项目计划书。

为了尽快的完成工作任务和目标，我们要尽快做好自己的工作计划了。工作计划，是指我们可以将工作分解为各个小型、可实现的具体任务，所以，我们工作计划的写作基调是：可操作、能交付。在写工作计划需要注意什么呢？下面是由小编为大家整理的“最新计划: 餐饮项目计划书之三”，供您参考，希望能够帮助到大家。

一、计划摘要：

1、计划摘要

（1）本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。

（2）本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。 （3）本店需创业资金20万元 由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。

2、营销计划

（1）本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。

（2）本餐厅采取点餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足，相对竞争者要做的更好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，而且是以中等的价格吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅在节假日以及特殊节日，将推出各种套餐。（比如：在情人节的时候推出情侣套餐等）。

（3）餐厅使用可重复使用的餐盘，即节约又环保，而废弃物也规定专门的回收站回收，可以与回收站联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

（4）暑假期间客源会骤增，毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员，届时可采取增加生产量，加强服务重点等方式，以增加长期客源。

（5）市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

二、公司介绍：

1、公司宗旨

食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点，旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道，把顾客吸引住，真正成为食尚的客源。

2、经营目标

在经营初期，我们的目标是进入市场，在市场站稳，在逐步深入，占据更多的市场。

3、产品优势

主食部分以及甜点饮料品种繁多，可供顾客选择的空间大，又是快餐，在时间紧迫的现今社会，追求的就是快节奏，所以食尚迎合了大部分消费者的需求。

4、外送服务

食尚可以提供外送等服务，让顾客足不出户就可以品尝到食尚的产品。

三、战略规划：

很多人认为，一个企业能否成功，主要取决于机会，或者说是幸运，但为什么有些企业总是与机会失之交臂，而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功？诚然，影响企业经营绩将近的因素非常之多，但从长期的角度来看，企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略，并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧，这一特点也越来越明显。我们认为，餐饮行业在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。

1、 进入市场的时机及选址的正确性 无锡是中国地区相对繁华的一个地区；无锡的外来人口数量众多，有潜在的顾客群体；无锡还是比较出名的旅游胜地，是众多人口的聚集地。所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙，这对食尚的人民币销售部分是极为重要的；这样将会有一个稳定的外汇收入；无锡是食尚餐饮公司的总部，是发源地，这将有助于今后往其他城市的进一步发展。 食尚通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在我国的餐饮行业已经比较热门了，所以这对食尚是一个不利的方面，但正因为他的热门，我们才更容易进入市场，相当于已经打开了一扇门，我没有道理不进去。把无锡作为食尚进入中国市场的首选城市为食尚在中国的成功奠定坚实的基础。

2、中国特色和西方文化相结合战略的制定 在如此竞争激烈的快餐服务业，究竟怎样才能使得食尚能始终保持强劲的发展势头呢？我 们认为，是其在进入市场的不同发展阶段，制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。

在国际发展如此迅速的情况下，中国已经逐渐的接受不同国家的文化以及饮食习惯，所以将西方的餐饮文化溶入到中国特色的餐饮文化中不失为一个好方法。

（1）以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式，并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在市场的地位。

（2） 一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求， 安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，食尚将建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。

（3）食尚“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平将是食尚立足于市场的秘诀。

（4）优质的服务，在食尚，你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。食尚的宗旨是顾客至上、顾客就是上帝，这样的宗旨会使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。

（5）食尚将定时推出新的产品，以满足顾客的各项需求。

四、创业组织：

1、餐厅经理1名，3000/月+满勤奖

2、收银员3名，20xx/月+满勤奖

3、厨师3名，20xx/月+满勤奖

4、服务生3名，20xx/月+满勤奖

5、销售员1名，20xx/月+满勤奖

注：工作人员均以大专学历为标准，其中服务员要会基本的英语口语。

五、产品服务：

1、店内布局简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，顾客普遍比较喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，所以餐厅的卫生和环境以及令人满意的服务将是本店的一大特色。另外餐厅在营业期间会播放一些舒缓的音乐，给顾客一个舒适的就餐环境。

2、服务

(1)制服统一 餐厅服务员要求统一着装，制服上身为白色衬衫、领结，下身黑色裤子，外围紫色花边围裙。

(2）具体服务要求 服装统一，时刻保持整洁、统一。 微笑服务， 对顾客要热情、 态度友好， 尽量满足顾 客需求， 使用 “欢迎光临” 、 “请慢用” 、 “谢谢惠顾” 、 “请慢走，下次再来”等礼貌用语。 工作期间员工之间禁止聊天、打闹，说话不得大声喧哗。 每人一本意见薄， 顾客消费结束后要咨询顾客意见， 对顾客提出任何意见要 及时反馈给店长。

(3)服务100 具有强烈的自我责任心和服务意识，为了让顾客满意，坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。

3、产品的研究

为吸引顾客，本餐厅会通过不断地尝试来研发新品种产品，新品种产品会成为本周的推荐产品，在推出的前一周会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣套餐，光棍节：推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。

六、市场预测：

需求在现阶段还处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色。少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。

优势分析：

本餐厅经营解决了在繁华市区吃饭拥挤、排队等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与快餐店同样的方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用点餐选择产品方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、热饮、咖啡等，并提供免费茶水。

劣势分析：

由于刚起步，本餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而繁华市区的竞争也是比较激烈的，而本餐厅刚刚建立，信誉度不够，因此还存在着不小的劣势。另一方面，繁华市区的房租是比较贵的，所以在起步阶段是比较困难的。 机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

七、营销计划：

1、广告宣传

初期：

（1）海报传单： 在各大高校发放传单，张贴海报。 前期：共5000张。

（2）网络广告： 前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。

后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传产品。

（3）电视广播： 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

（4）报纸杂志： 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

进入市场以后：可以找明星代言，毕竟现在的明星在一部分顾客群里是有一定效应的，也能进一步跨进大市场。

2、营业安排

营业时间：

周一至周五： 6：00——23：00（具体视情况而定）

节假日： 24小时全天营业

营业内容：

早餐时间：6：00——9：30

9、产品制作参考资料：500元。

10、员工服装费：1000元。

11、会员卡制作成本：0.5元/个

12、活动资金：1万。

十、风险与退出：

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险：餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。 现在的快餐餐厅相对较多，要用不同的新点子来吸引顾客前来，一但没有新颖的东西出现，顾客就会流失，餐厅没有客源就会陷入危机，想要长久发展，就要时刻注意风险防范。

风险防范的常见方法

1、分期投入。无论是对于刚刚起步还是准备抄“大经营规模的经营者来说，分期投入、逐步扩大都是一种值得提倡的稳健经营模式，虽然这种发展模式不能在短期内给经营者带来惊人的收益，但是权衡全局，它可以使快餐店脚踏实地地向经营目标行进。

2、购买相关保险。对快餐店来说，投保是防范意外事故造成的经营风险的最有效的办法之一，除了之前提到的三种非买不可的险种：责任保险、工伤保险及财产保险，还应根据自身实际情况购买参加其他必要的保险。如：现金保险等其他险种。规模大一些的快餐店一天经营下来，现金数目可观，有时来不及存人银行，只好存放在店内的保险箱里，购买了现金保险，就不用担心半夜遭受劫匪打劫。因为万一真的被打劫了，快餐店也可以借助保险来弥补和减少由此给快餐店经营带来的损失。

3、及时补救危机损失。在日常的经营过程中，快餐店应及时并恰当地利用广告宣传维护快餐店形象，树立良好口碑。当快餐店处于经营危机中时，合理运用快餐店的良好形象或良好口碑进行补救，可减少甚至避免相关危机造成的损失。

