导航栏 ×
你的位置: 范文网 > 实习报告 > 导航

实习报告|肯德基实习心得总结(汇总19篇)

发表时间:2024-12-08

肯德基实习心得总结(汇总19篇)。

▷ 肯德基实习心得总结

从20xx年x月x日第一天上班,心情特别的激动到现在整个实习工作的结束,觉得整个过程非常的充实而有意义。从每周一的升旗仪式,每天的早读,读报、到放学仪式打扫卫生,每天帮忙批改作业、到班上了解学生的情况,体育课到操场监督做操情况,考试的时候监督考试,整个的工作任务很简单,但是就是从这些简单的细节上才可以真正磨练人,才能真正锻炼出一个人。

学生每个人都很有朝气。很活跃,他们的思维更加敏捷,大胆,更有创意,从课堂的座位安排,六人一小组,围成一个圈,这方便同学们上课讨论,互相学习,互帮互助提供条件,到中午的读报,十五分钟很短,但是同学们可以阅读书报、默写单词,很好的利用了时间,再到放学时候的放学仪式,这个特别新颖,我很欣赏,作业一一写在黑板上,班主任总结一天的班级情况,这给学生一个很好的榜样,让他们也学会每天总结自己一天的学习情况。同时,发现学生们的组织协调能了很棒,班级会有四个值周班长,这很好的锻炼人,同时也起到督促同学们学习的作用,很有一个领导的风范,相信他们以后都会是很棒的人。很欣赏现在很多具有创意的点子,一些和以前大不通的做法,但是,同时,也很担心这些任务重,家庭作业做不完的他们,一天基本上都有6到7们作业,每个作业都有很多,像英语,就有写单词,默单词,做基础训练,老师还给他们配了强化训练,英语报纸等等,我总是不停地在思索,难道一定要这些汗牛充栋的练习他们的成绩才能好吗?同时现在的应试教育是不是还存在?学校与学校之间的比拼实质是怎样的一种形势呢?我们老师应该怎么样减轻学生们的负担?给他们一个轻松的学习环境。

实习是给我们的理论知识一个展示的机会,让我们真正把它们用到实处,实践才是检验真理的唯一标准。对老师交待的几个特殊同学,有疑似多动症的,有小团体盛行的,有打架的,有不爱学习的等等,我一个个分析他们的情况,然后分批找他们谈话,比如数学成绩差的一批,通过这些,我发现我的口才上升了一个层次,理论知识掌握的更加扎实,做事会更加的仔细和有耐心。通过给他们上课,锻炼了自己的台风,变得更加自如,灵活变通。

整个的实习过程中,学生们都很喜欢我,很喜欢和我聊天,他们觉得我很好交流,同时,会为他们解决生活中的一些疑难问题,班主任也很欣赏我,能高效率的完成他所交代的工作,能力比较强,但是也发现了很多问题。班主任是一个很优秀的老师,但是,我从来不会主动向他请教问题,向他学习一些为人处世,怎么样处理班上的情况的问题,胆子小是我的一大毛病。再有,上课的时候还是准备不足,没多方面考虑问题,应变能力还是很欠缺,专业知识不扎实,对于有些同学提到的问题不能有效帮她解答。

▷ 肯德基实习心得总结

肯德基和麦当劳是全球最著名的快餐连锁品牌之一,它们在全球范围内举办各种活动吸引消费者。在本篇文章中,我们将详细介绍肯德基和麦当劳的活动总结,并回顾一些具体而生动的例子。


我们来看看肯德基的活动总结。肯德基一直致力于打造亲子互动和家庭聚会的场所,他们通过举办各种活动吸引消费者。其中一个非常成功的活动是"快乐星期三"活动。每个星期三,肯德基提供折扣和特别优惠,吸引家庭和年轻人前来用餐。这个活动不仅增加了销量,也提高了肯德基的品牌知名度。另一个例子是肯德基的"睡床营养早餐"活动。在这个活动中,肯德基提供健康早餐,并教育人们关于健康饮食的重要性。这个活动的目的是向消费者传递正确的健康饮食观念,并提供更多选择,让人们享受美味的同时也能保持健康。


我们来看看麦当劳的活动总结。麦当劳一直致力于创造与消费者互动的活动,他们通过举办各种创新活动来吸引消费者。一个非常有影响力的活动是麦当劳的"儿童乐园"活动。麦当劳的儿童乐园是一个室内游乐场所,提供了让孩子们玩耍和互动的机会。通过这个活动,麦当劳不仅吸引了孩子们,也吸引了他们的家长。另一个例子是麦当劳的"早晨咖啡"活动。在这个活动中,麦当劳提供折扣和特别优惠的早晨咖啡,吸引早晨爱喝咖啡的人们前来。这个活动不仅增加了早晨人们到麦当劳用餐的次数,也提升了他们的品牌形象。


肯德基和麦当劳在各自的活动总结中都采取了不同的策略来吸引消费者。肯德基注重家庭聚会和健康饮食,通过活动给消费者提供更多的选择;而麦当劳则注重创造与消费者互动的场所,通过活动给消费者一个愉快且互动的体验。无论是肯德基还是麦当劳,他们都通过这些活动增加了销量,提高了品牌形象,并在全球范围内赢得了消费者的支持和喜爱。

▷ 肯德基实习心得总结


第一周


这个暑假,我有幸成为肯德基的顶岗实习生。作为一名大学生,这次实习对我来说是一个难得的机会,我希望通过这次实习能够学到更多的知识和经验。刚开始实习的第一周,我感到既兴奋又紧张。


在实习的第一天,我被分配到了餐厅的前台工作。前台是整个餐厅的中心,也是与顾客互动最多的地方。当我站在前台时,我能感受到顾客的目光和期待。我觉得自己责任重大,必须将每一位顾客的需求满足到最佳。


