在学校，我们看过许多范文，这些优秀的范文能我们学到很多的东西，阅读范文可以让我们进行无声的思考与交流。看一些范文能够帮助自己了解更多的知识，你觉得哪些优秀范文是值得借鉴的呢？下面是小编帮大家编辑的《今日课件: 端午节包粽子教案(篇七)》，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。

二、活动准备：

视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。

三、活动过程

1、导入部分

老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？

小朋友：粽子。

老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？

小朋友：愿意。

老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子

老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

活动延伸

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

活动反思

在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

精选阅读

端午包粽子活动谋划推荐

在不同的时期，我们看过不同的范文，优秀的范文能让我们感到受益匪浅，阅读范文可以让我们学会将想要表达的传达给他人。好的优秀范文更具有参考意义，您是否正在考虑怎么样才能写好优秀范文呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《端午包粽子活动谋划推荐》，希望对您的工作和生活有所帮助。

一、活动时间：5月22日—5月24日

二、主办单位：xxx

三、协办单位：xx社区、xx社区xxx（场内商户）xxx广告公司

四、活动目的：

1、希望通过本次活动增进xxx的美誉度。

2、创和谐社会、办文明活动"给xx市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让xxx和xx市民面对面，赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午，邻里互动。

五、活动对象：周边居民、路过市民。

六、活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展。

七、活动流程：

1、节目表演（拉丁）

2、节目表演（歌曲）

3、互动节目及礼品赠送

4、节目表演（舞蹈）

5、节目表演（歌曲）

6、互动节目

7、节目表演（歌曲）结束互动环节送小礼品。

8、包粽子大赛流程：

比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14：30—14：40主持人介绍

14：40—15：00第一组

15：00—15：20第二组

15：20—15：40第三组

15：40—16：00第四组

16：00—16：20第五组

16：20—16：40第六组

16：40—17：00第七组

9、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：x人

美观胜出者：x人

最快包粽手：x人

最美观包粽手：x人

10、比赛规则：

（1）、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

（2）、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊"开始"才能开始包。

（3）、粽子漏馅的不算。

（4）、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

（5）、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由xxx领导当场颁奖。

（6）、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

[热搜策划书] 端午节包粽子活动的策划书如何写

在学校，我们看过许多范文，这些范文里面有很多优秀的地方值得我们去学习，阅读范文可以让我们进行无声的思考与交流。多阅读范文对自己会有很大的帮助，您最近在寻找优秀范文的参考模板吧？下面是由76范文网(fw76.com)小编为大家特整理的“[热搜策划书] 端午节包粽子活动的策划书如何写”，但愿对您的学习工作带来帮助。

一、活动流程

二、活动前期准备

1制作策划书(x月x日前)

2制作通知单

3确定活动场地，与食堂老板协商

4海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)

5LED宣传

6横幅宣传(横幅内容)

7申请音响设备，桌椅，红布，台签，摄影设备

8制作报名单、评分表、评分细则

9确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误)，制作邀请函

10与系学生会主席团协商，每个班级派出一个代表队，下发通知单

三、活动中期准备

1包粽子材料的准备

2派发邀请函

3主持人邀请，主持稿的书写

4联系女生部，派遣礼仪小姐

5联系xx文学社采访

6确认参赛人员名单

7制作班级号码牌和嘉宾台签

8工作人员分组

四、活动后期准备

1确认申请物品是否到位

2购买饮料、水果(嘉宾席用)

3包粽子原材料的分配

4会场布置(会场卫生的打扫，主席台的布置，台签的摆放)

5设立粽子材料派发窗口

6比赛场地分区

7各组人员各就各位

8确认邀请的嘉宾是否能出席(活动前一小时确认完毕)，并及时更换台签、更改主持稿

9确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)

五、比赛流程

1各班级代表队到位，发放材料

2嘉宾评委入场

3主持人介绍嘉宾评委

4嘉宾致辞

[教案系列] 小班端午节教案其七

相信我们大家都是有读过一些范文的，多阅读一些优秀的范文是有很大好处的，通过阅读范文我们可以学会如何去记录重要的事情。对于一些人来说，多看一些范文能增进知识，你觉得哪些优秀范文是值得借鉴的呢？下面的内容是76范文网(fw76.com)小编为大家特整理的[教案系列] 小班端午节教案其七，相信能对大家有所帮助。

（一）活动目标：

1。知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

2。喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝，共享节日的快乐。

（二）活动准备：

粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片

（三）活动过程：

1。谈话导入，引出端午的由来。

师：小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗？（端午节）你们知道端午节的由来吗？那我们一起来听听端午节的由来，好吗？

2。引导幼儿观察周围环境的变化，谈谈端午的习俗。

师：小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀？（菖蒲）那为什么要挂艾蒿呢？（因为端午节要到了，挂艾蒿是端午节的习俗）小朋友们，你们知不知道端午节还有哪些习俗呢？

（1）挂艾叶菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西，可以用来杀虫防病虫害，它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。

（2）赛龙舟：屈原投湖自杀的时候呢，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。

吃粽子：屈原死了之后，人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉，就将糯米包在粽叶中，投到河里喂鱼。

（3）佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，驱邪之意，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了！