4、经营多样化。这一方法主要针对大中型快餐店而言，开展多样化经营可以有效分散经营风险，这样当某一创新经营项目遭受风险、获利降低时，可以用别的经营项目进行补救。

5、时刻关注同行。通过关注同行竞争对手，分析对方在产品、服务或经营措施上的成功经验与失败教训，制定和调整自己的经营策略，完善自己的经营模式和经营方式。

在平时注意资金流通，使得自己在亏损的情况下能够全身而退。

fw76.com延伸阅读

【计划书收藏】 餐饮促销活动谋划最新模板

根据公司最新的任务安排，我们要开始着手规划下一阶段工作了。工作计划，是指我们可以将工作分解为各个小型、可实现的具体任务，提前做好工作计划可以让我们有条不紊的进行工作。工作计划应该从哪些方面来写呢？小编收集并整理了“【计划书收藏】 餐饮促销活动谋划最新模板”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

1.降价优惠

一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场;如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。

降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。

2.随货赠品

随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满xx元即赠送xx或购买A商品送xx。

随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。

3.折价劵

折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。

折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买A商品可以折价20元，一方面可以促销A商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。

折价券的'发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。

4.集点券

集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满xx元送一点，集满10点可兑换xx;A集10点购买xx类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。

由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。

集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。

5.会员优惠

会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠;凭会员卡购满xx元即送xx;会员专购商品区等。

可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。

会员优惠的运用，必须注意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者，例如：缴入会费xx元即拥有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元，即可拥有贵宾卡等。有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难;如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关;如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化;如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。

6.摸彩与抽奖

摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。

摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加;办法例如：每购xx元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参加抽奖;猜中谜底，可参加抽奖;截止收件后，集中公开抽奖。

7.随货赠劵

随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客;例如：一次性消费满15元免费赠送3元赠劵;一次性消费满25元免费赠送5元赠劵;一次性消费35元免费赠送8元赠劵;不能抵换现金仅限下次使用。

8.寻找合作对象

寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、KTV、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。

[计划范文] 项目规划之三

为了能够更好的完成工作进度，我们可以开始着手准备工作计划了。工作计划，从本质上来说就是对工作或任务进行预先安排，工作计划的良好制定有助于上下级之间的高效沟通，以及有效跟进、闭环。哪些好的工作计划值得借鉴呢？以下是小编为大家收集的“[计划范文] 项目规划之三”仅供参考，希望能为您提供参考！

工具：电脑1台

收益：计件，勤奋者每月1000～3000元

风险：

技能要求：文笔、外语等。

业务描述：

这是文科和外语类同学比较欣赏的一种工作，和专业稍微挂点儿钩，让人少了些“耽误学业”的不安，也能够接触到一些翻译公司和出版社，对日后的就业或许会有些帮助。

这是一个真正意义上的脑力劳动。文笔出色的年轻人，往往能拿到稿费比较高的活儿。。如果能经常有稿子做，是自己养活自己的一条好出路。反正每天都要敲很多字，卖成钱，总比泡BBS灌水要实际一些。

【热搜计划】 项目商业计划书范例

为了尽快的完成工作任务和目标，我们应该要为自己准备好下一阶段计划了。我们常说的工作计划，是对一定时期的工作预先作出安排和打算，我们做好工作计划，可以让我们更快更好的完成工作任务。写工作计划时需要注意哪些方面呢？下面是小编特别整理出来的“【热搜计划】 项目商业计划书范例”，希望对您有一定的帮助。

1 引言

1.1 本课题研究的背景、目的

1,1,1 研究背景

随着我国经济的发展,畜牧业早已从副业变为主业,其占大农业的产值逐步要超过50%(国外发达国家已超过50%),作为畜牧业基础的草业在生产中的地位随之提升,成为种植业产业结构调整的重要组成部分；经济的发展，也带来了农业生态环境的恶化,植被覆盖的重要性引起重视,牧草的的生态功能也逐渐被人们接受和利用。牧草业已成为推进种植业三元结构和生态农业,畜牧业发展的重要支柱产业。随着智力退化草原、退复草原植被、改善和恢复草原生态、提高草原生产能力和大力发展人工草场等国家西部开发和保护政策的实施，国家对畜牧业越来越重视，我国的畜牧业已进入了发展的快车道，开始朝着规模化、机械化和高技术模式发展，伴随着国家对三农的补贴和人工成本的上升，引发了农牧民对畜牧业机械的强烈需求。饲草生产是畜牧业中最基础的产业，还是一个经济效益较高的产业。国内外生产实践证明，饲草生产要实现高效益可持续发展，必须满足两个条件：一是经营规模足够大；二是生产加工要实现机械化。这是发达国家发展饲草生产的共同经验。因此大力发展我国饲草生产机械装备，实现饲草生产机械化，在我国的畜牧业发展中具有特殊的地位和重要的现实意义。黑龙江省冬季气候寒冷,最低温度达-45℃,从国外和国内其他地区引进的优良牧草品种很难在黑龙江省越冬。目前在黑龙江省推广种植的品种主要有肇东苜蓿、龙牧801紫花苜蓿、龙牧803紫花苜蓿、龙牧806紫花苜蓿和东北羊草、早熟沙打旺、早熟苦荬菜等几个当家品种，黑龙江省苜蓿草保有面积为30万亩(1亩≈667m2),年产干草在15万吨左右。但是，牧草收获机械化水平低，设备陈旧不能满足收获需求，有时还需要人工收割，使牧草产量和品质下降，缺乏牧草收获机械，已阻碍了草产业的发展。

目前，我国关于牧草收获机械的研究正处在利用引进和自主研发阶段，我国自主生产的割草机一般不带压扁辊，仿形能力也比较差，像红三叶、苜蓿等豆科饲草的收获，大多数都是采用国外的机器。国外的切割压扁机价格高，对配套条件要求高，不符合我国现阶段的国情。

因此，确立了研究设计切割压扁机的项目，考虑到我国的人工草场多为中小型的，准备设计一种能够用中型拖拉机驱动使用的切割压扁机。

1.1.2 研究目的

苜蓿是豆科牧草，含有较多的胶体物质和较少的碳水化合物而不易青贮，刈割的苜蓿必须及时干燥，否则就会发霉变质甚至腐烂，致使动物无法食用。青干草是草产品流通的主要形式，同时也是发展绿色畜牧业的重要的蛋白质资源。目前，已开发的牧草产品有草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白等。牧草产品在国际、国内均具有非常广阔的市场，亚洲已成为世界上最大的苜蓿产品进口市场，年总需求量240—255万吨，其中，紫花苜蓿是生产量和销售量最大的牧草产品，在美国已成为仅次于小麦、玉米和水稻的第四大农作物，成为美国农业的支柱产业。

优质青干草获得的条件之二牧草调制。饲草收割后，不经过调制处理，田间自然干燥，在阳光的直射下和体内酶的共同作用下，所含的胡萝卜素、维生素、叶绿素等大部分被分解掉，总物质损失在20%～30％，维生素损失在50%以上，还有如果不经调制处理，加长了在田间的干燥时间，影响后续作业，加大了牧草被雨淋的概率，雨淋后饲草营养损失更大。

从中可已看出，经过压扁的牧草的干燥时间明显缩短。为使苜蓿草能适时刈割，提高苜蓿在田间晾晒时的干燥速度，又要保证苜蓿茎和叶的干燥速度达到基本同步，必须研制割草压扁机。

1.2 牧草机械的研究现状

切割压扁机是一种将不同种类的牧草切割调制的收获机械。主要用于豆科类

牧草的收割、调制、放铺晾晒作业。它能将田间的牧草作物切割，通过拨禾轮输送喂入、折弯碾压、集拢铺条等作业工序，将牧草作物整齐规则的铺放成条，以备后续作业。

1.2.1 国外研究现状

国外对牧草压扁技术的研究已有80多年的历史，牧草切割压扁技术在北美以及欧洲地区已经有非常成熟的经验，割草压扁机的种类也非常多。目前，国外的牧草收获机械都采用压扁技术来缩短牧草的干燥时间，从而获得优质青干草。国外20世纪30年代，就已经开始发展牧草的压扁技术，压扁机开始出现并且逐渐应用于生产实践，这种压扁机工作原理是将割草机割下的牧草捡拾起来，同时给压扁铺放。