第一天的工作并不轻松。顾客们争相进入餐厅,点餐,取餐,有时候甚至出现了交替上班的情况。这让我感到有些手忙脚乱,但同时也锻炼了我的应变能力和沟通能力。同事们在我迷茫时给予了我很多指导和帮助,让我能够更加从容地应对各种情况。


除了前台工作,我还参与了厨房的工作。肯德基的菜品繁多,制作起来并不容易。在厨房里,我学到了如何准确地制作每一道菜品,如何保持厨房的卫生和整洁。在指导员的帮助下,我渐渐掌握了厨房的操作流程,并且能够顺利地完成每一道菜品的制作。


除了工作上的挑战,我还和同事们建立了良好的关系。他们都是经验丰富的员工,能够给予我很多宝贵的建议和帮助。每当我遇到问题时,他们总是耐心地指导我,让我能够更好地完成工作。他们不仅在工作上给予我帮助,也在生活上关心着我。我感受到了他们之间的团结和友爱,这也让我更加有信心和积极地面对工作中的困难。


这一周的实习让我学到了很多。我意识到工作并非只是简单地完成任务,而是需要付出更多的努力和心思。同时,我也明白了团队合作的重要性,只有与同事们密切配合,才能更好地完成工作。通过这次实习,我不仅提升了自己的工作能力,也培养了自己的责任感和团队合作精神。


在实习的第一周里,我收获了很多,并且仍然充满了期待。我希望在接下来的实习中能够更加努力地学习和成长。肯德基顶岗实习让我深刻地感受到了工作的意义和乐趣,也让我对未来的职业选择更加明确和积极。我相信,通过这次实习,我一定能够成为一个更加出色的职场人才。

▷ 肯德基实习心得总结

前言:“ 没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。 ?我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

一、实习目的: 锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:

自20xx年1月21日至20xx年2月3日,共为期半月

三、实习地点:长春前进大街肯德基店

四、实习内容:开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。 ?有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。

学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。

试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。

培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了麻烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。 薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。 收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:

1.欢迎顾客光临

2.顾客点餐

3.建议性销售

4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

5.配餐

6.重复点餐内容,收银并找零

7.呈递餐饮,感谢顾客的光临我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。

接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:

1、众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的pop等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。

指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。

这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。

3、遭遇champs

肯德基全球推广的“champs”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

ccleanliness保持美观整洁的餐厅;

hhospitality提供真诚友善的'接待;

aaccuracy确保准确无误的供应

mmaintenance维持优良的设备;

pproduct quality坚持高质稳定的产品;

sspeed 注意快速迅捷的服务。每个月公司都对餐厅的champs状况进行打分。因此,检查人员也被称为champs,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅champs的成绩。

4、注重团队精神一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。再这些天的工作众,我还对肯德基的生产运作流程进行了一下了解,又针对肯德基的生产运做流程,工作设计做较为进一步的分析。肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。

那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例。 其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

五、实习总结:短几周的时间,让我在肯德基里学到了很多。从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。在我的打工实践生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人这次的打工实践生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

▷ 肯德基实习心得总结

电机实习心得总结范文

电机实习心得总结篇1

a.小电机分厂

实习第一天来到的是小电机(直流电机)车间,小电机车间是湘电集团重点车间之一,现有班组22个,职工187人,其中大中专以上学历人数占2/3以上,车间拥有各种设备130台,其中加工中心、数控车床、立车、镗床、铣床等设备具有国内先进水平属中日合资车间。该车间主要生产各种轨道交通的交流变频牵引电机,如YQ-180系列、YQ-190系列、YQ-150系列等;大型矿山电动轮自卸车,如ZQD12321系列、Xec776系列等;矿山大小机车,如ZQ350系列、ZQ21系列、ZQ11B系列ZQ158系列、ZQ22B系列、ZQ7系列等直流牵引电机,以及型号为ZcF-506A、ZcD-477A、ZcF-ZX1071、ZcF-ZX107A等电铲电机,同时还负责国家863中的重点工程项目tYc18-16/270、tYc9-16/272电机的制造。

车间内大体分为:浸漆区、电枢叠压区、电枢预装区、金加工区、嵌线区、配装区等。

"浸漆区浸漆的主要流程包括:抽真空—注漆(绝缘漆)—加压—烘干等,需要时可重复上述过程,以保证产品质量。

"电枢叠加采用锻压过程实现

"金加工区采用卧式镗床加工机座,其他主要控制机器还包括自动控制仪等等。

"动平衡实验:测试目的是为了防止转子转动过程中的不正常摆动。校正采用g级的平衡块实现,通过专用仪器测量出质量偏差位置,通过加装、调整平衡块的个数和位置调节质量分布均匀,若电机在实际应用中的转速越高,对平衡精度也就越高。加装平衡块时应使质量略小于实际需加装适量,待校正完毕后对平衡块进行焊接固定处理,然后进行二次校正。

"装配区主要分为喷漆、烤漆区和实验区

"成品检验和技术处理过程中若铸件及粗镗时划线未划正,导致部分位置镗不起,孔内裂纹严重,可用砂轮清去裂纹及氧化皮,根据情况焊补,堆高后重镗。

"绕组槽内垫绝缘牛皮纸,绕好后用玻璃布包裹,才内垫玻璃布板(槽楔)