（4）五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。

3。学习儿歌《五月五》。

师：现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五，是端阳，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。

4。吃粽子

（1）观察粽子的外形和颜色。

师：今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

小结：粽子的形状真有趣！

（2）认识粽叶。

师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香，来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

（3）幼儿品尝。

师：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

（4）幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结：原来粽子的品种这么丰富啊！

（四）活动延伸：

请小朋友共同品尝端午食品。

[教案]端午节幼儿说课稿之三

在学校，我们看过许多范文，多阅读一些优秀的范文是有很大好处的，阅读范文可以锻炼我们的文笔，提高表达能力。对于一些人来说，多看一些范文能增进知识，您知道关于优秀范文的书写需要注意哪些方面？小编收集并整理了“[教案]端午节幼儿说课稿之三”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

活动目标：

知道端午节的日期及端午节是中华民族的传统节日。

了解端午节的来历及习俗。

活动准备：

经验准备：幼儿对过端午有一定印象。

课件准备：《端午节》动画视频；“端午习俗”组图；《过端午》儿歌音频及图片。

活动过程：

播放动画视频《端午节》，引导幼儿初步了解端午节的由来。

——你知道每年农历五月初五是什么节日吗？

——端午节是怎么来的？和谁有关？

小结：每年农历五月初五是中国传统节日——端午节。端午节的来历，最广为流传的说法是为了纪念我国古代的伟大诗人屈原。

出示组图“端午习俗”，引导幼儿了解端午节的习俗。

（教师也可出示粽子、艾草、香囊、五彩绳、彩蛋等实物）

——除了吃粽子和划龙舟，你家过端午还有什么其他习俗吗？

——图片上的习俗你知道哪些？说说看是什么。

小结：端午节有两千多年的历史，每到这一天，大家都会吃粽子、赛龙舟、插艾草、配香囊、戴彩绳、挂彩蛋。

播放儿歌音频及图片《过端午》，带领幼儿诵读儿歌。

——我们把端午节的一些习俗编成了一首儿歌，来听听看吧。

——跟着老师念一念。

活动延伸：

区域活动

1.在生活区，投放粽叶、糯米、馅料、绳子等，组织幼儿亲手包粽子。

2.在美工区，投放绘画彩蛋，组织幼儿画彩蛋。

日常活动

制作简单的报纸圈，组织幼儿到操场上模仿划龙舟的动作，分组合作协调向前快跑。

家园共育

请家长在端午节让幼儿尽可能多地感受端午习俗。

附【儿歌】

过端午

五月五，是端午。

门插艾，香满堂。

吃粽子，洒白糖。

龙舟下水喜洋洋。

端午节教案反思1500字8篇

76范文网专题“端午节教案”推荐内容。

端午节教案反思【篇1】

活动目标：

1.知道端午节的日期以及端午节是中华民族的传统节日。

2.了解端午节的来历，指导一些特殊的端午节物品，萌发对中国传统文化的兴趣，对屈原产生崇敬之情。

活动准备：

1.挂图30号;

2.ppt，粽子;香袋;长命缕;雄黄酒;龙舟图片。

3.建议家长事先为幼儿讲述端午节的有关风俗。

活动过程：

1.了解端午节有关物品。

师：(教师出示粽子，龙舟，香袋，长命缕，雄黄酒图片)小朋友看看图片，你们认识这些东西吗?他它们叫什么名字呢?

幼：粽子，龙舟(船)，香袋、、、、、、师：我们可以在图片中看到粽子，有龙舟，有香袋，还有的师什么东西呢?有没有小朋友知道的呢?

幼：水/酒、、、、、、师：图片中的东西一起复述一遍你见过这些东西吗?在哪里见到的?

幼：见过。家里，商店里、、、、、、师：现在，我们在家里，店里很容易看到这些物品，那小朋友们知道这些东西是在哪个节日里要用到的吗?

幼：端午节师：老师听到好多小朋友说端午节，你们是怎么知道端午节的呢?

幼：我爸爸/我妈妈、、、、、、给我讲的。

师：小朋友们很认真，把爸爸，妈妈告诉你们的节日记下来了。没有错，这些东西呢，都要在端午节用的。现在老师想请一位小朋友告诉老师，端午节是每年的什么时候?

幼：6月6日(公历) 五月初五(农历)(给幼儿分析公历，农历)师：每年的五月初五是端午节，小朋友们知道端午节是怎么来的吗?

幼：屈原、、、、、、师：有小朋友知道屈原，非常聪明，农历五月初五是中国传统的节日--端午节。这个节日啊，和我国以为着名的诗人有关。我们一起来看看图片，听听屈原的故事(教师讲故事、、、、、、完)师：端午节和谁有关?

幼：屈原师：小朋友们听得都很仔细，现在人们过端午节是为了纪念谁?

幼：屈原师：小朋友们都很聪明，人们为了纪念屈原过端午节;小朋友们想想，为什么人们要纪念他啊?

幼：人好，死了，爱国家、、、、、、(表达了人们对屈原怎样的感情)师：因为屈原爱自己的国家，他听到自己国家灭亡了，心里很难受，跳进了汨罗江，小朋友们说屈原怎么样啊?