对于牧草，一般切割后立即压扁效果最好，失水的牧草不易被压扁且易缠绕，另外压扁机是单向作业的，压扁机收获牧草增了收获机型]。

进入20世纪60年代，能够同时完成切割、压扁、集拢铺条的切割压扁机开始生产应用，经过研究和发展，切割压扁机技术日渐成熟，大多数牧草收获机械都使用切割压扁机，其中代表性的是美国和加拿大生产的往复式的切割压扁机、欧洲各国生产的旋转式的切割压扁机。

进入20世纪90年代以来，畜牧业发达的国家，开始把高新技术运用到牧草收获机械中，大大的提高了切割压扁机的高效、复合作业，机器的生产率、通用性、适应性显著提高，随着电子和液压等先进技术大量采用，对操作的舒适性、割茬高度的一致性等等方面大大改进。国外先进的切割压扁机的种类非常多，如约翰迪尔公司、纽荷兰公司、克拉斯公司生产的切割压扁机。

1.2.2 国内研究现状

我国草业机械化事业起步较晚、发展缓慢，牧草机械化生产水平低。20世纪40～50年代，只是生产一些仿制的机械化和半机械化牧草收获机具。

20世纪60～80年代，国家开始重视畜牧业生产，畜牧业生产机械化方向开始注意引进、消化、吸收国外先进的技术，牧草生产机械化从单向作业到注重成套作业发展。

20世纪80～90年代自主发展阶段，国家一系列政策的实施，农牧民的生产积极性空前高涨，开始大量购买牧草收获机械，极大促进了牧草机械的生产研究，

这一时期国内生产的割草机一般都不带压扁机并且仿形效果也不好，进口的切割压扁机占据着大部分市场。

21世纪以来，国家加大了对畜牧业的支持力度，一些国内的畜牧机械生产商，开始投入资金和科研，开始生产切割压扁机，达到了国外90年代的水平。代表机型有新疆机械研究院生产的牵引式和自走式割草压扁机，上海世达尔现代农机公司生产的割草压扁机等。

1.3 课题研究内容和方法

1.3.1 研究内容

（1）研究不同类型的拨禾轮对牧草收获的影响因素，研究确定拨禾轮系统的参数和结构尺寸。

（2）研究不同类型切割器对牧草切割质量的影响因素，研究确定切割器的类型和切割器参数。

（3）研究不同类型压扁辊对牧草压扁效果的影响规律，研究确定压扁类型和结构尺寸。

（4）研究不同类型仿形机构和地形对割台仿形效果的影响规律，研究确定仿形装置类型和结构尺寸。

（5）根据结构和工作要求设计确定传动方案、传动比和总的功耗。

1.3.2 研究方法

（1）利用检索方法迸行中外文献资料收集。

（2）国内外部分牧草收获机械调查研究。

（3）利用机械设计理论进行计算。

（4）利用计算机软件(AutoCAD和CAXA实体设计)进行设计，绘制图纸。

1.4 本课题机器设计参数

该课题所研制的牧草收割机将达到下列技术经济指标：

（1）割刀往返次数1700次/min；

（2）切割器的切割速度≥1.6m/s；

（3）机器作业速度≥11.5km/h；

（4）牧草收获总损失率≤1.5％；

（5）收割牧草的平均割茬高度≤10cm；

（6）纯工作时间生产率为26亩/h；

（7）割幅≤166cm；

（8）使用可靠性系数≥O.92；

（9）动力消耗≤30kW/m；

（10）牧草品种为紫花苜蓿。

2 割草压扁机整体方案的确定

2.1 收获对象的特点及其对割草压扁机机械性能的要求

2.1.1 收获对象的特点

收获对象为紫花苜蓿，紫花苜蓿是世界上栽培最早、面积最广，最重要的饲草原料之一，它属于豆科牧草，不仅产草量高，草质优良，而且富含蛋白质、多种维生素和矿物质，其干物质中粗蛋白含量为15%～25%，相当于豆饼的一半，比玉米高1～1.5倍，有“牧草之王”的美称。紫花苜蓿是多年生豆科牧草，每年可多次收割且适口性好，收获量大，具有很好的饲用价值，可做精饲料作用品。苜蓿这类含有较多的胶体性物质和较少的碳水化合物，不适合青贮，收割后如果不采取任何措施而自然干燥，容易受到微生物的作用而腐败变质，使动物的适口性变差，因此，苜蓿收获需采用割草压扁机来进行收获。

2.1.2 收获对象对割草压扁机机械性能的要求

为满足紫花苜蓿的收获要求，所设计的割草压扁机应满足以下技术要求：

（1）适时收获。由于紫花苜蓿的最佳收割时间为孕蕾期，这个时间只有10～15天，收获过早会降低牧草的产量，收获过迟，苜蓿中的蛋白质和胡萝卜素大量流失而降低苜蓿的营养成分，降低适口性，降低产品质量，同时还会影响苜蓿的次年生长。

（2）为提高牧草收获量，割茬高度适当。在不影响下一阶段或者第二年生长的情况下，应尽量降低割茬的高度，因此，切割器应紧贴地面，并能够很好的适应地形的起伏变化。

（3）由于牧草稠密多汁需要低割，因此，切割器的切割速度要比收割谷物时要快。往复式割草机割刀运动的平均速度为1.6～2.0m/s，紫花苜蓿的最低切割速度要大于1.6m/s。

（4）压扁辊的压力要适中。对苜蓿来说，最佳情况是90％的茎杆被轻微压扁，而叶片不破损。压辊压力过大，除增大功率消耗和加快零件的磨损外还会导致叶子干燥过快，当茎杆晾干时叶子会从杆上脱落，从而造成苜蓿营养损失。

（5）在天然牧场工作时，割草压扁机的工作条件比较恶劣，刃口应具有自磨性能（采用齿纹刃），刀具应具有保护装置。

（6）割下来的牧草能均匀铺放在地面上，且厚度应适当，易于干燥。

（7）结构简单，使用维修方便，技术经济指标先进。

2.2 方案的确定

割草压扁机按照切割部件的结构分类，可分为往复式切割压扁机和圆盘式切割压扁机；按照行走动力驱动方式分类，可分为自走式、牵引式、悬挂式；按照压扁方式进行分类，有橡胶辊、钢辊和捶片式之分。根据上述牧草对切割压扁机性能的要求，收集、分析以往使用经验以及国外同类产品最新技术资料的基础上，借鉴了其它切割压扁机的设计原理方案，确定了该割草压扁机的设计方案和总体结构，包括动力机构、动力传送系统、控制机构以及刀头装置等。

其工作原理为：割草压扁机结合动力时，通过减速器和传动机构，驱动拨禾轮、切割器以及压扁辊转动。随着拖拉机的前进，分禾器先将收割与不割的牧草分开，然后拨禾轮将要割的牧草拨入割台，同时将切割器割下的牧草通过导草板推入压辊．被压扁的牧草在束草装置的束缚下形成一定形状的草条铺放于四轮车的车轮中间，完成收获的全过程。

3 立式割台的设计

割台是苜蓿压扁收获机的重要组成部分，是机器的核心部件之一。本割台采用立式，具有以下功能：苜蓿切断、输送，压扁，给输送装置输入动力，给输送装置、压扁装置提供安装平台。

立式割台主要部件包括切割器、分禾拨禾器、压扁辊，输送器，提升装置。

4 割草压扁机拨禾装置的设计研究

损失率是衡量牧草收获质量的最主要的一项指标。损失率是评价收获质量的重要指标之一。拨禾轮位于割台前方，它功能是及时的把要切割的饲草茎秆向切割器方向引导，在收获倒伏作物时，要在引导过程中将其扶正；在切割器切割作物时，扶持禾杆、防止倾倒，以顺利完成切割，最后由拨禾轮上的弹齿和拨禾板