"换向器用铜材料制成,数目繁多规整。用以减少转动过程中的环火

"电机散热主要采用铝制风扇,同时绕线、转子有通风孔与之配合。

车间中除了各种半成品器件外,最壮观的还数各类加工机器,虽然在大一金工实习器件一对部分车床有所了解,但电机厂的相比更加庞大、先进、精准、齐全,自动化程度更高,是人打开眼界。值得一提的是头顶上庞大的天车,它由“x/y/z”三轴共三部电机提供牵引动力,轮轴两端设有行程开关和机械抱闸,用来防止天车在轨道尽头发生触碰。按照所悬吊物件的所需精准度不同,对天车的稳定度,精度有不同的要求。

b.湘机成套厂

湘机开关厂是湘电集团(原湘潭电机厂)所属的生产高低压电气及成套控制设备的专业厂家。其占地面积为54893平方米,拥有固定资产4千余万元,拥有数控冲床等各种设备310太套,检、测仪器齐全,有完整的表面前处理和喷漆技术。高压电器产品经西高所归口实验合格,由机械工业部、电力工业部联合办法的高压开关柜生产只需正对合格正(红证);低压电器产品经天津低压电器传动研究所归口,通过检查验收合格,由机械工业部,电力工业部联合办法的有生产高级型抵押成套开关设备的资格证书(红证)。2002年通过GB/t19001-2000idtISo9001:2000质量管理体系认证,是湖南省电工行业的骨干企业。湘机开关厂为煤炭、冶金、石油、化工、电力、水利、机械、轻工、科研、国防等部门提供了大量的输变电设备,其中包括:高低压配电装置;交流异步、同步电动机电气控制成套设备;挖掘机、卷扬机、塔吊电气控制成套设备;各种蒸馏装置;各类电器元件产品,部分还出口欧亚等国。

低压电器按用途或所控制的对象可概括为两大类:○1低压配电电器,包括刀开关、转换开关、熔断器、自动开关和保护继电器,主要用于低压配电系统;○2抵押控制电器,包括控制继电器、接触器、启动器、控制器、调整器、主令电器、电阻器、变阻器和电磁铁,主要用于电力传动系统中。

进入车间,看到最多的便是各种看开关柜及“开关”,如

万能式断路器刀开关过流继电器

"GL-11过流继电器:正常工作时,线圈中有负载电流,但不产生吸合作用。当出现比负载电流大的吸合电流事,衔铁才产生吸合作用,从而带动触电动作,在电力拖动系统中,冲击行的过电流故障时有发生,采用过流继电器做电路的过流保护

"断路器:也称自动空气开关,用于分配电能、不频繁地启动异步电机以及对电源线路及电动及等的保护。当发生严重的过载、短路或前电压等故障是能自动些断电路,他是低压配电线路中应用广泛的一种保护电路,其中智能化断路器采用了微处理器或单片机为核心的智能控制器。

"电流互感器:用来计量电流大小;保护电路过载、过流、短路。

"高压隔离器:相当于熔断开关,因外部电路提供的电压往往高达6000V-10000V,若直接引入控制电路会对电器设备及人员安全带来安全隐患,所以采用高压隔离器将控制电路与外部线路隔开,防止控制电路出现问题时,高压窜入电路造成损害。

除此以外还见到了其他未曾见过的开关设备,如正空继电器、复合外套金属氧化物避雷针、电力电容器、金属铠装移开关设备、保险等等。开关厂的生产流程大致为:商家订单——厂家采购——组装——调试——交付商家。组装车间因工作性质影响女性人员明显占优。

实习心得:为期5天的实习已经走到了尾声,这其中有太多的收获,也有太多的感慨。这次进入湘电集团实习是对理论的进一步认识和巩固。此次实习的大小电机分厂.成套厂2个分厂各有个的特色和用途,全方位体现了电机从进料到装配再到出场的流程,是我大饱眼福,对各类电机、电气元件有了一些基本了解,认识到自动化控制在现实工业生产中的作用与重要行,收获颇多。

比起小电机车间的清洁,低噪音环境,大电机车间则相差较大,长期工作在这样的环境中容易对人体造成一定的伤害,如耳,眼。肺等部位。相信随着企业的发展,相关设施会得到改善。

电机实习心得总结篇2

机电一体化实训,两周,转眼就过了。实训,在我看来是一种练习或者说复习,是为了巩固以前学的知识和增强自己的动手能力,因此,每个实训我都很重视,都全力以赴,都有很大的收获。

这次实训,只要就三步,焊接元件,编写程序,调式。我们的实训训练不仅是锻炼个人技能,同样的还有人与人之间的合作能力,因此,分组,分任务,这是必不可少的。一个团队,分工是否合理直接影响到这个团队的成败,像我们组,有人负责焊接,有人负责查资料,有人负责编写程序,这样的分工对这个实训任务来说不可以说不合理,因此,我们组,无论是在速度、数量还是质量等方面上,应该都是完成的最好的。

对我们组来说这次实训最大的障碍,不是编程,而是焊接。编程,理论上的东西,对我们来说没什么难度,当然如果要考虑它的各方面的话那有另当别论,我们这里完成任务就好,不过有时间的话我们也会去把它完善。这焊接对我们这些没怎么实践过得人来说,是一个不小的挑战,既要避免它虚焊,又要避免把原件给烧坏,这个度需要把握的很好才行,因此,我们是经过一轮大比拼才决定了由谁来负责这一块。在焊接之前,我们还有一个很重要的步骤要做的,那就是布局,因为我们的电路板有限,电路板的面积也有限,所以布局要很讲究,很合理,才行,这布局,我们组是决定了要把它布得合理,步得完美的,所以,在这之前,我们是经过了一番的讨论,并且是把后面几个的任务因素也是考虑了进去,所以布出来的效果还是很好的。这次实训不仅增强了我们的技能方面的能力,更多的是增强了我们的交流、合作能力和团队精神。

这次实训因为有用到电烙铁,所以安全方面不得不强调。电烙铁用的是220V的电压,通电之后本身又有高温,因此,一不小心就是烧物,伤人。我发现在实训场里的很多东西都是伤痕累累的,桌子有很多一块块的伤疤,更恐怖的是电烙铁的电线上也是充满伤疤,这可以看出来,我们同学对这个安全的问题还不是很重视,相信不少同学都有烫伤的体验。我觉得,无论是在哪里,无论是做什么东西、什么事情,安全都是前提,耐心、细心很重要。