幼：很伟大、、、、、、师：屈原很伟大，当时人们听到屈原死的消息，他们怎么做的?

幼：划小船，拿粽子、鸡蛋、、、、、、把雄黄酒倒进江里。

师：人们划来小船打捞屈原的身体，为了不让鱼虾们吃屈原的身体，把粽子、鸡蛋扔进河里，把雄黄酒倒进江中，让水里的动物罪晕，不去伤害屈原的身体。

师：人们对屈原好不好啊?

幼：好师：因为屈原爱国家，爱人民，所以人民也热爱他。为了怀念他，以后农历五月初五就成了我们中国的传统节日也就是、、、?、、、端午节。所以在我们过端午节的时候呢，包粽子，赛龙舟也成了我们的习俗了。

师：现在小朋友们清楚了没有，端午节是怎么来的啊?

幼：纪念屈原。

师：在什么时候?

幼：农历五月初五师：我们都要干什些什么事呢?

幼：赛龙舟，包粽子、、、师：我们现在呢，在完整的欣赏一下这个故事，体会一下大诗人屈原的心情，和人们对他的热爱与怀念。

《端午节的由来》 课程反思

端午节是我们中华民族的传统节日，但对幼儿来说，还比较陌生。设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感。中国民族的文化源远流长，幼儿的认知特点具体直观形象，本活动开始部分我让幼儿初步感知一些中国民俗文化，出示了粽子、龙舟、香袋等，激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，使孩子有一些感性的认识。然后活动的主要部分就是以屈原的故事为主展开从而了解端午节的来历，屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情。但是活动中看来，孩子对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊，但是对故事的大致思想还是有一定的感受，为了使活动更加有效，我还给幼儿丰富了一些其它的经验：端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜。端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。孩子整堂活动还是比较投入的。

每一个孩子都有一个世界，他会用自己独特的心去感悟事物，形成自己独特的心灵世界。新课程提倡个性化阅读，“阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程。”在阅读过程中，同样也会有自己独特的感悟。作为教师应珍视学生的这种的感悟。教学中，引导学生体会到屈原是一个忧国忧民的爱国诗人，例，学生通过对“忠诚爱国，很有才干”，“在他的辅佐下……也得到改善”等语句的感悟，从而也使学生受到爱国的情感教育。达到情的激发，智的启迪，美的熏陶。

端午节教案反思【篇2】

课文导读

五月初五端午节，系百索子、做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的日常生活中咂摸出如许滋味？

课文

家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪吗？喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。

我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的

教学目标

1、知识目标：

了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

2、能力目标：

⑴朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。

⑵品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

⑶理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。

⑷体悟小品文中的经典。

3、情感目标：

⑴培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。

⑵激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

教学重点

通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。

教学难点

解读文本，品味经典。

教学手段

多媒体课件辅助教学。

课前准备

1、预习本文字词，扫清阅读障碍。

2、了解汪曾祺的写作风格。

3、搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物；想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。

课时安排

一课时。

教学思路

说风俗──读文本──谈鸭蛋──品乡情──论作家──评经典──写真心

教学设计

一、情境导入：说风俗

1、请同学说说中国民间的传统节日：

端午节是在什么时候，是为了纪念谁？

屈原有哪些值得纪念的地方？

（这些伟大人物的思想、追求、生平经历已经融入了我们的日常生活当中。）

我们纪念屈原，能激起我们怎样的情感呢？

（热爱家乡，热爱生活。）

2、既然端午节这么有意义，那么上虞的端午有什么风俗活动吗？

（吃“五黄”：黄鳝、黄瓜、黄酒、黄桃、黄鱼。蛋黄、雄黄酒。挂艾草、点蚊香、喝雄黄酒。）

3、你作为上虞的一员，你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗？

4、那么，我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。大家都预习过，我问一下，这篇文章是谁写自己过端午？你能给我们介绍一下他的情况吗？

（学生简要介绍汪曾祺）

5、那么，汪曾祺的端午是怎么过的？都有哪些风俗活动？（七种）其中跟别处一样的风俗是什么？可能与别处一样的风俗是什么？与别处不一样的风俗是什么？

6、最与众不同的是吃“十二红”，你知道这个名字有什么特殊的含义吗？比如：我们过年的时候总少不了鱼。

7、既然希望“红红火火”，那么汪曾祺的家乡当时的经济条件怎么样？从那些语句中可以看出来？

（好象我们那个穷地方就出鸭蛋似的）

8、汪曾祺的家乡过端午有这么多的习俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？

（高邮鸭蛋：好、奇、名。）

9、作者对家乡的鸭蛋情有独钟，充满了什么感情？想表达什么样的思想？

（自豪“与有荣焉”“曾经沧海难为水”）

（对故乡的特产，对故乡、对生活的热爱）

10、既然作者要写出自己故乡的特产，要写出自己对家乡的热爱，就要写好，但是，大家读了这篇文章，有没有感觉文章的结构比较不同。

（可能有学生说这是流水帐）

11、文章开头的第一句是什么？文章最后的一段是什么？一般情况下，我们写作文要求总分、总分总的结构，但是这篇文章开头一段和最后一段好象不沾边，他们是怎么连接起来的？

