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【报告收藏】 咖啡厅见习报告篇一

发表时间:2022-08-28

咖啡厅服务员实习报告。

白驹过隙日光荏苒。每年的十二月份都会有一部分大学生正式踏入职场生活,开始实习。而实习报告对于我们大学生来说非常重要,它是我们在实习时必定要写的书面文章。撰写写一份高质量的实习报告可以让我们知道工作或学习中的不足。那么,你知道怎样才能写一份优秀的实习报告吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《【报告收藏】 咖啡厅见习报告篇一》,仅供参考,欢迎大家来阅读。

一、实训目的:

通过实习进一步运用所学的专业知识,加强对课堂中所学知识的巩固和深化,将专业知识与实践相结合,运用所学知识了解物流采购与仓储的工作流程及工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养和提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力,为将来的工作铺就坚实的基础,为步入社会做好准备。

二、实训环境及器材工具

旅游咖啡厅

三、实训时间

自20xx年 3 月6日至20xx年3月 28日 共计实训天数为 23天

四、实训过程(详细叙述实训内容及操作步骤)

(一)服务员:

1、服务员必须着装干净整洁,将头发扎起。

2、服务员要熟悉菜单及菜品的价格和今晚的特色菜及桌号。

3、在没有客人或比较空闲时,应站在门口,准备随时迎接客人的到来。

4、客人到来时服务员先将客人迎到座位上,另外一个服务员要迅速的送上茶水,然后去拿点菜单,帮客人点菜。

5、在点菜时,可适当向客人推荐一些菜品。在写点菜单时要一式三份,一份给收银员,一份给主调和副调,一份给后台主管。注意填写菜品价格及份数,点菜的时间段及日期和桌号,并填上点菜员的姓名。要注意将酒水和小吃分开填写,方便统计。

6、在上菜时要小心,要报上菜名。不要送错桌号,不要把酒水洒出,要注意自己的托盘,不要给客人造成不必要的麻烦。

7、客人加菜时,要另填一份菜单。

8、客人催菜时,要先跟客人道歉,并说明原因,请客人稍等,并告知内场,客人的要求。

9、在清洁工比较忙时,自己不怎么忙时,可协助清洁工收拾桌子。

10、在快结束营业时,可委婉的转告客人,咖啡厅的营业要结束了。

11、在营业结束时,要协助其他人清洁咖啡厅。

(二)经理:

1、宣传上,每周五出宣传海报,横幅和宣传板要及时的摆出来和收回。

2、协助后台主管按照采购规格采购。

3、营业前认真检查各种仪器是否正常进行,及营业后应把所有的仪器断开电路。

4、营业前召开班前例会,明确岗位的职责。

5、营业结束后,要认真的填写相关的表格。

注:如果有老师来,经理要亲自上前服务,赠送小吃不超过2碟,特殊情况除外

(三)后台主管:

1、要提前到咖啡厅,检查今天不能提供的菜品并告诉经理及服务员。

2、将所需的原料从仓库取出。

3、在制作菜品时,要带上手套,注意卫生清洁。

4、将菜品交给服务员时,要正确的报上桌号及菜名。

5、上菜的顺序要按菜单的顺序,在上完菜后,要在菜单上打勾。

6、在客人来时,要先将茶水倒好,再拿给服务员端上去。

7、在不忙时,可帮助其他工作人员。

8、在营业结束后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。

9、检查明天是否需要购买原材料,需要购买多少,并汇总一向其他工作人员需要购买的原料,写出购物单。

10、做完统计后,帮助其他人做好咖啡厅的清洁工作。

(四)副调:

1、要提前到咖啡厅,检查今天不能提供的菜品并告诉经理及服务员。

2、将所需的水果及工具提前洗净。

3、将菜品交给服务员时,要正确的报上桌号及菜名。

4、上菜的顺序要按菜单的顺序,在上完菜后,要在菜单上打勾。

5、在制作菜品时,要带上手套,注意卫生清洁。

6、在不忙时,可帮助后台主管将茶水倒出,交给服务员,或帮忙烧水等。

7、在营业结束后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。

8、检查明天是否需要购买原材料,需要购买多少,并告知后台主管。

9、做完统计后,帮助其他人做好咖啡厅的清洁工作。

(五)收银员:

1、营业前要备好零钱。

2、提前到咖啡厅检查电脑、音响、DVD电视仪器等设备。

3、认真结算,开收据和音乐的播放。

4、要认真的统计当天的营业销售量和营业额。

(六)清洁工:

1、认真清洗当天的餐具,营业结束后一定要把抹布清洗干净。

2、保持水池的整洁。

五、实训中出现的问题及解决的办法

1、担任经理时一定要分配员工的工作,看到有人偷懒时要及时提示,并且要时刻关注全场,看是否要被遗漏服务的顾客。有时太过忙碌,后台工作人员可能就会忽略卫生问题,这时经理就应该及时提醒并加以帮助

2、有时候,顾客走了,可桌子依然没人收拾,给后进客人带来很脏乱的感觉。争对这种情况服务员应该时刻关注是否有结账离开的顾客,及时收拾桌子,重拾整洁之感。

3、很繁忙的时候,负责洗碗的同事可能会忙不过,这时候其他比较清闲的人就应该及时给予帮助,不能视而不见。

4、很多时候顾客进门和顾客离开大家都会忘记说问候语,这个旧要求员工互相提醒,这样才能更好的营造温馨氛围。

5、有时原料采购的不够,用完了,无法提供某道菜时,这时应及时告知服务员。

6、有时会在统计账单的时候将份数漏算,所以在要一样一样的慢慢算。

六、实训回顾

经过了两个多月的实习,使我们对咖啡厅的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,咖啡厅更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,咖啡厅行业获得飞速发展。虽然店面的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年咖啡厅行业发展状况和经济效益来看,咖啡厅的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的咖啡厅,越是宾客盈门。这反映出服务业已成为社会文明的一个重要窗口。咖啡厅的服务质量是咖啡厅日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。咖啡厅服务质量的提高,质量观念是前提。

咖啡厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、

职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使咖啡厅人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。眨眼间,实训就结束了,老师的教诲指导,同学们的互相帮助,都让我留恋。实训为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实训任务。经历此次实训,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。实训期间,我拓宽了视野,增长了见识,积累更多的经验,为将来自己走工作做了准备。

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【报告收藏】 在酒店见习报告(一篇)


光阴似箭,日月如梭。不知不觉大学生校园生活已经结束,开始步入了职场进行实习。当我们已经进入职场很久,就需要写一份实习报告来总结一下过去所学习到的知识以及遇到需要改进的问题。撰写实习报告可以正确认识全面、系统的理论知识。那么,优秀的实习报告应该如何书写呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《【报告收藏】 在酒店见习报告(一篇)》,欢迎您参考,希望对您有所助益。

班级:旅游管理0406班

学号:040610638

实习地点:湖南天玺大酒店

实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.

一、湖南天玺大酒店总体介绍

湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过四星级酒店评定。 酒店拥有216套客房,其中包括总统套房;拥有可容纳700多人同时就餐的中、西餐厅,咖啡厅;还拥有29间包房的豪华ktv歌舞厅和可容纳100多人的修仙桑拿中心及酒吧书苑等。融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进,装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使天玺大酒店成为宾客旅游观光、商务活动、会议展览、娱乐修仙的最佳选择。 其中客房的分布及特点:11楼-26楼共24层,18楼设有儿童活动室,25楼设有阅览室,23楼为无烟楼层,24、25、26楼为行政楼层,客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况:每层楼有17间客房,01、21号房为商务单人房,02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房,07为豪华双人房,12、15、16、17为商务双人房,10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房,12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房),11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,变换着的摩天轮是最耀眼的风景线,特别是夜景,将长沙的繁华尽收眼底。

二、作为一个合格的房务员,必须对自己的工作负责,应熟知工作流程及服务流程。

首先,房务员的职责:

1. 整理客房的睡房和浴室,并吸尘

2. 每日更换住客的床单和毛巾3. 适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)4. 配合服务中心、前台查退房情况,迷你吧的操作5. 必须接待好vip的客人,热情周到6. 每日清理工作车,保持常新状态7. 保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具8. 提供酒店订下的多有服务给入住客人9. 迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍酒店服务和设施设备以供客人参考10. 报告领班每日退房遗留情况11. 报告领班每日住客特殊情况12. 填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要事项13. 报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项

客房部的班次有四种:

早班a班: 7∶15-15∶30

d班: 8∶45-17∶30

晚班c班:23∶30- 7∶30

早班的工作流程:

1. 7∶15准时到岗

1.1 整理仪容仪表,到房务中心签到,领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。

1.2 了解房态,熟知vip房号、住客房号、预退房号、空房状态和维修房状态。

1.3 主任召开例会。

2. 7∶45上楼层

2.1 巡楼,关走廊灯,开空调,查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况

2.2 对公共区域维修问题的检查及跟进

2.3 检查烟盅,电梯口烟盅,楼梯及走道清洁

2.4 仔细看交班,将特殊事项记录在工作报表上

2.5 先做空房和维修房的卫生

3. 8∶45打扫住客及退房卫生

3.1 完成服务中心传达的指令和服务

3.2 查退房的消费情况

3.3 做房间卫生的顺序:赶房-vip房-请即打扫房-走房

3.4 第二批早班接班,与领班交班

【报告收藏】 实践见习报告范例


一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。每年都会有一大批的大学生离开学校,踏入职场,开始正式的实习生活。而实习报告对于我们大学生来说非常重要,它是我们在实习时必定要写的书面文章。撰写一份好的实习报告可以促使我们不断进步。那么,怎么才能写好一篇全面的实习报告呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《【报告收藏】 实践见习报告范例》,仅供参考,希望能为您提供参考!

当今社会就业的压力很大,在校大学生都愿意在暑假的时候深入社会去体验生活,从中获取一点工作经验,从而可以在以后的就业时有一定的基础,可以减少就业的压力。并且老师们也鼓励学生们深入到基层去参加社会实践活动。为了响应学校的号召,我最后决定到新乡市泵厂有限责任公司进行社会实践活动,我于8月1日至 15日在新乡市泵厂参加了社会实践调查活动。

新乡市泵厂有限责任公司是新乡市一个非常知名的企业,它主要生产各种泵类,如工业用泵、大型水泵等,它拥有职工200多人,其中包括优秀的领导、一些一流的办公人员、高级技术设计师、熟练操作工、还有一些学徒工,拥有独立的下料车间、车工加工车间、还有安装车间,整个加工过程实现流水线加工方法,工人们在自己的工作岗位上操作自己的机床,进行加工生产,整个生产过程井井有条。

我刚到该公司时,找到了厂里的主要负责人陈经理,陈经理给我讲述了有关加工车间的生产情况和装配情况,又和我简单介绍了企业现在需要什么样的人才类型。使我对该厂的基本情况有了一个初步了解,另外,他告诉了我工厂的发展现状,然后就把我引到了加工生产的第一线。首先在那里听到的就是机床的声音,那里的工人们个个都穿着工作服在各自的工作机床前认真的工作着,有的手里还拿着专门的量具在测量工件的尺寸,惟恐加工时出现不允许的偏差。其次我在那里看到了一些加工装配好的成品,泵的用途不同,当然大小也不一样,不过加工的零件的类型是大体相同的。

作为一个学习机械类专业的大学生,我们应当了解基本的生产加工方法和工艺流程,所以为了与我们学习的理论知识相结合,我在加工车间内仔细地观看工人师傅的操作,从中了解加工的方法,从而可以在以后的加工生产过程中可以有一点实际的工作经验。

首先我来到了下料车间,这里有一台拉床可以在上面加工键槽,我以前只是听教我们专业课的老师讲过拉床的结构和工作原理,我没有见过拉床,所以当我一看到拉床时很惊喜,因为现在拉床在工厂内已经不是很多了。它的拉刀材料是高速钢做成的,制造相当复杂,它的齿与齿之间有一定的齿高差,外侧的齿比内侧的齿高一点,可以拉削工件,因而拉刀的造价很昂贵,它加工的键槽的精度也是最高的。锯床主要是用来锯削原材料的,为了下一步生产的顺利进行,工厂内必须有一定的原材料供应,不然的话,工厂的生产就不能够顺利的进行,所以锯削加工也是非常重要的加工过程。