实训完了,我们的作品也出来了,看着手中完美的作品,我们是充满了自豪感。实训是大学的一种很重要、很有必要的学习方式,它能让我们学到课堂学不到的知识,谢谢老师为我们付出的汗水,谢谢。

电机实习心得总结篇3

第一个是三项异步电动机的正反转控制。这个看似简单的实验,其实没想象中的简单。为了做好这个实验,我们整整花费了两天的时间!但我觉得收获还是很丰厚的,通过这个实训我们掌握了控制电路的接线及检查方法;通过学习低电压电器的有关知识,我们了解了控制电路基本环节的作用,并掌握了三相异步电动机的正反转控制电路的工作原理。

这个部分我最大的感触就是要有心细、谨慎的工作作风,在接线的`时候一定要保持注意力高度集中,哪里接错了一根线都不会出效果。同时还要有耐心,面对越来越多的接线,不要有怕麻烦的心理,思路不要乱,对照电路图耐心细致地接好每一根线。接好线路后再仔细检查一遍,用万能表检测电路是否连通,确定无误后再交付老师评分。

第二个是收音机的组装。虽然这是个选做的实验项目,但这个实验很有意思,所以大部分同学都选择了这个项目!通过这个实训,我们了解了收音机的基本知识,初步掌握了焊接技术,和简单电路元器件装配,并对故障的诊断和排除以及对收音机的远离工作也有了一定的理解。

这个部分我最大的感触就是一定要细心、和冷静!在那么小的电路板上要焊接上几十个元件,如如果不集中精力,稍微不小心就可能前功尽弃了!虽然练习了一下午的焊接,但一到真正开始焊接的时候,同学们都有一种感觉,就是手会发抖,经过几个点的焊接以后我们渐渐掌握了诀窍,终于可以焊出圆锥型的光亮圆滑焊点了。当看着自己亲手焊接的收音机能接收到电台的时候,心里是何等的高兴啊!

虽然这次实训为期不长,但内容丰富,包含了多种能力和技术的训练,它将基本技能训练,基本工艺知识和创新启蒙有机结合,培养我们的实践能力和创新精神,元件识别能力、组装能力、以及万用表测量能力等等。给平日只学理论知识的我们以很好的实践机会,让我们在自己动手的过程中逐渐掌握一些相关的知识,于无形之中,提升自己的动手能力。通过这次电子工艺实习,我深刻的认识到了,理论知识和实践相结合是教学环节中相当重要的一个环节,只有这样才能提高自己的实际操作能力,并且从中培养自己的独立思考、勇于克服困难。实习是培养我们动手能力的一个好机会,为我们以后的工作打下了良好的基础。总之,在实习过成中,要时刻保持清醒的头脑,出现错误,一定要认真的冷静的去检查分析错误!通过这次电工实习,还学到了很多专业知识以外的东西。比如做事要有耐心,切不可急躁。其次每一环节都得认真仔细,一着不慎满盘皆输,一个小小的错误可能导致整个实验的失败。还有团队精神很重要,实习过程中,只有团队之间密切配合,方能快速正确的进行实验。这些东西,也许是这次实习的最大收获,相信以后对自己有很大帮助,希望自己以后做任何事情都得铭记!‘

▷ 肯德基实习心得总结


一、


肯德基作为全球最受欢迎的餐饮品牌之一,致力于提供优质的服务和美味的食品。要实现这一目标,店长的角色至关重要。肯德基店长培训旨在提升店长的管理与领导能力,以确保店铺的顺利运营和顾客满意度的提高。在这篇文章中,将详细介绍肯德基店长培训的内容和培训方法,并总结其对店长们的重要影响。


二、培训内容


1. 管理技能培训


肯德基店长培训首先注重提升店长的管理技能。包括团队管理、时间管理、决策能力、问题解决能力等方面的培训。店长需要具备良好的人际关系技能,能够激励员工,提高团队合作意识,并合理安排工作时间和任务分配。店长还需要具备快速做出决策并解决问题的能力,以应对突发事件和挑战。


2. 顾客服务培训


肯德基店长培训还注重提升店长在顾客服务方面的能力。店长被视为顾客满意度的关键因素之一,因此他们需要了解和掌握有效的顾客服务技巧。培训内容包括如何处理投诉、如何提供个性化服务、如何保持良好的沟通等等。店长需要传达给员工们一个信念:顾客至上,满足顾客需求是店铺成功的关键。


3. 财务管理培训


肯德基店长培训还着重培养店长的财务管理能力。店长需要具备预算管理、成本控制、利润分析等方面的知识和技能。培训内容包括如何制定合理的预算目标、如何控制成本、如何通过提高效率和降低浪费来提高利润等。这些知识对于店铺的盈利能力和可持续发展非常重要。


4. 培训方法


肯德基店长培训采用多种多样的培训方法。除了传统的课堂培训,还包括现场操作培训、案例分析、角色扮演、团队建设等。培训的形式多样化,以便让店长们更好地理解和应用所学知识。肯德基还积极鼓励店长之间的互帮互学,通过经验分享和交流来提升整个店长团队的能力。


三、培训的影响


肯德基店长培训对店长们的影响是深远而积极的。培训提升了店长的管理与领导能力,使他们能够更好地组织和管理团队。培训增强了店长的顾客服务意识和技巧,使他们能够满足顾客的需求并提供更好的服务。培训提高了店长的财务管理能力,使他们能够更好地控制成本、提高利润。培训促进了店长们之间的交流和合作,形成了一个更加团结和有战斗力的团队。


小编认为,肯德基店长培训为店长们提供了全面的培训内容和多样化的培训方法。通过提升店长的管理与领导能力、顾客服务能力和财务管理能力,培训对店铺的顺利运营和顾客满意度的提高起到了重要的影响。肯德基店长培训不仅是店长们个人发展的机会,更是整个店铺的成功和持续发展的保障。