12、教师小结：

端午的风俗──和外地一样的风俗──家乡独特的风俗──十二红──鸭蛋──双黄鸭蛋──鸭蛋的特点──挂鸭蛋络子──挑鸭蛋──吃鸭蛋──鸭蛋壳──装萤火虫──囊萤映雪的故事

13、这就像是骑着马，自由散漫地走，但是又不是完全乱了套，而是始终围绕着一个中心，这个中心就是文章的题目。题目在文章中起着提纲挈领的作用。

14、文章结构分析：

端午的风俗（铺垫背景）

端午的鸭蛋家乡的鸭蛋

端午的鸭蛋（前两个部分的统一）

15、⑴为什么会想到囊萤映雪的故事？囊萤映雪的故事的主人公是谁？后来他们在艰苦的环境下仍然不失去改变生活的渴望，他们成功了吗？

⑵孙康、车胤和文中的“我”有什么相似之处呢？

⑶为什么文章否定了用鸭蛋壳装萤火虫照亮来读书的想法？肯定的是什么？否定的又是什么？

（艰苦环境中仍不失改变生活的渴望，对美好生活的追求。）

（自我解嘲，只要有了这种刻苦学习，热爱生活，改变生活的心意，又何必一定要在乎形式。）

16、总结汪曾祺闲适自由的写作风格。

作者行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受。作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景，使下文写“端午的鸭蛋”变得水到渠成。

17、像这样层层递进、环环相扣的结构，你还能从文章中找出一例来吗？

（我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。）

18、除了结构上的闲适自由，汪曾祺语言也比较有特色。大家读了这篇文章，觉得这篇文章语言上能给你什么感觉。

请学生朗读比较感兴趣的语句。

口语（短句）、方言、文言、成语。

⑴感叹句：

①哦！你们那里出咸鸭蛋！

②还不就是个鸭蛋！

③好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！

④但和我家乡的完全不能相比！

⑤这叫什么咸鸭蛋呢！

⑥有！

⑦好看极了！

⑵问句：

①这就能辟邪吗？

②鸭蛋有什么可挑的呢？

③这有什么好看呢？

④这能行吗？

⑶短句：

短句的朗读──文中短句非常多，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态，朗读时要注意停顿。如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”

①系百索子。

②贴五毒。

③贴符。

④喝雄黄酒。

⑤出鸭。

⑷文言词：

文言词语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美，如：“这一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’”

“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”

“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”等等，它们与极质朴的口语相映成趣，朗读时要读出从容中不乏诙谐、得意之态。

⑸口语：

大白话的朗读──文中时时穿插朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：

“有一个风俗不知别处有不”

“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”

“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”

“鸭蛋有什么可挑的呢？有!”“这有什么好看呢？”均是信口而出，自然而然，朗读时尤要注意语气语调。

“造型”语的朗读，如写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感、快感，一个“吱”字就活灵活现地表现出来了。

⑹方言：

“一般是敲破空头吃，白嘴吃也可以。”

“确实是好”，“我实在瞧不上。”

19、教师小结：

在这里，典雅的文言词语与质朴的口语相映成趣，让人佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言和谐地捏到一处的艺术功力。

（口语化：短句，方言）

｝雅俗共赏。

（文学性：文言、成语）

让学生总结汪曾祺作品的风格，教师提示从以下几个方面去思考。

⑴选材。

⑵结构。

⑶语言。

⑷思想。

20、什么样的作品才是经典？

⑴独特的生活。

⑵丰富的思想。

⑶特色的语言。

⑷精当的结构

以鲁迅（绍兴）、老舍（北京）、巴金（四川）等为例。

21、教师小结：

实际上，

教后反思

端午节教案反思【篇3】

教学目标

1、学习用彩泥表现不同形状的粽子。

2、体验中国民族节日的快乐。

3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

4、体验节日的快乐氛围。

重点:用彩泥表现不同形状的粽子。

难点:用彩带捆绑粽子。

说教法

《纲要》强调幼儿是中心,教育活动应以幼儿的需要、兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系,所以在教学过程中我采用了以下几种教法。

1、直观法:幼儿的思维以直观形象为主,让学生看一看、摸一摸、闻一闻食物,充分调动多种感观参与,极大地提高教学效率。

2、谈话法:提供充足时间,让每一位幼儿都有机会发表自己的见解,提高言语表达能力。

3、操作法:让幼儿通过动手操作,在与实物的相互作用过程中进行探索学习。

4、游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,注重活动过程,也不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。

说学法:

多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。

说教学程序

1、以猜谜的形式,引出话题,激发幼儿的兴趣

兴趣是幼儿学习的动机,活动一开始就以猜谜的形式引出话题:

什么节日要吃粽子?

你们吃过什么粽子?

粽子是哪里来的?

2、幼儿学包粽子:

今天,我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢?

●幼儿观察讨论做粽子的步骤。

●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团,做出不同形状的粽子。

●尝试用彩带捆绑粽子。

你们可以请老师帮忙。

3、分享,欣赏作品

你做的粽子是什么馅?

什么味道的?

教学反思

活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别!