把割断的牧草及时推向压扁辊，以免牧草堆积在切割器上，防止堵刀影响下阶段的切割。因此，拨禾轮系统能降低牧草损失率、提高工作质量和效率。

4.1 拨禾轮的类型

拨禾轮按结构的不同可分为普通式和偏心式。

（1）普通式拨禾轮结构简单，重量相对较轻，制造成本较低，大多数应用于割晒机及中小型联合收割机上，但其对倒伏作物的适应能力较差，对收获作物的打击严重。它由拨板、辐条、拉筋、轴和轴承、支臂及支杆等组成。工作时，拨禾轮相对机器作回转运动，拨板则起到拨禾、扶禾切割和拨送禾秆的作用。

（2）偏心拨禾轮它由带弹齿的管轴、主辐条（左、右两组）、辐盘、副辐条、偏心盘、偏心吊杆、支承滚轮和调节杆等组成。

有关试验证明：采用偏心拨禾轮收获作物较普通拨禾轮可提高生产率20～30％，减少损失40～50％。该割草压扁机采用偏心式拨禾轮。

1.轴管 2.副辐条 3.偏心辐盘 4.辐盘 5.主辐条

偏心拨禾轮结构及工作原理

a．偏心拨禾轮的组成：1.管轴2.剧辐条3．偏心辐盘4.辐盘5．主辐条有轴孔。

b．拨禾轮工作原理是，弹齿随机器前进直线运动，同时又绕拨禾轮轴座回转运动，因此拨禾轮弹齿相对地面生长的作物是两种晕的的合成。为了使弹齿进入禾从后面对作物有后拨的作用，运动绝对速度应该向后，即拨禾轮弹齿的圆周速度大于机器前进的速度，运动轨迹应为余摆线。拨禾轮回转的圆周速度与机器前进速度的比值为。当机器作业时，即能保持平移的弹齿插入作物，扶持适量的茎干，同时切断茎干以避免对作物的打击和回带作用。

同时,拨齿的方向始终是垂直插入草中，水平将草拨向后方，通过旋转将牧草拨入切割器割断，并将已割苜蓿推向压扁辊。

4.2 拨禾轮的工作原理和参数确定

4.2.1 拨禾板的运动分析

拨禾板是拨禾轮的主要工作部件，拨禾轮工作时，拨板随机器前进直线运动，同时又绕拨禾轴作回转运动，因此拨禾轮拨板相对地面生长的作物是这两种运动的合成。为了使拨板进入禾丛后对谷物有向后拨送作用，运动绝对速度应向后，即拨禾轮拨齿的圆周线速度大于机器的前进速度，其运动轨迹为余摆线。拨禾轮回转的圆周速度与机器前进速度之比为拨禾速比，用λ表示。其线环宽度因A值大小而改变：λ值越大，拨板引导和扶持作物的功能越强，割台切割作物量越大，其线环越宽，但λ值太大，则拨齿和拨板拨禾时打击作物力量过；反之，λ值越小则线环越小，拨禾能力越弱，增加了收割台的损失。若λ=1时，则线环宽度为零，这时拨禾板不能起拨禾作用。

拨禾轮高度除满足上述条件(拨齿入禾丛时水平分速度为零)外，还应使拨板转竖直状态时拨齿作用在被割取禾杆的重心稍上方，以利于拨齿推禾和防止挑起禾杆。但在实际工作中，由于作物条件多变，往往上述两项要求难以同时都得到满足，则需要根据当时作物状况确定主、次要求进行调整。

5 割草压扁机切割系统的分析研究

5.1 切割器的选择

切割器的性能应满足如下要求，即切割顺利、割茬整齐、无漏割、不堵刀、震动小、功率消耗小、结构简单和适应性广。根据切割器结构及工作原理的不同可分为：往复式、圆盘式、甩刀式等。

（1）往复式切割器。其割刀作往复运动，结构较简单，适应性较广是当前国内外收获机械上应用最广泛的一类切割器，基本上已经标准化。它能适应一般或较高作业速度（6～10km/h）的要求，工作质量较好，通常切割速度为1.6～2m/s，

对于高速作业的割草机切割速度可以达到2m/s以上。

（2）圆盘式切割器。圆盘式切割器的割刀在水平面（或有少许倾斜）内作回转运动，因而运转较平稳，振动较小。圆盘式切割器的割刀圆周速度较高为25～50m/s, 可适应10～25km/h的高速作业，最低割茬可达3～5cm，工作可靠性较强，惯性力易平衡，震动较小，结构简单，但其功率消耗较大、回转半径较小、不适合宽幅切割。近年来在牧草收割机上多采用双盘或多组圆盘式切割器，因此圆盘式切割器在割草机上应用的越来越多。

（3）甩刀式切割器。该切割器的刀片铰链在水平横轴的刀盘上，在垂直平面（与前进方向平行）内回转。利用刀片的'线速度以无支撑切割原理切割植株，割刀线速度达50～90m/s，切割能力较强，适用于高速作业，割茬也较低。多用于青饲收获和草坪割草，目前在饲草收获中应用范围较小。

往复式切割器结构简单、工作可靠、适应能力强、作业幅宽大、纵向尺寸小。往复式割草压扁机所需拖拉机配套动力相对较小，幅宽可选择范围大，机械造价相对较低，投资较小，所以割草压扁机选用往复式切割器。

5.1.1往复式切割器的构造

往复式切割器由往复运动的割刀和固定不动的支承部分组成。割刀由刀杆、动少J片和刀杆头等铆合而成。刀杆头与传动机构相连接，用以传递割刀的动力。固定部分包括护刃器梁、护刃器、铆合在护刃器上的定刀片、压刃器和摩擦片等。工作时割刀作往复运动，其护刃器前尖将谷物分成小束并引向割刀，割刀在运动中将禾秆推向定刀片进行剪切。

（1）动刀片:它是主要切割件,两侧为刀刃。刀刃的形状有光刃和齿纹刃两种。光刃切割较省力，割茬较整齐，但使用寿命较短，工作中需经常磨刀。齿纹刃刀片则不需磨刀，虽切割阻力较大，但使用较方便。在谷物收割机和联合收获机上多采用齿纹刃。而牧草收割机由于牧草密、湿，切割阻力较大，多采用光刃刀片。刀刃的刃角i对切割阻力和使用寿命影响大，当刃角i由14增至16度时，切割阻力增加15%。刃角太小时，刀刃磨损快，而且容易崩裂，工作不可靠。一般取刃角为19。齿纹刃刀片的刃角i=2325。光刃刀片为使其磨刀后刃部高度不变，刀片前端顶宽b，一般b=14-16mm，齿纹刃刀片其b值较小些。刀片一般用工具钢 (T8.T9)制成，刃部经热处理，热处理宽度为10-15mm,淬火带硬度为HRC50-60，非淬火区不得超过HRC35。刀片厚度为2-3mm。每厘米刀刃长度上有6-7个齿，刀刃厚度不超过0.15mm。

（2）定刀片:定刀片为支承件，一般为光刃，但当动刀片采用光刃时，为防止茎秆向前滑出也可采用齿刃。国外部分机器护刃器上没有定刀片，由锻钢护刃器支持面起支承切割的作用。

（3）护刃器:护刃器的作用是保持定刀片的正确位置、保护割刀、对禾秆进行分束和利用护刃器上舌与定刀片构成两点支承的切割条件等。其前端呈流线形并少许向上或向下弯曲，后部有刀杆滑动的导槽。护刃器一般为可锻铸铁或锻钢、铸钢等制成，可铸成单齿一体，或双齿一体或三齿一体。单齿一体损坏后易于更换，但安装和调节较麻烦，现多采双齿护刃器。

