此我感谢各位领导的培养,也感谢各位前辈的指导,也谢谢学生的积极配合,希望在以后的工作中再接再厉,能够做的更好。

总结收藏: 保安年终个人工作回顾.wps


时间在不知不觉间流逝,在目前的岗位上,又一阶段的工作过去了!此时就该对这段时间的工作来进行一次总结。要想在职场中不断提升自己,工作总结必不可少。那么一篇优秀的工作总结究竟该怎么写呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“总结收藏: 保安年终个人工作回顾.wps”,仅供参考,希望能为您提供参考!

一、个人的情况

在个人方面,为了能更好的配合教师么的工作。我在这一年来,通过培训和学习,让自己在能力方面有了很大的进步。

首先在思想上。作为一名的幼儿园的保安,我认识到自己作为一名幼儿园的保安应该更加的细心,更加的谨慎!这不仅仅是对工作,更是对幼儿们认真负责!

其次是在能力上,幼儿们的在危险面前,几乎没有自保能力,为此在工作方面,我应该加强字自身的戒备,并提升自我的安全意识。在站岗和检查的工作中保持幼儿园的安全性,并同时也要提升幼儿园周边的安全重视,尤其是在早晚接送阶段校门外的车辆,必须要及时的检查管理。

二、工作的情况

在工作方面,在工作中,我每天都认真仔细的完成自身的保卫任务,从早晨开始,认真的对幼儿园周围进行检查,确定没有我车辆停留在前往幼儿园道路上。并在工作中认真整理好自身形象,协助教师们认真等待幼儿们的入园。

当入园的结束后,我会仔细的关闭并检查幼儿园校门,并在之后的工作中,做好幼儿园内的巡逻队和检查任务,保证在幼儿园区域内没有出现可疑人物和车辆段。此外,通过在今年工作中的学习,我也认识到了许多在幼儿园中潜在的危险。为此,在巡逻的时候,我也会去注重在墙角、天花板,以及一些设备的安全问题。防止出现危险给幼儿和职工们带来伤害。

最后,在认真的送走所有幼儿后,我们还要在老师们整理完教室后再对幼儿园进行全面的检查,从门窗到用电,无一不仔细的检查。尽管这是一件很繁琐的事情,但这也是保护幼儿园安全,履行保安职责的必要工作。

如今,一年的工作已经过去了,在工作方面,我也累积了许多自己的经验。在今后的工作里,我也会严格的执行自己的工作任务,保护好xxx幼儿园的安全!

[总结借鉴] 食堂厨师工作总结范例


时光荏苒,这一阶段的工作暂时告一段落了。此时就该进行一次总结看看自己的工作情况了。作好总结,可以少走弯路,少犯错误,您是不是正在寻找优秀工作总结模板呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《[总结借鉴] 食堂厨师工作总结范例》,但愿对您的学习工作带来帮助。

本学年,我校严格执行《食品卫生法》,加强食品卫生管理,办好学生食堂,在实践中不断完善管理规章制度。使我校食堂管理科学化、规范化、制度化。以下是过去一年食堂管理的总结:

首先,领导层重视并认可它的存在

1.成立领导小组

自学校食堂开业以来,学校组织了一支强大的团队,以校长为组长,分管副校长为副组长,学校工会主席、后勤领导和家长委员会为管理领导小组成员,围绕食堂和食品卫生安全的规范化管理,实现目标、计划、重点和措施,落实各级责任。

2.食堂工作是重中之重

人以食为天,食以生为本,以人为本,健康第一,以让学生吃得营养健康安全为宗旨,是学校食堂管理的重中之重。我们学校近700名师生在食堂吃饭。食堂服务质量直接关系到师生的生活质量和健康,关系到青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及千家万户。因此,我校十分重视食堂的食品卫生管理,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的理念,实行全方位管理,强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们不断探索食堂管理,建立了科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强食堂用餐管理

1、完善规章制度

健全的规章制度是实施科学管理的基础。食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规。在此基础上,学校制定了《xx学校学校食堂食品安全责任制度》、《xx学校食堂卫生检查制度》、《xx学校食堂卫生检查制度》、《xx学校食物中毒应急处理制度》、《xx学校食品卫生安全管理制度》等一系列规章制度,建立健全了各岗位的职责和岗位,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生、个人卫生做了详细的规定,使食品卫生管理有章可循,有章可循。