大家都知道农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、午日节五月节等,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的,端午节是我国二千多年的旧俗每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等,其中端午节吃粽子,这是中国人民又一传统习俗。

小百科：“端午”一词最早出现于西晋的《风土记》：“仲夏端午谓五月五日也，俗重此日也，与夏至同。”端，古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也即“初五”。《说文解字》：“端，物初生之题也”，即说端为初的意思，因此五月初五被称为“端五节”。《燕京岁时记》：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼，《岁时广记》说：“京师市尘人，以五月初一为端一，初二为端二，数以至五谓之端五。”

端午节教案反思【篇4】

活动目标

1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

2、幼儿通过参加体验和端午节相关的知识竞赛、趣味游戏、品尝美食等活动。

3、幼儿进一步丰富对端午节的理解认识，掌握端午节的相关传统活动和习俗。

4、引导中班幼儿与小班幼儿的感情，中班孩子主动关心弟弟妹妹，彼此间建立良好的情感，与弟弟妹妹一起感受体验，快快乐乐过端午节。

5、感受到节日的快乐。

6、让学生了解节日的习俗。

活动准备

1、师幼共同搜集端午节的资料并布置环境

2、师幼共同准备端午知识竞答题、龙舟拼图、端午食品头饰等

3、师幼共同准备才艺展示节目

4、端午美食

活动建议

1、教师将中班孩子和小班孩子先汇合一起，教师先出示粽子，引出端午节的话题。

(1)大班、小班幼儿混合编成以端午食品命名的5～6组，交代活动规则和要求。

(2)你们知道什么是端午节吗?在端午节我们都要做什么?

教学反思

本次幼儿园中班端午节活动，中班的孩子们将去到小班，和弟弟妹妹一起过端午节。本次活动的开展，可以让小班孩子和中班的孩子一起交流认识端午节、一起学习了解端午节传统、一起感受端午节的气氛、一起品尝端午节的美食!对于这次活动的开展，也是幼儿园中班孩子和小班孩子之间建立互帮互助的情感!

端午节教案反思【篇5】

活动名称：粽情端午

活动地点：小二班教室

活动目标：

1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

2、喜欢劳动，乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

活动准备：

视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子活动过程：

1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

小朋友：粽子。

老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

小朋友：愿意。

老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

小朋友：可以。

老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，_包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。)

3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

4、学念儿歌《五月五》。

活动延伸

告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。

端午节教案反思【篇6】

主题来源：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

主题目标：

1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

3、感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动。

4、了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。

5、体验和大家一起过节的快乐。

环境创设：

1、科学区：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。

2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。

3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。

4、表演区：提供扎头的布条和纸棒，供幼儿表演赛龙舟。

家长工作：

1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。

3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

4、参加班级的包粽子活动。

端午节教案反思【篇7】

1、通过端午节的来历和习俗，，使学生从各个层面对我们脚踏的这一方土地有一个全面的认识，既了解现实层面上的土地，了解它的历史和现状，又了解文化意义上的土地，看看土地在文学作品和人的文化心理中有什么特别的含义。

2、通过搜集资料，使学生通过有关端午节的故事《屈原投江》、《曹娥救父的故事》了解我们中华民族的传统美德，增强学生“家事国事天下事，事事关心”的爱国意识。做到课堂内外、学校内外的沟通，学以致用，理论联系实际，培养社会责任感和公民意识。

3、通过搜集与土地有关的神话传说、成语俗语、历史故事，使学生认识到土地对于人类的重要性。

4、通过搜集与土地有关的文艺作品，了解土地的象征意义，并对“乡愁”“安土重迁”等文化现象有一个理性的思考。

5、通过中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史史料展示中华民族队脚下土地的厚爱深情。

三、教师准备

1、根据学生兴趣，把全班分成几个小组，分头去搜集资料、分析资料。

2、搜集一份有关“端午节”和“土地”的参考资料书目。

3、整理以前学过的与端午节和土地有关的成语、俗语和文章。

4、阅读一些有关土地的文化分析方面的著作，了解中国人“安土重迁”“依恋故土”的文化传统。

5、收集中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史史料。

四、活动指导 1、本次活动借助“端午节”这一传统节日，紧扣“对祖国和家乡的感情”这一主题，围绕“土地”这一课题展开。我们所要认识的土地有两个层面的意义：一个是物质层面上的土地，这是我们每天都要接触到的，是人类活动的舞台，是人类赖以生存的基础;第二个层面是文化层面上的土地，土地对于人类的意义，人类所创造的一切艺术形式都不可避免地要涉及这个主题，因此，土地就被赋予了各种各样的象征意义。古希腊神话中土地被称为大地母亲，她是力量的源泉;在各国统治者眼中，土地是权力的象征，“普天之下，莫非王土”，土地越多，意味着权力也越大;而对于一国的人民，土地就意味着自由和幸福，因此，面对外来的侵略，他们寸土必争„„联系当前我国政府对南沙诸岛的主权神圣不可侵犯的正义立场，加深对祖国和家乡的感情。