（4）压刃器:为了防止割刀在运动中向上抬起和保持动刀片与定刀片正确的剪切间隙(前端不超过0-0.5mm，后端不大于1一1.5mm)，在护刃器梁上每隔30-50厘米装有压刃器(在割草机上每间隔20-30厘米)。它为一冲压钢板或韧铁件，能弯曲变形以调节它与割刀的间隙。

（5）摩擦片:部分切割器在压刃器下方装有摩擦片，用以支承割刀的后部使之具有垂直和水平方向的两个支承面，以代替护刃器导槽对刀杆的支承作用。当摩擦片磨损时，可增加热片使摩擦片抬高或将其向前移动。装有摩擦片的切割器，其割刀间隙调节较方便。

（6）护刃器间距：护刃器起着保护刀片和引力茎秆的作用，往复式切割器切割茎秆分两个过程，首先是被动力刀片推至护刃器间隔中间产生横向弯曲；其次是随机器前进产生纵向弯曲，这都会使切割力增加，而茎秆切割最大弯曲取决于护刃器间隔，间隔以大于68.3mm为宜，故取72mm。

（7）动刀片间隔 动刀片间隔取决于刀片尺寸和切割速度。英雌优化设计了刀片结构尺寸。达到了增加切割速度以减少切割阻力的目的。

5.1.2割刀传动系统

传动系统的结构如图5-1所示，该机构属于曲柄摇杆一摇杆滑块机构，ABC是曲柄摇杆机构，DEF为摇杆滑块机构。当曲柄均匀回转时，割刀动刀片作往复运动，完成切割任务。在农业机械设计中已获应用摆块轴承座连接为球头铰链或球面轴承。

曲柄应顺时针转动，正常工作转速是500r/min。该传动机构在摇杆摆动的两极限位置的连线应通过曲柄的回转中心，这样的传动布置能使割刀在往返行程的平均速度相等，对割刀传动有利。摇杆摆动角度的大小，对割刀的加速度显然有较大的影响，当其他的参数一定时，摇杆摆角越大，割刀加速度越大，会引起割台较大的振动，应控制在一定范围内。

5.1.3 往复式切割器参数分析

往复式切割器必须要有一定的切割速度才能对饲草顺利切割。切割速度太低，切割冲击力不够，会导致割茬不齐或割不断茎秆而堵刀；反之，虽然切割阻力变小，但割刀惯性力增大，会引起机组剧烈震动。故切割速度要适宜。

往复式切割器基本上已经标准化，切割器分为三种型式:

（1）Ⅰ型切割器：其tt076.2mm，动刀片为光刃，刀片水平倾角为630'，护刃器为单齿，设有摩擦片。用于割草机。

（2）Ⅱ型切割器：其tt076.2mm，动刀片为纹齿刃，护刃器为双齿，设有摩擦片。用于玉米联合收割机。

（3）Ⅲ型切割器：其tt076.2mm，动刀片为齿纹刃，护刃器为双齿，无摩擦片。用于玉米联合收割机。

所以苜蓿压扁收获机，选用往复式Ⅰ型切割器。

5.1.4 影响往复式切割器工作的因素

割刀进距会影响切割图中重割区及漏割区的面积，当进距增大时，切割图变长，漏割区增加，而重割区减少;反之，则相反。此外，动刀片的刃部高度也影响到切割图的形状。刃部高度增大时，漏割区减小，而重割区增加;反之，则相反。由于现在使用于联合收割机上的切割器都己标准化，所以本文主要讨论割刀进距 (即机器前进速度和割刀曲柄转速)对往复式切割器的工作性能影响。

结 论

饲草业具有巨大的生态效益、社会效益和经济效益，越来越引起国家和地方的重视，但饲草量不足，质量不高，主要原因是牧草收割机数量少，种类缺，价格比较高，收割费用迟迟降不下来，手工作业占很大比重，这制约了我国牧草业的发展。我国割草压扁机大多模仿外国产品丌发研制的，工作性能不稳，和国产拖拉机不配套；或者从国外直接进El外国产品，有些功能开发不出来，浪费了能源，这些都不适宜我国国情，我们国家农牧民急缺小而灵活的适合家用的小型牧草收获机械，基于这一点，在现有机具的基础上，通过对中外文献资料的查阅和收集和对部分国内外牧草收获机械的调研，根据农牧民的实际需要，运用现代设计方法设计了与中型拖拉机配套使用前置割草压扁机，得出以下结论：

(1)设计往复式割草压扁机该机与20马力拖拉机配套使用，幅宽1．66米，整机体积小，重量轻，结构紧凑，操作简单，可一次性完成拨禾、切割、压扁铺 条等复式作业。集合了割草机，压扁机和搂草机的功能，简化了机器结构，大大 减少相应的作业费用、能量消耗以及缩短青贮饲料所需的时间，对草地无任何负 作用，提高收获效率，适用于中小型牧草场。

(2)采用偏心拨禾轮，将牧草垂直拨入割台，并及时推向压扁辊，减少了牧草损失：

(3)采用人字型橡胶压扁辊，上下压辊中心线与垂直方向夹角25，既可将牧草压扁，又具有将牧草钳入的功能。

(4)压扁后的苜蓿出压扁辊，由束草装置平铺。

计划书参考: 广告谋划书之三

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广告策划书模式

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前言：

在前言中，应该概述广告策划的目的、进行过程、使用的主要方法、策划书的主要内容，以使广告客户可以对广告策划书有大致的了解。

正文：

第一部分:市场分析

这部分应该包括广告策划的过程当中所进行的市场分析的全部结果，以为后续的广告策略部分提供有说服力的依据。

一、营销环境分析

1．企业市场营销环境中宏观的制约因素。

(l)企业目标市场所处区域的宏观经济形势：

· 总体的经济形势 · 总体的消费态势 · 产业的发展政策

(2)市场的政治、法律背景：

· 是否有有利或者不利的政治因素可能影响产品的市场?

· 是否有有利或者不利的法律因素可能影响产品的销售和广告?

(3)市场的文化背景，

· 企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处?

· 这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品?

2．市场营销环境中的微观制约因素。

· 企业的供应商与企业的关系 · 产品的营销中间商与企业的关系

3．市场概况。

(1)市场的规模：

· 整个市场的销售额 · 市场可能容纳的最大销售额 · 消费者总量 · 消费者总的购买量

· 以上几个要素在过去一个时期中的变化 · 未来市场规模的趋势

(2)市场的构成：

· 构成这一市场的主要产品的品牌 · 各品牌所占据的市场份额 · 市场上居于主要地位的品牌

· 与本品牌构成竞争的品牌是什么? · 未来市场构成的变化趋势如何?

(3)市场构成的特性：

· 市场有无季节性？ · 有无暂时性? · 有无其他突出的特点?

4。营销环境分析总结。

(1)机会与威胁 (2)优势与劣势 (3)重点问题

二 消费者分析

1．消费者的总体消费态势。

· 现有的消费时尚 · 各种消费者消费本类产品的特性

2。现有消费者分析。

(1)现有消费群体的构成： · 现有消费者的总量 · 现有消费者的年龄 · 现有消费者的职业 · 现有消费者的收入 · 现有消费者的受教育程度 · 现有消费者的分布

(2)现有消费者的消费行为： · 购买的动机 · 购买的时间 · 购买的频率 · 购买的数

· 购买的地点

(3)现有消费者的态度： · 对产品的喜爱程度 · 对本品牌的偏好程度 · 对本品牌的认知 · 对本品牌的指名购买程度 · 使用后的满足程度 · 未满足的需求

3。潜在消费者

（1)潜在消费者的特性，

· 总量 · 年龄 · 职业 · 收入 · 受教育程度

(2)潜在消费者现在的购买行为：

· 现在购买哪些品牌的产品? · 对这些产品的态度如何? · 有无新的购买计划? · 有无可能改变计划购买的品牌?