▷ 肯德基实习心得总结

2月初招聘会面试,2月21日通知办理健康证准备试操,2月26日也就是今天开始正式上班。原来肯德基分了很多工作站,有大厅、总配、前台、厨房······还有一些我还不清楚,每个人至少要学习两个工作站,今天我学习了大厅,这几乎是每个人都有学习的工作站。大厅的工作看起来很简单,没想到也很讲究,蓝边抹布擦桌子,红边抹布擦椅子,灰边抹布擦窗子,绝对不能用错。时刻关注顾客,看看有没顾客已离开餐厅,要迅速收拾干净桌子,还要时刻关注大门,若有顾客进来要大声招呼:“您好,欢迎光临”,若顾客离开则说:“请慢走”,时刻保持地面清洁等等

▷ 肯德基实习心得总结

在大厅工作了一个星期之后,今天终于开始学习第二个工作站——总配。总配是什么?就是“组合”汉堡、鸡肉卷、饭等等的地方,就在前台后面。是的,我用的是“组合”二字,这是因为肯德基已经有一套非常公式化的快餐式流程,以最常见的香辣鸡腿堡为例,厨房送来炸好的鸡腿肉,四寸面包烤25s ,在面包上打两枪汉堡酱约20g ,加上15g 生菜,一个腿肉,加上面包盘,包装,一分半钟,一个汉堡就这样完成了。如此迅速、标准化操作,实在令人叹为观止。这也许是肯德基如此受欢迎的原因之一吧。

▷ 肯德基实习心得总结

电镀厂就是组织负责电镀业务的厂家,负责给产品进行电镀的工厂。

电镀时,镀层金属或其他不溶性材料做阳极,待镀的金属制品做阴极,镀层金属的阳离子在金属表面被还原形成镀层。为排除其它阳离子的干扰,且使镀层均匀、牢固,需用含镀层金属阳离子的溶液做电镀液,以保持镀层金属阳离子的浓度不变。电镀的目的是在基材上镀上金属镀层,改变基材表面性质或尺寸.电镀能增强金属的抗腐蚀性(镀层金属多采用耐腐蚀的金属)、增加硬度、防止磨耗、提高导电性、润滑性、耐热性、和表面美观。

宁波海惠电镀科技有限公司[抛光、氧化、电镀、装配到成品全面实行一体化,环保型彩色钝化黑色钝化白色钝化蓝色钝化等处理,盐雾试验可通过700-20xx小时。),生产过程严格按照ISO9001进行质量控制。公司占地面积 66000平方米,一期工程已完工,建筑面积320xx平方米。

公司拥有一系列的生产设备,包括国内第一条全自动铝阳极氧化自动生产线,并建立了代表国内先进水平的氧化电镀废水处理站一座,为全面推进清洁生产,节约水资源,使企业能持续、稳定、健康有序地发展打好了坚实的基础。产品远销美国、巴西、俄罗斯、法国、西班牙、叙利亚、中东、东南亚、日本、韩国和香港 。

权威检测:

1.)已通过SGS公司的RoHS检测,不含有害重金属,达到欧洲出口标准。

2.)已通过国家化学建筑材料测试中心附着力,达到国家最高等级。耐碱性:48小时无异常。附着力:百格测试O级

3.)已通过国家有色金属及电子材料测试中心的盐雾检测,结果为中性盐雾试验180小时通过9.8级.(卡斯盐雾试验又名酸性盐雾试验)通过48小时。 海惠电镀(2张)

4.)已通过国家建筑材料检测中心的耐候性及耐酸性测试。

先进的检测设备更确保了产品质量的优异性,多元化的产品系列和优异的服务赢得了广大客户的信任及认可,在同行中享有较高的声誉。我们一贯奉行“以市场为导向,以质量求生存”的经营理念,积极进行科学管理,产品质量稳步提高,品种档次不断丰富,管理更趋完善。质量可靠,交货及时,欢迎新老客户惠顾。始终坚持“诚信服务、共建双赢”的宗旨,竭诚欢迎海内外客商携手合作,海惠愿与您携手共创明日辉煌。

▷ 肯德基实习心得总结

前两天,也就是20xx年的3月x日,我们英语专业实习生们终于齐聚一堂,大家一起进行关于刚刚过去的教育实习经验教育流,于己也算是一种经验总结。由于小组人数较多,本来规定每个人十分钟,简要通过ppT介绍下自己的经历和心得,然而似乎大家都有说不完的话,关于学生,关于教课,关于工作。对比以前演讲总是嫌时间太久不知道说什么的紧张,大家真的都忘了,要知道那也是一次也比较正式的实习总结报告汇报。这次终于明白,当你做喜欢做的事时,一切便成了轻松的快乐的,就如这次。

小组里一共有十五人。大家实习前往了不同的地方,或是顶岗实习,或是指教,或是自主联系学校(此类中不少人选择会自己之前的高中母校实习),讲述着不同的经历。不同的地点,不同的时间,但大家的感受却真应了那句“意料之中也想象之外”。初出茅庐,甚至可以说是未出茅庐,未迈出大学学校大门的学生,转而一下子就进入初高中校园,去为人师表。转换身份,转听为教。想来不仅是单单的书本授课,更多的是要与学生相处交流,教他们正确地做人,生活,接物待人。肩上的担子可是重大,身负师大荣辱。

在大家的汇报中,看得出同学们在过去的三个多月里真的遇到了很多困难,但也解决了很多困难,较于实习前的稚嫩青涩,成长了很多,如今的大家多了很多成熟和稳重,真的让人有了信赖的感觉,可以委托任务的感觉。想必这也是学校安排这次校外实习的良苦用心吧

现在,我想我们可以说,面对即将到来的毕业和工作,我们更勇敢了。这次实习我们不虚此行!