活动一主要是侧重于第一个层面，让学生了解土地的历史和现状，了解土地保护对于人类可持续性发展的意义。

活动二、三则侧重于文化意义上的土地。

2、以端午节为引子，以中国政府拥有南沙群岛主权不容置疑的历史

史料为驱动力，展开整个活动的过程。

活动一分为三个子活动，从历史和现实两方面看看我们人类是怎样对待土地的。

其中第一个侧重了解土地制度改革的历史。这些知识学生在历史课中可能已经学过，因此，可以搞一个跨学科的活动，一方面梳理学过的知识，另一方面又可以训练学生的分析归纳材料的能力。因为每一次改革背景都很复杂，措施也很多，活动不可能面面俱到，只能做简明介绍，这需要认真琢磨。

此活动邀请历史老师参加，从历史方面做出指导。

第二、三个子活动都侧重土地使用现状的探究。一个主要通过查找资料来了解我们国家整体的土地资源状况。学生可以通过地理方面的著作或者年鉴，搜集中国的土地资源总量、人均土地数、土地减少率等数据，最好把其他国家的一些数据也找来，对比一下，发现我们土地资源的不足，增强忧患意识。搜集的数据不要只是展示一下了事，一定要引导学生分析数据，发现问题。展示的形式也可以多种多样，比如用柱形图、曲线图等形式，直观而且更能说明问题。除了数据，还应该问个为什么，比如数据显示我们的耕地每年呈下降趋势，原因是什么，政府做了哪些工作。

端午节教案反思【篇8】

内容简介

小小的鸭蛋，在纯真的孩童眼里是潘多拉魔盒，可变幻出无穷的乐趣，小小的鸭蛋，它也滚动不出时代的最强音，但在汪曾琪的含蓄、空灵、淡远的文字里，在高邮咸鸭蛋的油光里，我们感受到了深厚的文化意韵和永恒的美学价值，我们那个被“忙”包裹、被名利所挤压的躯体也分明触摸到了久违的生活的乐趣。

一、导入

1、出示蛋络子，说出这个叫什么，是装什么的？

2、说出什么地方的鸭蛋名声最大。

今天我们就来学习一位土生土长的高邮作家汪曾祺老先生的介绍他们家乡高邮的咸鸭蛋的文章。

（板书课题、作者）

二、重点研读，品味赏析，体会作者淡笔抒浓情的语言特色

1、请同学们快速找出描述高邮咸鸭蛋的名声和特色的语段，齐读此段。

2、初读了这两段文字，同学们认为作者是带着一种怎样的语气来介绍家乡的咸鸭蛋的？请在这两段中找出依据说说你的理由：

（小组讨论）

赏析要点：

⑴“肃然起敬”。

意思、适用情况、此处表达作用。

⑵“必用纸条特别标明”。

抓住“必”与“特别”分析。

⑶“还不就是个鸭蛋！”

去掉“还不”品一品。

⑷“好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过，高邮的鸭蛋确实是好”

抓住“就”、“确实”读读品品；作者对外乡人称道家乡的咸鸭蛋为什么不高兴，他实际上高不高兴？

⑸“但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”

抓住“完全”、“实在”读读品品，体会作者文白夹杂的语言魅力。

⑹对袁枚的看法也因咸蛋而改变，体现了对家乡的特殊情感；引袁枚原文，不惜笔墨，为的是增强可信度，也出于一种浓浓的家乡情结。

⑺两处对比，与别处咸蛋对比：

①别处发干、发粉，如嚼石灰。

（有无吃到过这样的滋味？不可能是这种味为什么要这么说？）

②北京的咸鸭蛋……这叫什么咸鸭蛋呢！

（从语气上来分析，生气、失望、委屈）

⑻句式上“我的家乡是水乡。出鸭。”

“我的家乡是出鸭的水乡。”

“高邮大麻鸭是著名的鸭种”

“有著名的鸭种高邮大麻鸭。”

三、分析（一）、（三）部分

1、改题引入：

高邮大麻鸭真是名不虚传啊！难怪有人说“不识高邮人，先识高邮蛋”，那我们不如把题目改为“高邮的鸭蛋”，这从全文的内容来看，行不？

2、端午的风俗有哪些？在这七种风俗中，你熟悉哪一种，说说你对此的记忆。

3、简介“放黄烟子”“吃十二红”：

师：吃十二红就是吃十二道红颜色的菜，刚才我们得知了高邮咸鸭蛋确实算是一道红颜色的菜，若在我们这儿，咸鸭蛋肯定不能成为十二红之一，因为我们的咸鸭蛋是浅黄色的，照现在的趋势是，连那一点可怜的浅黄也要离我们而去了。童年时吃过的泛着红油的咸鸭蛋已永远地尘封在我们的记忆深处了，而当有一天我们偶然吃到了这样一只蛋黄鲜红如血的咸鸭蛋时，我们却又惶惶不可终日，定认为这是添加了什么色素。现代文明的发展，让我们人类越来越脆弱，越来越可怜，可怜到消受不起一只正宗的咸鸭蛋！正常的成了不正常，不正常的倒成了绝对的正常！我们不得不正视这么一个残酷的现实，随着人类文明的进步，我们也在不断地失去许多美好的东西，难道我们失去的仅仅是一个泛着红油的咸鸭蛋吗?关于咸鸭蛋的乐事，尤其是端午节里的咸鸭蛋带给我们的乐趣，你有过吗?