(3)潜在消费者被本品牌吸引的可能性，

· 潜在消费者对本品牌的态度如何? · 潜在消费者需求的满足程度如何?

4。消费者分析的总结。

(1)现有消费者，

· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 重要问题

(2)潜在消费者，

· 机会与威胁， · 优势与劣势 · 主要问题点，

(3)目标消费者，

· 目标消费群体的特性 · 目标消费群体的共同需求 · 如何满足他们的需求?

三、产品分析

1．产品特征分析。

(1)产品的性能， · 产品的性能有哪些? · 产品最突出的性能是什么? · 产品最适合消费者需求的性能是什么? · 产品的哪些性能还不能满足消费者的需求;

(2)产品的质量，

· 产品是否属于高质量的产品? · 消费者对产品质量的满意程度如何? · 产品的质量能继续保持吗? · 产品的质量有无继续提高的可能?

(3)产品的价格，

· 产品价格在同类产品中居于什么档次? · 产品的价格与产品质量的配合程度如何? · 消费者对产品价格的认识如何?

(4)产品的材质，

· 产品的主要原料是什么? · 产品在材质上有无特别之处? · 消费者对产品材质的认识如何?

(5)生产工艺，

· 产品通过什么样的工艺生产? · 在生产工艺上有无特别之处? · 消费者是否喜欢通过这种工艺生产的产品?

(6)产品的外观与包装，

· 产品的外观和包装是否与产品的质量、价格和形象相称? · 产品在外观和包装上有没有缺欠?

· 外观和包装在货架上的同类产品中是否醒目? · 外观和包装对消费者是否具有吸引力?

· 消费者对产品外观和包装的评价如何?

(7)与同类产品的比较，

· 在性能上有何优势?有何不足?

· 在质量上有何优势?有何不足? · 在价格上有何优势?有何不足? · 在材质上有何优势?有何不足?

· 在工艺上有何优势?有何不足?

· 在消费者的认知和购买上有何优势?有何不足?

2。产品生命周期分析。

(1)产品生命周期的主要标志

(2)产品处于什么样的生命周期

(3)企业对产品生命周期的认知

3。产品的品牌形象分析。

(1)企业赋予产品的形象，

· 企业对产品形象有无考虑? · 企业为产品设计的形象如何? · 企业为产品设计的形象有无不合理之处? · 企业是否将产品形象向消费者传达?

(2)消费者对产品形象的认知，

· 消费者认为产品形象如何? · 消费者认知的形象与企业设定的形象符合吗? · 消费者对产品形象的预期如何? · 产品形象在消费者认知方面有无间题?

4。产品定位分析。

(1)产品的预期定位，

· 企业对产品定位有无设想? · 企业对产品定位的设想如何? · 企业对产品的定位有无不合理之处? · 企业是否将产品定位向消费者传达?

(2)消费者对产品定位的认知，

· 消费者认为的产品定位如何?

· 消费者认知的定位与企业设定的定位符合吗?

· 消费者对产品定位的预期如何?

· 产品定位在消费者认知方面有无问题?

(3)产品定位的效果，

· 产品的定位是否达到了预期的效果?

· 产品定位在营销中是否有困难?

5。产品分析的总结。

(1)产品特性，

· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点

(2)产品的生命周期

· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点

(3)产品的形象，

· 机会与威胁

· 优势与劣势

· 主要问题点

(4)产品定位，

· 机会与威胁

· 优势与劣势

· 主要问题点

四、企业和竞争对手的竞争状况分析

1．企业在竞争中的地位。

· 市场占有率

· 消费者认识

· 企业自身的资源和目标

2。企业的竞争对手。

· 主要的竞争对手是谁? · 竞争对手的基本情况 · 竞争对手的优势与劣势 · 竞争对手的策略

3。企业与竞争对手的比较。

· 机会与威胁

· 优势与劣势

· 主要问题点

五、企业与竞争对手的广告分析

1。企业和竞争对手以往的广告活动的概况。

· 开展的时间

· 开展的目的

· 投入的费用

· 主要内容

2。企业和竞争对手以往广告的目标市场策略。

· 广告活动针对什么样的目标市场进行?

· 目标市场的特性如何?

· 有何合理之处?

· 有何不合理之处?

3。企业和竞争对手的产品定位策略。

4。企业和竞争对手以往的广告诉求策略，

· 诉求对象是谁

· 诉求重点如何 "

· 诉求方法如何

5。企业和竞争对手以往的广告表现策略。

· 广告主题如何，有何合理之处?有何不合理之处?

· 广告创意如何，有何优势?有何不足?

6。企业和竞争对手以往的广告媒介策略。

· 媒介组合如何，有何合理之处?有何不合理之处?

· 广告发布的频率如何，有何优势?有何不足?

7．广告效果。

· 广告在消费者认知方面有何效果?

· 广告在改变消费者态度方面有何效果?

· 广告在消费者行为方面有何效果?

· 广告在直接促销方面有何效果?

· 广告在其他方面有何效果?

· 广告投入的效益如何?

8。总结。

· 竞争对手在广告方面的优势

· 企业自身在广告方面的优势

· 企业以往广告中应该继续保持的内容

· 企业以往广告突出的劣势

【计划书收藏】 餐饮促销活动策划模板

为了跟上领导的脚步，我们应该尽快提交自己的工作计划。我们在写工作计划时，内容要简明扼要，具体明确，不能含糊其辞，我们作工作计划，是因为它具有清单的作用，可以避免我们漏项。写工作计划要注意哪些方面呢？小编为了满足您的需要，整理了“【计划书收藏】 餐饮促销活动策划模板”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

一、活动目的：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基矗

二、活动主题：迎国庆庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆“四喜临门”

三、活动时间：9月中旬――10月中旬

四、活动内容：

1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多，对“ttt”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下：

9月15日－9月21日 菜品6.8折

9月22日－9月28日 菜品7.8折

9月29日－10月10日 菜品8.8折

2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活动内容如下：

在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。

3、10月6日，中秋节当天，每桌均赠送月饼，看月饼大小，按照一个月饼切两块或四块，每人1块，如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒，因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。

4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系，以相对较低的价格购回，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。

五、注意事项：

1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。

2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是最受尊重，是得到酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的信任与好感。

3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。

4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。

5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。

六、宣传方式：

1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。

2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国庆、庆中秋，重庆ttt火锅百店同庆”、ttt荣获“重庆最具影响力品牌”称号、ttt澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。

当然，以上方案仅供参考，望各加盟店仔细斟酌，公司营运部随时可以接受你的电话咨询。

横幅：

国庆欢 中秋圆 重庆ttt鱼头火锅100店同庆“四喜临门”。

“ttt”荣获“重庆最具影响力品牌”称号。

ttt澳大利亚悉尼店9月16日盛大开业。

最新计划: 工作计划书其三

为了更快的完成工作任务和目标，那么我们就可以开始写自己的工作计划了。工作计划，是指提前对自己未来一定时期的工作做出条理清晰的书面材料，我们作工作计划，是因为它具有清单的作用，可以避免我们漏项。那么，怎么样动笔写工作计划呢？下面是小编整理出来的《最新计划: 工作计划书其三》，希望对您有所帮助！

临工物流20xx年标准化实施计划书

标准化是企业生产、经营、管理重要组成部分；是稳定提高产品质量的重要保证；是实现管理科学和现代化生产的一项重要手段；是不断提高企业技术水平的重要途径。为使本公司标准化工作更加深入和全面开展建立企业标准体系，以适应市场经济发展，在总结以前标准推行工作的基础上，制订20xx年标准化工作规划和计划。

一 标准化工作规划

1.1 建立企业标准体系，不断提高标准水平

1.1.1 充分发挥以技术标准为主体，以管理标准和工作标准相配套。建立和完善企业标准体系，在调查和研究的基础上重新对原有的标准进行清理、修订，同时按照体系表中需要标准不断完善标准的制定。