2.加强过程管理

采购、仓储、加工、销售是食堂经营的主要流程,必须加强管理。在这个过程中,我们讲究“三个层次”:

第一个层次是把商品采购好。我们食堂的主要原辅材料采用定点、合同制采购。合同中有明确的质量要求,有供应商身份证复印件,详细的家庭住址和联系方式。每天由管理员、厨师、库管员负责检查。(生产日期、合格证、质检报告、包装情况、供货情况)遇“五一”、“十一”等大节假日,节假日前的剩余食材应全部更换;食堂采购一定要登记验收,进货要登记。建立了三人签名制度和购物凭证及票证制度。

二是严格按照操作规程进行处理。蔬菜每天应浸泡在水中半小时以上,以去除残留的农药或蔬菜昆虫。油在加工过程中不应重复使用。加工贮存场所无关人员不得进出,食品样品应保存。

第三,将食物分餐,严格遵守食品卫生安全要求,做到“三防”:

一是防止食物发酸、腐烂、变质、污染食物,一经发现,严肃处理。

第二,为防止他人中毒,在食品卫生管理中,食堂管理者有效监督各个环节,禁止非操作人员进入食堂,从时间和空间上拒绝中毒事件。

为防止疾病的流行和感染,坚持每餐餐具的特殊操作,采用物理消毒,做好餐具清洗工作,防止交叉污染。定期杀灭苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠,切断传染源,保障师生健康。

3.建立监督机制

为了加强食堂的食品卫生监督,成立了食堂管理组织和领导小组,负责食堂的日常管理、检查、监督、品尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作进行抽查,也对师生进行文明测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师和学生,对学校食堂全方位的管理起到了积极的监督作用。

第三,提高员工素质,树立服务意识

1、严格的用工制度

食堂员工与学校签订了聘用合同,明确了双方的权利义务和工资等。学校在选聘员工时,注重思想政治素质、专业技术能力和职业责任,形成了具有凝聚力和创造力的食堂餐饮员工队伍。

2.加强培训,提高员工素质

员工上岗前必须接受岗前培训,学习相关法律法规和学校食堂规章制度,提高员工的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理会议,食堂员工每月独立学习三小时以上,并进行定期考核。考试不及格的人不得上岗。建议通过岗前培训和加强学习,对新员工进行个人健康检查,不经体检不能上岗,不经体检坚决禁止上岗,不穿工作服坚决禁止上岗,建立个人档案。

总结收藏: 安保个人年终工作回顾怎么写


随着时间一天天过去,一阶段的工作即将告一段落了。此时就可以回忆这阶段的工作总结并且做个总结。能够更加全面的了解自己,提高自己。如何才能够不让自己的工作总结显得太过平庸呢?为满足您的需求,小编特地编辑了“总结收藏: 安保个人年终工作回顾怎么写”,供您参考,希望能够帮助到大家。

为切实做好节日期间的消防安全工作,确保部队安全稳定,xx大队严格落实执勤战备工作,全面提*兵执勤战备意识,做好节日期间的消防安全保卫工作,圆满完成了各项工作,现将具体情况总结如下:

1.加强人员执勤战备意识,圆满完成各项消防安全保卫任务

为确保“国庆”期间消防安全保卫任务的顺利开展,xx大队认真开展执勤战备教育,并召开军人大会,对“国庆”期间的执勤战备工作进行全面的动员部署,进行一次全面的执勤战备教育,进一步统一了官兵思想,提高了官兵的执勤战备意识。同时还组织全体官兵对大队的器材装备进行了一次全面的检查和维护保养,确保了车辆器材装备“油、水、电、气”充足,能满足部队进行灭火救援战斗的需要;并要求人员加强“六熟悉”的学习,确保在处置突发事故时,能够迅速准确的处置初期事故,防止事故进一步扩大,限度的降低事故所造成的损失。“国庆”节日期间,大队辖区没有出一次警,确保了执勤战备任务的圆满完成。