然后我来到的是车工加工车间,那里面的车床有一些是老式车床,因为有的都非常的庞大,主要加工一些泵的泵体零件,在车床上加工时需要用卡盘固定工件,但如此庞大的工件是如何安装在上面的啊?在工厂内有专门的吊车,它可以把工件吊到适当的位置,然后由工人师傅靠体力把工件装卡在卡盘上,从而达到所要的要求。车床加工的刀具也是各种各样的,用来加工不同的工件。在车床上加工螺纹是一件非常需要技术的工作,如果进给量把握的不好就会导致加工的产品成为废品。所以我观看师傅们加工螺纹时他们都是小心翼翼的,没有一点的马虎大意,加工出的工件完全符合图纸的要求,我想那一方面是由于专业化生产的原因,另一方面是由于车工师傅们都有很丰富的加工经验。铣车和磨床也在加工车间内,铣床上主要加工键槽,各种键槽基本上都可以在铣

【报告收藏】 行政文员见习报告模板


时光看不到也摸不着,在我们不注意时悄然逝去。每年的十二月份都会有一部分大学生正式踏入职场生活,开始实习。当我们在公司实习结束后,就需要为工作写一份实习报告实习报告是我们用心工作的最终成果。那么,写实习报告要从哪方面入手呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“【报告收藏】 行政文员见习报告模板”,仅供参考,但愿对您的工作带来帮助。

一、实习目的

在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务,熟悉整个企事业单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。

二、实习时间:20xx年xx年xx日至20xx年xx年xx日

三、实习单位:xxx公司

四、实习内容

实习刚开始时,我的指导教师根据我的专业特点,给我分配了办公室日常工作以及初步学习会计实践。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验。在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。

每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力。

五、实习体会

踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作开心,效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是多工作,少闲话。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。

我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,即使在办公室中也很难处理一些令人措手不及的事情。也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走上工作岗位做好准备。

不知不觉已实习工作了一个多月的时间。在这一个多月的实习中,我感受到的是领导无微不至的关怀、同事们团结奋发的干劲。在领导的关心支持下,在同事的热心帮助下,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位。但是,有一些不足需学习改进。现在我将一个多月来的实习情况作一总结。

我深刻地认识到,新环境、新领导、新同事、新岗位,对我来说是一个良好的发展机遇,也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。在工作初期,我认真了解了公司的发展概况,学习了公司的规章制度,也从多方面努力摸索工作的方式、方法,积极锻炼自己的工作能力,力求尽快完成自身角色的转变,以崭新的姿态迎接新工作的挑战。

我严格遵守公司的规章制度,认真履行行政文员的职责。尊敬领导,团结同事。蹋实工作,努力做好自己的本职工作。把学到的专业知识努力应用到工作中。工作期间以“细心”为准则,勤思考,勤学习。我主要从事的是办公室的日常行政工作。办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的一员,我清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,是推动各项工作的既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。在行政经理的帮助和支持下,我基本上做到了事事有着落、件件有落实。

一个多月来,在行政经理的指导下,我基本上保证了办公室日常行政工作的有序运转,上级文件的处理、传阅,以及其他部门需要协助的一些事情都做到了及时、准确、无误。同时,也积极主动地完成了上级领导交办的其他事情。 一个多月的时间,我虽然做了一些工作,但仍然存在不少问题,主要表现在:

1、初到公司,感觉每天都疲于应付工作。尽管如此,但是我在很多方面都得到了领导、同事的正确引导和帮助,所以我在较短的时间内适应了新的工作。

2、缺乏创新精神。不能积极主动地工作。而是被动消极地适应工作需要。领导交办的事情基本上都能完成,但自己不会主动牵着工作走,很被动。忙碌于日常小事,工作没有上升到一定高度。

3、工作不扎实。作为一名刚刚踏入社会的大学生,身上缺乏青年人应有的朝气。自身存在懒于动手的毛病,不能专注于工作学习,很多知识虽然了解但却不精。

在今后的工作中,我将努力改正自身缺点,以更大的热情投入到工作中去。首先,加强学习,主动学习。身处当今知识经济时代,必须时刻学习才能不落伍,所以我将把加强学习,和树立良好的职业道德,以严肃的态度,饱满的热情,严格的纪律,全身心地投入学习,为我的工作积累必要的基础知识和基本技能。其次,改进工作作风。作为办公室的一名工作人员,我将热情、主动地做好自己的本职工作。再次,提高工作能力,勇于创新。虽然办公室的工作琐碎、繁杂,但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力,以积极的心态面对每天的工作任务。同时,我也将注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力,不断在工作中学习、进取、完善自己,以便更好地完成自己的本职工作。