4、指名朗读4、5两段，其余学生概括这里提到的关于咸鸭蛋的乐事。

5、说说作者在描述“挑鸭蛋”时所流露的情感。

四、教师小结

小小的鸭蛋，在纯真的孩童眼里是潘多拉魔盒，可变幻出无穷的乐趣，小小的鸭蛋，它也滚动不出时代的最强音，但在汪曾琪的含蓄、空灵、淡远的文字里，在高邮咸鸭蛋的油光里，我们感受到了深厚的文化意韵和永恒的美学价值，我们那个被“忙”包裹、被名利所挤压的躯体也分明触摸到了久违的生活的乐趣。请同学们以“端午的鸭蛋”为喻，说说学了这篇文章后的感受。

汪老先生的文章就象高邮的咸鸭蛋，初读它，______________，再读它，

______________。读它的文章，这位淡泊达观的老人似乎在告诉我们______________。

五、作业

1、随着现代文明的发展，许多古老的风俗已不被我们记取，对这一现象，你是怎么看待的？

2、课外阅读汪曾祺的其他作品。

大班包粽子教案及反思模板

76范文网相关专题：“大班包粽子教案”。

经师难遇，人师难遇。教案的准备是教师的重要工作。通过教案能确保教学工作整体上更为科学化，教案应该怎么写才好呢？为此，你可能需要看看“大班包粽子教案及反思”，希望你更多关注本网站更新。

大班包粽子教案及反思(篇1)

设计背景

某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情况，和小朋友进行了一次谈话课：我喜欢吃的蔬菜。在谈话过程中，有个小朋友说他喜欢吃饺子里的蔬菜，喜欢看饺子在锅里翻滚着，并一边很形象的模仿着翻滚的动作。瞬间，我脑海里就出现了让小朋友学习“包饺子”的动作，于是，我就找了些相关的资料，和小朋友一起来学习学习如何“包饺子”这一节音乐游戏。

活动目标

1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。

2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。

3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。

4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

重点难点

重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。

难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。

活动准备

1、音乐《包饺子》

2、录音机

3、饺子皮及做饺子的其他材料

活动过程

一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验，并学习做饺子皮的动作。

1、引导幼儿回忆饺子的做法

教师：“小朋友吃过饺子吗?喜欢吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿讨论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作

2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。

3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓

4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。

二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。

1 、出示胡萝卜，引导幼儿练习 “切”的动作。

2 、出示猪肉，引导幼儿练习 “剁”的动作.

3、集体练习“切、剁”的动作。

三 、练习“捏”的动作。

1、 教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。

2 、 教师和幼儿一起练习“捏”的动作。

四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。

将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。

五、 播放音乐，让幼儿初步感受音乐

1、 幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。

2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。

3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。

六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并模仿创编动作

(1)教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由讨论。

(2)组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。

教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时碰到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗?。”

(3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。

教师：“煮熟的饺子是什么样的?如果你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……,我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的,好不好?”

(4)教师和幼儿一起练习饺子的造型.并找出比较特别的造型 大家看。

七、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐游戏。

八、小结，结束音乐活动。

教学反思

1、在上这节课之前，我找了些相关的资料，虽然是在生活中常见的一些动作，但我还是在备课时细细的研究了下在课堂可能会出现的某些问题，如：在音乐分段和创编动作上等等……

2、整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终，各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高，兴趣较浓厚，并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就掌握了各个动作要领，很多小朋友还都自编了些很特别的动作，整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热情，每个小朋友都是在欢笑中度过的。

3、在教学活动中，课堂气氛活跃，自己的提问能较准确，并能关注差异及时用语言引导，让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化，感受了劳动的美，并能表现劳动的美，真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏，教师既是组织者，又是参加者，我和小朋友互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小朋友人数较多，有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作 ，让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的游戏次数少了点。

4、通过这节教学活动活动，自己提高了认识，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，及时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的应变能力，在音乐教研中积累研究经验，提高专业水平!

大班包粽子教案及反思(篇2)

活动目标：

1、随音乐，基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。

活动准备：

1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。场地上贴一个椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

活动过程：

1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

4、学习包饺子部分。

(1)学习包小饺子。

(2)学习两人结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

5、将动作连起来，完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

活动反思：

《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

大班包粽子教案及反思(篇3)

教学目标

1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》，从而表达对江南的真挚情感，并通过对歌曲的学习，丰富有关端午节的知识。

2、通过引导学生自编动作来表现歌曲，丰富学生的想象力，满足学生的表现欲，提高学生的创造力。

3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动，让学生对江南的名胜、民俗有一定了解，鉴赏能力有所提高。

4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

教学重点难点

教学重点

学会用轻快活泼的声音演唱歌曲，引导学生积极参与创编活动。

教学难点

1、衬词及二声部的演唱

2、吐字的清晰度

3、延长音的认识

教学准备

钢琴、多媒体、打击乐器等

教学内容

唱：《包粽子》

听：《紫竹调》《茉莉花》

看：江南美景、江南舞蹈

动：表现歌曲

教学过程

播放《紫竹调》背景音乐，学生进入课堂。

一、创设情境

师：刚才我们听到的音乐是著名的《紫竹调》，你知道它是流传于什么地方的民歌?它又带给你什么感受?