1.1.2 做好物料标准的制定和标准化审查工作。

1.1.2 争取开展采用国际标准和国外先进标准，引进、吸收和转化自己的企业标准，纳入标准体系之中。

1.1.3 做好标准文本有效性检查，拒绝体系中出现无效和废止标准。

1.2 开展标准化培训工作

1.2.1 要求中层领导以上及标准化管理员能够熟悉有关标准化的法律、法规。

1.2.2 在公司范围内开展标准化基础知识、技术标准、管理标准、工作标准宣贯。

1.2.3 积极参加临工举办的各项标准化培训活动。

1.2.4 对宣贯和培训后进行考核，了解和掌握标准知识的情况和效果。

1.3 加强标准实施和监督检查

1.3.1 建立公司各部门统一领导和分工负责相结合的标准实施，以保证企业标准体系的正常运

转。

1.3.2 通过建立的企业标准体系进行运行、实施，由公司文件下达日期为准。

1.3.3 建立考核制度，定期或不定期的通过检查进行考核，把标准的执行深入到生产和管理各个领域。

1.3.4 负责监督检查人员要做好检查记录以形成文件作为改进依据。

二 标准化工作计划

为了实现标准化工作规划，本公司工作准备计划如下：

1、现阶段计划—仓库管理：

第一步：收集仓库物品资料

这一步要求仓库人员与采购人员互相配合，对仓库的到货检验、入库、出库、调拨、移库移位、库存盘点等各个作业环节的数据进行数据采集，不但整理出仓库物品名称，而且要尽量使用物品名称的简化称呼。而且物品名称的明细程度要高，一般来说都有名称、规格型号、数量、颜色、价格等。

第二步：整理数据，分区分工

将物品名称归类、整理，将常用的物品放在仓库随时能取的地方，保证仓库管理各个作业环节数据输入的效率和准确性，确保企业及时准确地掌握库存的真实数据，合理保持和控制企业库存。

第三步：现场规划

根据仓库的空间大小，进行仓库规划，将仓库分区。充分利用空间，例如制订相应的货架，并且要考虑到仓库的最高库存量。现场规划不能忽视，虽然只是一个小小仓库规划，但如果规划得不理想，如果空间足够，那就事小，如果到整理仓库、物品入仓摆放的时候才发现空间不够，那么，不但浪费了时间还浪费了人力。

规划时应注意几点：1、重要、常用的物品先规划；

2、体积大的物品应先考虑数量的多少；

3、易燃、易爆、易霉的东西要严格按照安全生产管理来规划。

?第四步：整理仓库

按照已划分好的区域、货架，将已经归类的物品对号入座，应在摆放物品时盘点数量，这样有便于库存登记，而且这样可以省去再统计物品的时间。要求物品摆放整齐，名称、规格型号清晰，数量准确，最终将仓库整理一步到位。

?第五步：帐物一致

记录每天仓库物品的出入库、结存情况；并严格控制单据的出仓、入仓、领料的填写，尽量控制漏单情况出现。每月进行盘点，保证帐物一致

2、进一步的整改计划

2.1 计划实施流程

2.1.1完善部门组织架构图/人员编制图

2.1.2制订作业流程图

2.1.3加强完善仓库作业标准

2.1.4增设《仓库管理职务说明书》

2.1.5仓库作业指导书修订

2.1.6仓库管理制度的修订及完善

2.2 人员培训5S工作

2.2.1对仓库管理职员的培

训（传达上级指示精神，政策及方案）

2.2.2在职教育（工作态度，敬业精神，配合性，积极性）

2.2.3讲解5S工作内容

2.2.4对仓库管理的实施方案及措施

2.2.5在仓库作一些标语、警语贴于仓库内，起到一定的宣传作用，并促进仓库管理制度的执行

2.3 仓库办公室的布置及规划

2.3.1张贴部门组织架构图

2.3.2张贴仓库管理作业流程图

2.3.3贴仓库管理作业标准

2.3.4张贴标语

2.3.5建立文件资料柜（集中存放仓库程序管理类文件，帐单，资料等，可以有效防止库存资料混乱等问题）

2.4 逐步规范作帐及盘点作业流程

2.4.1先做好必要的手工帐（这是必须的，手工帐是电脑帐的基础，能起到校验作用）

2.4.2仓库电脑帐的输入和输出（在报表方面要加强，务必要准确、真实反映库存情况）

2.4.3异常帐目的处理（要严格依据管理制度以及上级领导的指示进行处理）

2.5物料质量控制

2.5.1ISO9000认证的申请

2.5.2 9000质量标准的实施

最新计划书: 大学生项目策划书季度范文精选

为了按照公司的工作要求，我们不妨用心做好个人的工作计划。有效的工作计划需要是具体的、可量化的，具备完成的时间节点，我们作工作计划可以协调大家的行动，增强工作的主动性。在写工作计划有什么秘诀呢？下面是小编特别整理出来的“最新计划书: 大学生项目策划书季度范文精选”，供您参考，希望能够帮助到大家。

一、项目背景

泡菜属乳酸菌发酵食品，在我国历史悠久，x于17世纪自我国引入。泡菜制作一般都采用高盐分、长时间腌渍工艺，其原理是：蔬菜在x-x%的高浓度食盐溶液中，借助于天然附着在蔬菜表面的有益微生物（主要是乳酸菌），利用蔬菜泡制切割处理时涌出的汁液，进行缓慢的发酵产酸，降低pH值，同时利用食盐的高渗透压，共同抑制其它有害微生物的生长，经x-x天发酵，获得泡菜成品。

国内泡菜企业多采用自然发酵工艺，该工艺的弊端有：

（1）发酵周期的相对较长，生产力低下；

（2）受卫生条件、生产季节和用盐量影响，发酵易失败；

（3）发酵质量不稳定，不利于工厂化、规模化及标准化生产；

（4）沿用老泡渍盐水的传统工艺，难以实现大规模的工业化生产；

（5）异地生产，难以保证产品的一致性；

（6）亚硝酸盐、食盐含量高，食用安全性差。

而且目前市场上的不少泡菜已走了样。很多泡菜实际上都不是采用传统的制作方式泡制的，而是在用盆或池子里用盐，甚至是工业盐泡制，这岂不成了盐渍菜餐厅或家庭在食用之前就务必要用水脱盐，这样必然会导致营养流失。有些企业在后期采用柠檬酸等调味，泡菜吃起来就不鲜了。而且目前市场上的泡菜品种较为单一，用的蔬菜也较单一，而且泡制时间长，保存不易，而且不能泡制荤菜等。

即食泡菜的研发正是在这种背景下应运而生的。用特制的容器腌制泡菜，更重要的就是利用乳酸菌发酵，这对人体健康有益。另外，发酵过程中还会产生醇、酯等物质，吃起来很香，这就是所谓的风味。清淡、朴实、开胃、无油的即食泡菜。

还有一种制作时间更短，几个小时即成的即食泡菜，味道也挺好。因其简单、经济，正适合我们作为早餐佐粥、午餐开胃的小菜。即食泡菜成为日常餐饮多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴，同时也是各餐厅、酒楼为顾客带给下饭的配菜。

二、指导思想

将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们理解。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术最后研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅仅代替了一些极其繁琐程序，同时还能够随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间；更为个性的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。

因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，个性是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。

小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了xx万元。如今这位已年届x岁的教授又将投资xx万元，打造一个真正好处上的工业化泡菜工厂。

此项目研发，不但思考了广大消费者的利益，而且也思考了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。每斤即食泡菜的售价x元-x元，而成本但是百分之三十。又如，日营业额在xx元左右的餐厅，日销售泡菜近x公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按x万多家餐饮企业年需用泡菜x万吨计算，（自做的每年产量约x万吨能够看出每年则需从市场购买（市场年缺口达x万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