以上是我一个多月来实习的总结。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,希望在今后的工作中我将努力奋斗,克服自己的缺点,弥补不足,争取做得更好。

【报告收藏】 在事务所见习报告(推荐一篇)


时间像沙漏中的细沙,悄悄流逝,不知不觉中我们已经毕业,已在职场中工作了很久。当我们已经进入职场很久,就需要写一份实习报告来总结一下过去所学习到的知识以及遇到需要改进的问题。写好实习报告对自己以后的工作有很大帮助。那么,你知道优秀的实习报告包括哪些内容吗?小编收集整理了一些“【报告收藏】 在事务所见习报告(推荐一篇)”,仅供参考,希望可以帮助到您。

一、实习目的

成都,曾被《新周刊》杂志誉为继北京、上海、广州之后的“中国第四城”。作为悠久的历史文化名城,成都在中国经济文化中的地位可见一斑。现又正值中国入世,深化西部大开发的双重历史机遇,如何招商引资,打造城市竞争力,优化经济发展环境,做好西部城市的表率。税收作为国家财政收入的主要组成部分,无疑在其中扮演了极其重要的角色。因此为了加深对税收政策的领悟,了解税务机关——税务代理机构——企业三者之间的关系,我来到了成都xx税务师事务所,进行了为期一个月(7月——8月)的挂职实习。

二、实习单位简介

成都xx税务师事务所有限责任公司是经四川省国家税务局和四川省地方税务局注册税务师事务管理中心批准成立,为企业提供税务代理,税务咨询和税务策划等方面服务的税务中介服务机构。公司主要分为两个部门:综合部与代理部,此次实习我主要在代理部工作。

三、实习成果

代理部主要业务是为企业做税务代理,其中主要包括:1、税务登记;2、税款计算和纳税审核;3、申报和缴纳税款并依法退税;4、申请减、免税;5、代理企业税收复议,提供涉税诉讼税法依据;6、制作涉税文书。

一个月的实习期间我获取了不少新知识也巩固了许多老知识。

首先,刚进公司的几天我就体会到了公司制度的严明,还有从事税务工作的同事的敬业与热情,他们具备专业素质,不惧日晒雨淋,对客户体贴备至,只要客户有要求,不管再辛苦同事们也马上行动,最大限度为客户着想,例如:有一次我和同事到春熙宾馆拿报表,结果客户的税控专用发票快用完了,需要马上补充,并且由于税控收款机的限制,必须当天下午之前买到,同事对这额外的工作并没不悦,并承诺17点前一定送到。面对某些客户的故意刁难,同事不仅不恼,而且笑面相对耐心的解开他们的疑惑。例如:成都市政府就安置残疾人员下达了一号政令,这本一项是造福残疾人同志的很好政策,体现了社会主义国家的优越性。但是,当同事们把文件和相关资料送达企业手中时,企业却认为,是政府有意借此增加他们的`税赋,十分不理解,同事们面对企业的刁难,并不是一问三不知,也不是有意推卸,而是耐心的向企业解释,对企业做工作,使很多企业最终明白了政府的用心良苦。

其次,纳税的申报期决定了代理部业务期的特点。每月的1号到10号是企业纳税申报期,因此这段时间的代理部的业务也是最繁忙的,此后的一段时期,时间就相对宽松些,同事们就可以利用这段时间来为自己“充电”,在所订的资料中,我能学到很多知识,尤其是《成都税务公报》这份杂志是由成都市地方税务局主办的,其中,“在税法公告”栏中,我能了解到最新的税务政策,例如,《成都市地方税务局关于开展落实下岗职工再就业税收优惠政策检查的通知》“依法治税”栏中我能了解到不法企业为了偷逃纳税所采用的各式花招,但是,魔高一尺道高一丈,恢恢法网,总是能将其一网打尽;“征管天地”栏是我最喜欢的,它通过一些具体实例,来告诉我们一个税种的征管,并且对一些特例也有说明。比如,我对个人所得税的征管,原来就只知道工资,薪金所得,税法规定以每月收入额除去费用800元后的余额为应纳税所得额,但是实际上考虑到不属于工资,薪金性质的补贴,津贴收入,不征税,要从个人所得税扣除,为便于计算,对不征税的项目从总的所得中扣除200元,加上税法规定扣除标准800元,故在实际操作中按1000元/月的定额标准进行扣除,所以工资,薪金应纳税所得=(月收入额-1000)╳适用税率-速算扣除数。