▷ 肯德基实习心得总结

因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的 愉悦 。

促销是一种很好的工作体验,通过人与人的沟通,可以了解一些跟我们专业相关的知识,比如不过的人过春节的习惯习俗,春节期间的旅游计划等等。我的促销工作主要是促销电器。

促销通过我实践我觉得就是通过自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:

当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。

促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。

促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。

要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。

促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。

不管做什么事,态度决定一切。

做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。

明确目标,合理的设计规划自己。

短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。

▷ 肯德基实习心得总结



经过两个月的实习,我在肯德基成为了一名值班经理实习生。在这个实习期间,我学到了很多有关于管理和团队领导的知识。本文将对我在肯德基实习期间的学习和经验分享进行总结,抛砖引玉,与读者分享。

1. 工作内容

在值班经理的职责范围内,我需要带领团队,确保所有餐厅的运营和服务质量。这包括管理前台售货员、后厨厨师、清洁工和送餐员等人员,各部门工作协调无间,以保证客户的满意度和营业利润。

值班经理还需要制定有效而公平的工作计划,确定每个员工的工作职责,并制定培训计划,培养新人迅速适应工作岗位的需求。

2. 对于领导管理的看法

通过这个实习,我意识到一名好的领导不仅需要出色的管理能力,还需要良好的沟通技巧。领导需要耐心倾听员工的不满和建议,并尝试向员工传达自己的想法。这不仅可以提高领导的形象,还可以带动团队的积极性,形成合作和谐的局面。

另外,在协调团队时,领导必须学会平衡团队中每个成员的利益。领导需要公正的调度和管理资源,以满足团队和个人的需求。只有在这种平衡中,团队才可以健康有效地运作。

3. 如何分配任务

为了分配任务,领导需要做好计划,考虑到每个员工的能力和工作负荷。值班经理需要了解各个员工的个人特点和职责范围,找到最合适的任务分派方式。

当然,每个员工都有自己的职业道路,领导需要时刻关注员工的职业发展,并为他们提供良好的培训和发展机会。只要员工在一个良好的职业环境下发展,他们就会有更高的工作积极性和工作质量。

4. 与同事合作的看法

一个成功的工作团队需要成员之间的相互信任、沟通和配合。在团队中,客户的满意度必须始终是团队的核心目标,同事之间的紧密配合是实现这个目标的关键。

在与同事共事的过程中,各个成员的个性和优点都应该互补。团队中的每个人都需要诚实、积极地完成自己的工作任务,并帮助那些需要帮助的同事。这种承诺可以形成信任和合作的基础,是保持团队和谐的桥梁。

在这个实习期间,我学会了领导和管理的许多技巧。但我认为最重要的是,我感受到了一个团队是如何运作的,员工如何与同事和顾客交流,如何努力让顾客满意。 我认为,经过这个实习,我真正理解了领导的意义和责任,完成所有任务的方法,以及如何与同事合作。感谢肯德基在实习期间,在我的职业生涯上提供了巨大的帮助。

▷ 肯德基实习心得总结

大学的第二个寒假降临了,我决议了留在xx打工。做这个决定是相称艰巨的,长这么大,过年我头一次得在外面过寒假,不免有些舍不得。又想到放假近五十天,与其在安适家不如在外锻炼下,增进些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘,最后我还是断然决然的下定决心――外出打工。

考完试的第二天我就回家了。为了动摇自己的信心,我一回到运城我就买了返程票。尽管家里也不舍得我在外,看着我这么坚定,也就批准了。我们乡村孩子本来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,涌会我们就应该多到场社会实践,锻炼自己的能力,补充出身就带来的不公正。

回到xx,几经曲折,我有以下几种打工抉择,一、做家教;二、去管吃住的中餐厅,肯德基优惠券打印;三、去无论吃不管住的肯德基。

做家教合适我的专业,能为当前的教养积累教训,工作轻松时间又短。可是家教要等到中学放假,过年的那几地利间有限度。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,这类很适合我,然而招短期工的未几。肯德基不论吃住,需要办健康证,户口本复印件之类,它对我的吸引还是足够大。众所周知肯德基是寰球快餐连锁店之一,店肆遍布世界各个角落,是一家大型的外企。因为价钱太贵没有进去过,只是熟习于它的电视广告。肯德基是靠什么成绩本日的餐饮帝国,奇特的产品?有效地经营管理方法?还是积极翻新才能?当你如此濒临一家大企业时,你是无论若何也禁不住它的引诱,kfc的经验远非家教或是一家小的中餐店可以比较。

经由过程接洽我就准备口试。KFC给我的印象是干净整洁,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。

我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自傲的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被乐成的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大要就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫“变姐”顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称说。比如“燕姐”是这里大经理,“牛哥”是排班经理,“梅姐”是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称“拉哥”“拉嫂”。

挑衅从第一天开始。

开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐熟练。

我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,春秋至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450F。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。

▷ 肯德基实习心得总结

“肯德基方案”是指肯德基传统餐厅升级换代,转型为现代便利餐厅,以适应现代消费者的需求和变化。这一方案的出台是肯德基公司的一次重大战略性转型,旨在提高品牌形象、改进产品质量以及提高营业额。

2014年,肯德基公司在全球范围内开展了“肯德基方案”升级换代的工作。该方案不仅对餐厅的形象进行了重新设计,还有新产品、新技术和新服务的创新和引进,重新塑造了肯德基品牌的形象。

在顾客体验方面,肯德基方案新增了现代化的自助点餐台,让顾客自主选择餐点,提高了效率和便利性。工作人员的培训也更加专业化,提升了服务质量和顾客满意度。在餐品供应方面,肯德基开始研发更加有健康营养的餐品,以满足顾客对健康饮食的需求。