2.严格队伍管理,确保节日期间部队高度稳定

“国庆”节日前夕,xx大队严格按照支队文件精神指示,做好节日期间的筹备工作,制定了节日期间的值班安排,活动安排,并严格按计划组织实施,狠抓部队管理,严格落实安全防事故工作,为节日期间的消防安全保卫工作奠定基础。严格落实一日生活制度,官兵“五同”制度,狠抓“五条禁令”,严禁节日期间官兵酗酒、变相赌博、打架斗殴、到公共娱乐场所消费等违法违纪现象,合理安排节日期间官兵的工作、生活,积极开展健康向上的,官兵喜闻乐见的各种文体和学习教育活动;严格控制干部节日休假,确保人员在值在位,战士无特殊情况一般不得请假,需请假的严格按照条令条例和有关规定严格审批,夜间一例不得外出,落实安全外出、纪律作风等事项;加强岗哨制度,实行干部睡岗制度、查岗查哨制度,防止人员外出;同时做好后勤保障工作,注意饮食卫生,防止食物中毒,严格落实各项安全措施,防止事故发生,确保部队高度稳定。

3.认真做好文体活动

大队为了使官兵们安心部队,在紧张的执勤战备过程中,营造一种节日活泼、欢快的气氛安排了各种文体活动。有台球、羽毛球、卡拉ok、牌类比赛、棋类比赛,还组织了篮球赛,使官兵在活动中积极参与。放松心情,感受快乐,缓解紧绷的神经,以便能更好的投入到下面的执勤战备工作中去。

4.做好安全防事故工作

节日前夕,大队分别组织全体干战和驾驶员对安全防事故工作进行学习,提高大家的安全意识,并要求驾驶员更好各战斗员在出警、战斗中注意安全干部还时常在集合,集体活动中强调安全问题,并根据支队的要求、学习和落实,制定防范措施,抓好节日期间各项工作的管理和督促检查,切实贯彻落实好公安部“五条禁令”保证消防安全和安定稳定。

总之,xx大队国庆”期间,严格落实部队各项规章制度,加强部队执勤战备工作,保证人员、车辆在职在位,确保部队安定稳定和各项消防安全保卫任务的圆满完成。

总结收藏: 医保个人年终工作回顾其一


时光飞驰,我们在一天天的成长。我们需要开始书写工作总结了。通过总结还可以从中吸取经验教训,您是不是正在寻找优秀工作总结模板呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“总结收藏: 医保个人年终工作回顾其一”,仅供参考,大家一起来看看吧。

一年以来,在领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,通过自身的努力,各方面都取得了一定的进步,较好地完成了自己的本职工作。

一、不断加强学习,素质进一步提高。

具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。一年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。一是学习了医疗保险相关的政策、法规等;二是参加了档案及财务举办的培训班;三是尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。同时积极参加单位组织的各种政治学习活动,通过实践有效地提高了理论水平和思想政治素质。

二、积极开展工作,力求更好的完成自己的本职工作。

(一)档案管理工作

为进一步做好本单位的档案工作,本人参加了市档案局举办的培训班,认真学习了档案管理业务知识,及时立卷、归档20xx年档案。同时,根据 号文件精神,花了一个多月时间,整理了自20xx年以来的业务档案,一共收集、整理、装订业务档案105卷。

(二)办公室工作

从事办公室工作,本人深深懂得“办公室工作无小事”的道理。无论是待人接物、办文办会,都要考虑周全、注意形象,只有这样,才能更好地“服务领导、服务企业、服务群众”,树立办公室“高效办事、认真干事、干净做事”的良好形象。

(三)人事劳资工作

完成了本单位职工工资正常晋升及标准调整工作,准确无误填写个人调标晋档审批表,上报各种工资、干部年报,及时维护人事工资管理信息系统,切实保障了本单位职工的利益。

三、存在问题

(一)在工作中积极性差,常常是被动的做事情,安排一件做一件,工作不够主动。

(二)在工作中,自我要求不够严格。在思想中存在着只求过得去、不求高质量的满足意识;有时自由散漫;有时对有难度的工作,有畏难情绪,拖着不办,不按时完成任务。

在今后的工作中,还需要进一步的努力,不断提高自己的综合素质,克服畏难心理,更加出色的完成好各项工作任务。