四、实习总结

在大家的帮助和学习下,我慢慢的学会了那些从未接触的东西:

贴凭证和装订凭证,是我在会计部学到的第一样东西,很多人觉得贴凭证很烦很无聊,但是我习惯边贴凭证别细看凭证是怎么录的,还可以熟悉一下各种各样的发票,所以这算是我最喜欢做的事情之一了。以前在学习的时候,知道增值税发票有专用和普通之分,在贴凭证的时候总算是真实看到了。而且,当你把凭证打印出来,然后整理粘贴整齐到最后的装订成册,一本本整齐的凭证会带给你小小的喜悦和成就感。

推荐报告: 计算见习报告(篇一)


光阴似箭催人老,光阴如骏赶少年。每年全国各地都会有一批大学生离校,进入企业实习。当我们已经进入职场很久,就需要写一份实习报告来总结一下过去所学习到的知识以及遇到需要改进的问题。撰写实习报告可以正确认识全面、系统的理论知识。那么,你知道优秀的实习报告包括哪些内容吗?下面是76范文网(fw76.com)小编为大家整理的“推荐报告: 计算见习报告(篇一)”,仅供参考,欢迎大家阅读。

1、概述

由于自己本科期间大三、大四的课程很多没有合格,经过一年的努力还剩下很多课程设计没有完成,于是自己在家人的要求下,选择在离学校不远的一个亲戚朋友公司里面实习,一方面不会离学校太远,可以方便回学校进行课程的重修和考试,另一方面不用花费太多的经历在工作上,在业余时间可以复习考试。 虽然公司不是典型的IT和软件公司,但是也属于计算机领域的范畴,主要业务是电脑(台式机和笔记本)的安装和维修、服务器的安装和维修。对于在学校里面只接触到软件和基础理论知识的计算机学生来说,也是一个很好地机会去熟悉计算机硬件方面的业务和实践知识。

虽然动手实践并没有像理论知识那样复杂和深奥,但是却需要反复的实践才能很好地掌握,对于一个没有经常接触计算机硬件的人来说,很多地方看起来简单但是实际操作起来却不知所措,这就是理论和动手实践的差别。

通过一个月来的实习,通过多次亲自动手来组装台式机电脑和参观实验室的服务器,自己熟练的掌握了计算机硬件的组装和系统安装过程,以及基本的电脑维修技术,对于计算硬件有了更详细的了解和更亲切的体会。

2、实习内容记述

在一个月的实习过程中,主要的内容围绕着台式机组装和操作系统安装展开,当然也包含一些琐碎的事情,包括送修主板、显示器;到客户家里维修电脑;帮外地客户的组装电脑发货运以及在水果店里安装监控等。主要的内容选取以下4个作为重点介绍;

2.1学习组装台式机和安装操作系统

最开始的时候是公司的部门经理王经理(在公司亲切的称呼为王哥),跟我讲解和演示装机的具体过程,大概分为一下几个步骤;

硬件组装部分:

(1)在主板上安装CPU和CPU风扇;

(2)在主板上安装内存条;

(3)在机箱中安装电源;

(4)把主板安放进机箱并固定,插上主板供电;

(5)在机箱内安装硬盘和光驱,连接上SATA线和供电线;

(6)把机箱中的开机键、重启键等线连接上主板,并整理好机箱内的线路;

(7)检查有无错误,准备插上电源线开始装系统。

装系统部分:

(1)开机按DEL键设置BIOS,现在的机器都支持快速启动,可以开机按F12选择启动项进行启动;

(2)进入WINPE系统,将硬盘进行分区格式化,然后启动手动Ghost工具,讲系统文件拷贝到硬盘的主分区之中;

(3)重启机器,电脑自动安装系统和公用驱动,安装完成之后查看设备管理器,看有没有安装好的驱动;

(4)用光盘安装主板的驱动,选择需要安装的驱动,完成之后再查看设备管理器;

(5)之后设置Realtek音频管理器,使之能够使用前面的音频接口,同时调整录音设备的音量;