此外,肯德基方案还引进并运用了智慧科技,比如移动支付、电子点餐等等。这些新技术的引进不仅使顾客的点餐和就餐流程更为便捷,也有助于肯德基实现更高效的管理和更精准的营销。

肯德基公司通过“肯德基方案”升级换代,提高了品牌形象和服务品质,加强了顾客满意度,也在竞争激励的市场中保持了其业务的领先地位。肯德基方案展示了企业在面临市场和消费者需求变化时所采取的应对策略和创新思路,并以此在市场上获取利润和影响力。

总结来说,“肯德基方案”是肯德基公司一次具有战略性意义的转型,不仅对餐厅形象、服务体验和顾客需求进行了升级,也借助新技术和创新思路实现了企业的发展和增长。在面对日益激烈的市场竞争,企业必须深度了解消费者的需求和行为,大胆创新,不断提升和优化自身的产品和服务,始终保持敏锐的市场意识和创新执行力,才能在市场中占据领先地位。

▷ 肯德基实习心得总结

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们工科专业的,最起码应该找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意之后,我参加并且通过了肯德基的面试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。

顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”在前台有四大点是十分重要的:

1、速度

众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

3、遭遇CHAMpS

肯德基全球推广的“CHAMpS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为:

C?Cleanliness?保持美观整洁的餐厅;

H?Hospitality?提供真诚友善的接待;

A?Accuracy?确保准确无误的供应?

M?Maintenance?维持优良的设备;

p?productQuality?坚持高质稳定的产品;

S?Speed?注意快速迅捷的服务。

每个月公司都对餐厅的CHAMpS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMpS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMpS的成绩。

4、注重团队精神

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里,这里面确实很多值得我们去学习。他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:

要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊!

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这半个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

▷ 肯德基实习心得总结


第一周


这是我第一次参加职业实习,我有幸来到了肯德基作为顶岗实习生。实习的第一天,我充满了期待,但同时也感到了一丝紧张。我与其他实习生一起接受了一天的培训,了解了肯德基公司的价值观和工作流程。我被分派到了前台服务部门。


第一天的工作是观察和学习,我向前台的员工请教了很多问题,并通过观察他们的工作方式来提高自己的技能。我了解了如何正确地接待客户、操作收银机和处理一些基本的客户投诉。尽管很累,但我觉得这样的经验对我的未来发展非常有帮助。


第二周


进入第二周的实习,我被安排在了厨房工作。这是一个相对繁忙和高压的环境,但我感到非常兴奋和充满挑战。厨房部门的员工给了我很多指导,教我如何准确地进行食材配送、炸鸡块和炸薯条。通过与他们的交流,我学到了很多关于食品安全和卫生的知识。


尽管工作环境相对紧张,但我的同事们总是能够保持积极的工作态度,在工作中相互鼓励和帮助。我们形成了一个团结的小团队,我感到非常幸运能够加入到他们之中。


第三周


本周,我又换了一个部门进行实习,这次是仓库管理部门。在仓库,我学到了很多关于库存管理和订单处理的技能。我负责检查货物的到货情况,并将其分类存放在指定的货架上。我还协助处理订单,并将货物准备好交给送货司机。


在这个部门,我特别感受到了时间管理的重要性。由于肯德基是一个非常热门的快餐连锁品牌,仓库管理的效率直接关系到食材供应和顾客的满意度。因此,我努力提高自己的工作效率,以确保订单的及时处理。


第四周


在实习的最后一周,我回到了前台服务部门。与第一周相比,我感到更加自信和熟练。我能够迅速地处理顾客的订单,并有效地应对客户投诉。我通过参与解决问题的过程,学到了一些沟通和协商的技巧,这对我的个人发展非常有帮助。


这一周我们也接待了很多游客团体,这给我提供了一个良好的机会,锻炼我在高峰期掌控情况和保持冷静的能力。


总结


四周的顶岗实习让我有了一个更加全面的了解肯德基的经营和运营。我学到了很多在学校无法学到的实际工作技能,并通过与员工的交流,了解到了一个成功企业的团队合作和责任感。


这次实习让我认识到,工作不仅仅是为了赚钱,更是一个锻炼自我的机会。我非常感激肯德基为我提供了这个实习的机会,我相信这段经历将对我未来的职业发展产生积极的影响。无论是与同事合作、服务顾客还是管理时间,我都学到了许多宝贵的经验和技能。


我想衷心感谢所有在实习期间给予我指导和帮助的肯德基的员工。在未来的职业生涯中,我会继续努力学习和提高自己,成为一名具有责任感和创新能力的职业人士。

▷ 肯德基实习心得总结

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们工科专业的,最起码应该找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意之后,我参加并且通过了肯德基的面试。

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢.”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗.这样的建议性销售不是等于没有吗.像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”

众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。

所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受.消费者的喜爱程度如何.”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。

其内容为:C.Cleanliness.保持美观整洁的餐厅;H.Hospitality.提供真诚友善的接待;A.Accuracy.确保准确无误的供应.M.Maintenance.维持优良的设备;ductQuality.坚持高质稳定的产品;S.Speed.注意快速迅捷的`服务。

每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此,检查人员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。

十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里,这里面确实很多值得我们去学习。他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗.虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!

另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊!以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这半个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

▷ 肯德基实习心得总结

实习对于每个高校生而言都是非常必要的经受,尤其对我们这些接近毕业却缺少对社会阅历的应届毕业生而言,这场熬炼更是一场“准时雨”!