生：流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。

师：是呀，《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲，江南如歌、江南如梦，江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷，同学们，接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。(播放课件)

师：感觉怎样?想说些什么?

生：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。

二、导入歌曲

师：江南不仅歌美、景美，舞也美，咱们一起来感受一下江南的舞蹈，猜猜这些小朋友在干什么?

生：包粽子。

师：伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶，我们迎来了一年一度的端午节，每到这一天，家家户户都包粽子，远在他乡的人们也会回来和家人团聚，一起分享端午节的快乐，接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。

三、新歌教学

1、初听歌曲《包粽子》 (播放课件)

课件出示问题1：这首歌带给你什么感受?

生：感觉很欢快。

课件出示问题2：哪句话最能体现民族风味?

生：最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”

师：你们的小耳朵真灵!跟我的节奏来读一读。

师简介衬词：“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”是衬词，它没有实在的意思，但在歌曲中具有烘托气氛，突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓，欢庆节日的喜庆场面。

2、复听歌曲，教师范唱

听歌曲范唱，感受歌曲情绪，进一步提出要求。

师：刚才老师在哪段后面加了三角铁?

师解释，(课件出示)歌中不唱的部分叫间奏。

师：除了加上碰铃，你还可以加上什么动作?

学生创编，如加上包粽子的动作，拍手的动作，绕舌的动作……

师：歌词有哪些还不理解?

生：汨罗江在哪?

师：汨罗江位于湖南省东部，它的两岸桃红柳绿，民风淳朴，水草肥美，具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江，我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原(课件展示简介屈原和端午节的来历。)

3、跟琴学唱歌曲

教师用稍慢的速度弹伴奏，学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。

4、分声部学唱

跟老师用稍快的速度分声部演唱，学生唱第一声部，教师唱第二声部。

(课件出示)师：两个声部起到了烘托作用，令歌曲更有表现力，谁愿意跟我来唱第二声部?

让自愿的学生学习第二声部，再分声部合唱二声部的地方。

师：你觉得还有什么地方有困难?

生：最后的音为什么要唱那么长?

(课件出示)延长音：时值一般增长原音符时值的一半，所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。

5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。

6、表现歌曲

师：同学们的歌声真是太好听了!从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了，也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱，那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢?(分组讨论，请同学们说一说)

生：我们想边唱边表演。

生：我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。

教师引导学生做一做。师：你打算在哪儿加伴奏?用什么乐器?怎样做?

小组内的同学自由结合，练习歌曲，教师巡回指导。

请小组上台表演，师生简单点评。

7.用自己喜欢的方式表现歌曲。(播放课件)

四、课堂小结

师：同学们，今天我们初步了解了江南的美，知道了我们的江南水乡不仅景美，乐美，而且歌美，舞美，你们的表演也非常精彩，从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情，让我们为生在江南，长在江南而感到自豪吧。、

教学反思：

在这个有意义的活动中，孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子，既锻炼和发展了幼儿的动手能力，又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。

教案推荐: 端午节教案其一

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活动目标：

1、通过分享、交流，初步了解体验端午节的相关习俗，体验集体共度端午节的乐趣。

2、尝试动手制作端午节的相关物品：粽子、香包、五彩绳、彩蛋。

活动准备：

1、准备制作端午节习俗物品的各种材料：

粽叶、糯米、线等；各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花；煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒；各色缎带、绒线、绉纸。

2、端午节相关图片，艾草和菖蒲。

3、邀请幼儿家人一起参加活动。

活动过程：

1、主持人致开场辞

淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节。虽然名称不同，但各地人民过节的心情是相同的。端午节在我国有着两千多年的历史了，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊等。

随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们_x幼儿园的小宝宝们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶共度这个美好的传统佳节。现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈、爷爷奶奶们吧！

2、手工活动：

（1）家长们表演包各种花式粽子的技艺。

（2）制香囊、画彩蛋、编制五彩绳，孩子和家长共同完成，结束后展示作品并相互赠送。

3、亲子游戏：

《袋鼠》

人数：1名幼儿+1名家长，共8对，分4组；

形式：单面接力；

准备：各组粽子2个，终点处摆椅子4把。

玩法：幼儿面对家长，双手抱住家长的脖子，双脚勾住家长的腰。家长双手各握一个粽子，教师发令后，家长抱幼儿向前跑，双手不能碰幼儿，绕过椅子，返回，将粽子交给第二对家庭，继续游戏，最先完成的一组即为获胜。

《赛龙舟》

人数：1名幼儿+1名家长，共4对，分4组；

准备：纸箱龙船四个，塑料椅子若干。

玩法：幼儿在妈妈或爸爸的带领下套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力，先到终点的队伍获胜。

《快乐运粽子》

人数：1名幼儿+1名家长，共8对，分两组；

形式：对面接力；

准备：各组小桶一个，粽子若干。

玩法：幼儿提着小桶，走过独木桥，走到另一端取筐里的粽子再走回来，将粽子放回到队伍前的篮子里，把小桶传给下一位幼儿，继续游戏。在规定时间内看哪组运的粽子多为优胜。

活动结束：

亲子活动结束，各班组织幼儿与家长到班级分享美味的粽子。此时，老师可编辑园所动态，记录活动过程，分享给全体家长和幼儿。