此项目技术能够制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。

三、资金投入

1、固定资产（此投资为先期小规模投入：人民币x万元左右[不包括厂房和压力锅炉2T及交通工具]）。

2、流动资金x万元。

3、前期筹建金x万元。

4、包装物x万元。

5、市场推广（营销费用x万元。

6、不可预见费x万元。

四、主要任务和步骤

（一筹备组建企业，从筹备到试产x-x个月。

（二可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则：销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。

（三做市场应注意的问题

1、可采用多渠道并举（包括电子商务的营销方式，并做好促销工作。力求尽快到达盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。并不断逐步扩展构成销售网络，并细分好渠道和市场。

3、逐步推广市场，扩大市场份额。

4、逐步树立品牌和企业形象。

5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。

五、效益分析

（一年产量：约x吨。

（二年产值：约x万元（按售价每斤x元计。

（三年纯利润：约人民币x万元。

（四纯利率：约x%。

六、项目所需其它条件

人员：x人

厂房：x平方米以上

水：xT/h

电：xKW

七、风险预测

此项目属于现代食品工程高新技术。特点：研发期长，技术含量较高，自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒，从而能够持续强有力的竞争力。

结论：固定资产投入较小，风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少，见效较快，并易构成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润，这种利好的局面。

八、产品发展设想

1、一个企业能尽快创业和发展，并立于不败之地，离不开四个要素。即：营销、资金、技术、团队使之构成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字，快速占领市场，可避免一些不必要的竞争和消耗。

2、以上所述产品系应对中档消费群体。应对目前国内城市的市场状况，把其产品定位在精装、高质、中等价格，不失为明智之举。

3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化，从而构成强有力的市场冲击力，并可获得丰厚利润回报。

【计划书收藏】 餐饮促销活动谋划之五

为了更快的实现工作目标和任务，我们不妨提前制定相关工作计划。工作计划，是建立工作秩序的一种办公常用手段，工作计划的良好制定有助于上下级之间的高效沟通，以及有效跟进、闭环。在写工作计划时需要考量哪些要素呢？请您阅读小编整理的《【计划书收藏】 餐饮促销活动谋划之五》，供大家参考。

明确营销目标

餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划，必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的，一般目的有以下几种情况：

1.促进营业额增长目标

即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率，获得更多的企业利润。正常营业情况下，酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。

2.塑造酒店形象目标

即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作，在进入品牌竞争的今天，餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动，能够获得长远的销售利润和市场地位。

3.沟通交流目标

即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的交流，如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等：也可以是消费观念的交流，如倡导绿色健康的消费意识和观点，使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。

4.确定营销主题

营销主题就好比是整个营销活动的脸面，一个好的活动主题更能吸引人，应该做到：

1.简练、直接的告知消费者营销的内容;

2.触动消费者心灵，对消费者参与活动有巨大的号召作用;

3.树立和维护品牌形象;

4.成为整个营销活动的灵魂，所有宣传都以活动主题为核心，营造出热烈的促销活动气氛;

5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。

例如：“偷得浮生半日闲，团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;

“打折优惠天天有，告知一声齐拥有”的返现活动;

“入住XXX宾馆，欢度美好假期”的优惠活动。

制定宣传方案

制定一个优秀的活动方案是必要的，但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展，微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道，做节假日的营销活动，自然少不了借助这些平台来实现。

微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台，具有快速、高效的传播能力，而且受众范围广泛，是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中，不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来，进行大量转发，注意热点话题、关键词的添加，来增加粉丝关注度。

除了线上推广宣传外，也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右，在店门口张贴节日的活动海报，在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等，供来店用餐的顾客浏览，服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍，增加客户的兴趣。除此之外，酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场，社区，公园、网吧等地，进行活动宣传但也得发放。

五一劳动节节日营销方案

活动背景

五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。

活动目的

1.活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。

2.提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。

3.利用节日造势营销，增加经济收入。

4.增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离

活动主题

“五一”三天乐“游戏”更快乐

活动时间

20xx年5月1日——3日

活动前期准备

1.气氛布置

广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。

社区气氛：在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛。

店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球、彩球等装饰，营造欢乐气氛。

2.广告宣传

(1)员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。;

(2)向酒店客户群体发短信，送去祝福的同时，对酒店活动进行了宣传

(3)店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜

(4)酒店微信平台，微信、微博群发活动方案或海报，员工进行转发。

活动策划

1.优惠活动：“满五加一”

五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)

2.劳动最光荣，巧运乒乓球

道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管

参与者：来店就餐的顾客，两名至三名

方法：在操作台的两头各放置一个空篮子，参与活动的顾客每人发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里，在规定时间内，运送达到5个以上，可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上，可以获得精品凉菜。

菜单套餐

三人用：388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)

六人用：688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)

八人用：888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)

活动效果

五一劳动节，三天小长假，不仅会迎来旅游高峰期，对酒店而言，还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可以稳定老顾客，开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。

推荐计划书: 足球比赛谋划书之三

为了按照领导的指示，那么我们就可以开始写自己的工作计划了。简单地说，工作计划实际上就是工作打算或者说工作安排，事先做好工作计划才能更好迎接工作中的挑战！我们怎么动笔去写工作计划呢？小编给大家整理了“推荐计划书: 足球比赛谋划书之三”，供大家参考。

活动名称：目的、意义

1. 足协招新:目的在于招收一些同学进入足协,壮大足协的阵容,提高大家对足球的兴趣.意义在于更加有利于足协开展活动和举办活动.

2. 定期组织会员踢球锻炼:通过踢球,丰富大家的课余生活,缓解紧张的学习压力.同时有利于大家相互之间的交流,提高会员的足球竞技水平.

3. 组织一次四人足球赛：四人赛是以班为单位出队，旨在加强班内的协作精神，丰富大家的课余活动。使得同学们有更多的机会一起活动，加强沟通。

4. 选拔优秀会员参加汕头大学足球比赛:参加汕大的比赛,可以加强与外学院之间的交流.从而提高自身的水平.为学院争光.

活动计划(含项目、具体内容或规则、时间、地点、人员范围、人数等

1. 足协招新：社团之夜当晚，足协将会摆开摊位招新，同时还会播放一些精彩的足球视频，举办一下小型的活动来助威。活动期间，将会对一些会员给予一些小礼物的奖励，以提高大家的积极性和观赏性。活动时间为10月27号晚上，于宿舍楼下的篮球场举行，本次招新面向全体院本部的同学，估计招新人数在50人左右。

2. 定期组织会员踢球锻炼：我们将会在每个星期三的晚上7：30～10：30在宿舍楼下组织会员踢球锻炼，以自愿参与，自由组队的形式。活动开展形式是5人街足的形式开展。每次参与人员包括研究生和本科生等广大足球爱好者，人员在15人次左右。

3. 四人足球赛：本次比赛初步定于11周的星期六和星期天。活动地点：篮球场，到时足协将会向团委递交场地申请和活动申请，以征得团委的同意和批准。本次活动面向院本部全体同学。比赛结束将会产生前三名，足协将会对他们发放奖状。

4.参加汕大的比赛:参加的比赛包括冠军杯比赛和文化艺术节之院际杯比赛，在院本部选拔优秀队员与基础部优秀队员组队共同参加比赛，比赛时间初定为11月上旬和下年5月中旬。比赛地点定于汕大足球场。共18人报名参加比赛。

经费预算

及来源 1. 足协招新经费预算及来源：希望团委提供30份左右的奖品，同时希望足协能提供关于足球的横幅。

2. 定期的组织踢球锻炼，是以自愿的方式参与，无需要经费，足球和球门有足协自己提供。

3. 四人足球赛：本次活动的经费由各班报名费来承担。经费由于以下用品：哨子，奖状，水，奖品，杯子，及应急药品。大约50元。

4.经费预算：1000元。主要由于报名费和足球服的购买上面。足协希望团委能够提供70%的费用，剩下的30%由参赛队员自己承担。

团委审批