作为××届的毕业生,我也在自己这次的实习中累积了丰富的学问,学习了关于专业和工作岗位的阅历,让自己一步步的融入到了社会的生活中来。虽然现在的我比起其他工作上的前辈必定还是有一些不足。但这段实习的体会也肯定能关心我在正式走上社会的时候变得更加自信!现将自我的实习体会做记录如下。

一、工作责任态度

在实习中,我深刻的熟悉了一个思想态度——责任心。工作是一项任务,但更是一份责任。从工作刚开头到后来即将结束之前,我内心的思想虽然发生了许多的变化,但唯有自身的责任始终不变,并且还在不断的进展和成长。我的责任态度是——“做好自己的每件事!”

实习以来,我始终坚持着自己的责任心,虽然有时候也会因为工作上的不如意导致有些懈怠,但只要想起自己的责任,我又会在工作中打起精神,仔细面对工作,面对自己的职责!

二、实习工作感受

在工作中,通过在实习岗位上的学习和努力,我对自己所学专业在实际中运用有了许多的熟悉。有些,是我熟识的,而且在课堂上学习过的用法。但也有一些工作,用到的.虽然是熟识的学问,但却用不同的方式制造了更精彩的结果!这样的变化让我感到大开眼界,不仅仅是对工作,更是对自己的这份专业。

当然,就工作本身来说,这是非常辛苦的事情,在工作中,我们的职责就是付出,是努力的为的公司制造价值。为此,会感到累也是非常正常的。也正是因为这份辛苦,我才的熟悉到过去父母为生活,以及我们的成长负担了多么沉重的压力,也明白了金钱是多么的来之不易。

三、与同事的沟通体会

在工作的空闲中,我和身边的同事进行了许多的沟通和学习。不仅交到了许多的伴侣。也熟悉了很多精彩的“老师”。在大家的教导下,我在工作和生活方面而已学习了许多技巧,有了伴侣们的关心,我的实习也变得轻松了很多。这让我意识到了沟通和沟通的重要性。

经受了这次的实习,我可谓是收获颇丰。但我而已感觉到,自己了解的这些不过是社会的一角而已。今后我也会的连续努力,让自己更好的适应生活适应社会!

▷ 肯德基实习心得总结

假期的时间总是过得很快,今年我的寒假和以往相比有些不同,以前可能只会在家看书,或是和好久不见的朋友聚会下,今年为了充实自己的寒假生活,并减轻家里的经济负担,多数时间都用来在肯德基打工。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,体会社会更多方面。

我工作的肯德基是一家汽车穿梭餐厅,这应该也是沈阳仅有的一家肯德基汽车穿梭餐厅,有的时候我会被分到dt口,也就是只给车点的通道,算是一个很特别的工作,对这种点餐方式也有了一定了解。这家餐厅离我们学校很近,这也是我选择在这里打工的原因。在这里,很多伙伴都是和我一个学校的同学,但普遍是本科生,都比我要小,不过他们来的比我早,是我的`前辈,很多事情我都要向他们学习。由于校友的关系,我们总能很快地熟悉对方,通过工作也认识了很多朋友,我觉得这也是一个很大的收获。

万事开头难,可能有人觉得只不过是服务员的工作能有什么难的。我想说的难是指我们刚接触的时候很不熟练,就拿我的工作举例子吧,我负责前台的收银工作,以下是我刚工作时遇到的一些难题:

1、找不到顾客所点的菜单位置,服务速度慢。

2、收银找零钱的时候经常找错,有一次居然丢了80多元钱。

3、有时候会负责炸薯条工作,开始连炸薯条的提篮都拿不起来。

4、由于是新人,并且性格内向,开始时不太敢和大家说话。

5、在货没有顾客还坚持要点的时候,无法正确处理和顾客的关系,经常因为这样的事受委屈。

6、一天站8小时有点坚持不住。

7、冬天寒冷,上早班的时候特别冷。

这是我一开始遇到的问题,实话说肯德基的工作是我没想到的劳累,但是好在熟能生巧,经过了40天左右的工作,现在我已经算是一名可以独当一面的员工了。我记得开始的时候我总找错钱,连续三天我都丢了十元钱,会计姐姐结账的时候跟我说少十元,昨天少十元的也是你吧的时候,我真的心里有些不好受了,因为我有种好像偷了别人的钱的感觉,但事实上我都不知道钱少在哪了,伙伴跟我说可能是新钱没撵开,多找人家了。之后我每天都认认真真的给别人找钱,但还是经常找错,有时我真想和经理反映把我调到一个不要收钱的工作吧。大概是上了15天班左右的时候,突然间钱不错了,然后就再也没错过,后来还是那个会计姐姐,说很喜欢我,说我稳当,很少找错钱,那个时候才真的有种开心的感觉,并不想着调岗位的事了。

刚入职时,跟师傅学习时照下来的点餐界面,由于总是记不住位置,所以照了下来,每天回家看看,还要能看着名称想到价钱。但随着时间久了,价钱就基本记得差不多了。师傅教我们很多东西,包括怎么欢迎顾客,每一步都改做什么,怎么做不容易出错,那个时候大家都很崇拜师傅的。

给顾客看的点菜单,上面都标有价钱,开始我们都是照着这个背价格的。工作中一件让人头疼的事是来吃肯德基的孩子偏多,孩子一般都点儿童套餐,但是父母不懂,就说来一份儿童套餐,可是儿童套餐是自己搭配的,这个时候这张点菜单发挥了极大地作用。

以前我也会做服务员学不到什么,但是随着与这份工作接触的越来越多,我学到的也开始变多。通过与伙伴们沟通,可以学到别人的知识别人的阅历,这也是个不错的经历。通过与顾客间的交流,学会了怎样避免摩擦,学会了耐心的处事对人,这对将来的职场生活也是有益的。通过工作,认识到了做事情态度必须认真诚恳,要诚意的向人学习,不懂就问。应作一个守时的人,这样才能赢得别人对你的信任。尊重是相互的,如果我们想得到别人的尊重,那么首先要学的就是尊重他人。

在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。

文章来源://www.fw76.com/shixibaogao/177874.html