(6)连接上网线看是否能够上网,基本没有问题了就可以关机封箱了。

2.2十台台式机的组装

有一天有一个客户需要装十台电脑,使用统一的配置,王哥首先和客户沟通好价格和配置,然后就向各大配件的经销商调过来部件,包括机箱电源、内存、主板、硬盘、键盘、显示器等,我们一共有四个人,由于有十台机器要装好,每一台都使用相同的硬件配置,不可能也没有必要一台一台的装系统,我们决定使用硬盘拷贝来完成所有机器的系统安装,王哥首先弄好一个主板,即安装好CPU和风扇还有内存、硬盘,并没有把主板放进机箱之中,而是使用裸露的板子安装系统,我和另一个小伙子则在王哥的指导下分别把CPU、CPU风扇、内存安装主板上,我们流水作业,然后将电源安装进机箱,之后再把主板放进

机箱之中,最后连接好供电线和数据线,等王哥把一个硬盘的系统装好后,便使用Ghost软件进行硬盘对拷,装好一个硬盘我们就把一个硬盘装进机箱之中,等所有的硬盘都安装好系统之后,再依次的把每个主机通电试一下,其中有一个主机点不亮,后来发现是另一个小伙子没有把CPU放进去,而直接把CPU风扇盖在盒子上。最后我们把拆下来的机箱挡板安装上,进行封箱。

经过一个下午的时间,我们四个人完成了十台电脑的组装工作,虽然看起来每项工作不需要什么体力,但是一下午一直站着拧螺丝走来走去的也是有一点辛苦的,通过这次流水作业装机实践,熟悉了装机的大致步骤,期间碰到过很多小问题,比如说CPU风扇卡上去的时候,并不是很好弄,需要使劲而且要注意力道不能过大,还有比如主板的挡板上在机箱的后面板的时候,需要先将一边按进去,然后再使劲把另一半按进去;经过动手实践才能真正的掌握具体的装机步骤,虽然有些过程看似很简单,但是到了自己的手上就是弄不好。所以这次突击训练让我经历了动手的过程,相对以前对于装机有了大概的概念,至于说熟练还需要进一步的实践。

2.3服务器系统安装

由于需要服务器的客户不多,只是在武汉大学的实验室安装过一台。服务器的很多部件都是原装的,我们的工作是把硬盘通过硬盘托架安装进台架式服务器之中,还有4跟内存条插进入,然后接上显示器和电源就可已安装系统了。服务器的系统和台式的系统不同,硬盘和内存的容量也不同,安装的是Windows Sever 20xx;具体步骤和台式机的差不多,只是要选择硬盘组的组织模式,具体步骤如下;

(1)首先将电脑第一启动设置为光驱启动;

(2)安装程序启动,选择要安装的语言类型,同时选择适合的时间和货币显示种类及键盘和输入方式;

(3)点击“现在安装”,开始安装;

(4)输入“产品密钥” ,接受许可协议点击下一步;

(5)选择安装类型,升级or自定义(推荐),当然如果选择的是“用安装光盘引导启动安装”,升级是不可用的;

(6)设置安装分区;

(7)点击下一步,进行安装;

(8)安装完成之后经过两次自动重启便完成了系统的安装。

2.4到某生物公司铺设交换机和网线

这家生物公司由于新建了一栋办公楼,办公桌都放进房间了,他们要在明天就进行简单的职员搬迁工作,于是需要在一天之内完成五个房间的网线铺设工作;上午一上班我和王哥就准备好一箱优质的网线,还有一个十六口的交换机和四个小的交换机、四个四口的路由器还有网线接口和万用钳子以及网线测试仪,之后开车赶到公司。到了公司之后公司的员工带我们到了新办公室,房间很乱,装修留下来的东西还堆在办公室内,只有办公桌大致摆放好在办公室内,观察了现场,我们发现这是一项很艰难的工作,因为不能使用无线,因此

[报告系列] 大学见习报告(篇一)


光阴似箭,日月如梭。转眼之间,我们已离开学校,在公司实习了很久了。那么在实习工作完成之后,我们都需要撰写实习报告,写好实习报告对自己以后的工作有很大帮助。那么,你知道优秀的实习报告包括哪些内容吗?下面是76范文网(fw76.com)小编为大家整理的“[报告系列] 大学见习报告(篇一)”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

一、 调查时间:20xx年4月25日

二、 调查地点:派斯学院

三、 调查对象:派斯学院山上小超市

四、 查方法:观察法、访问法

五、 调查人:20xx级工管7班第五组

六、 假冒伪劣商品的特征

1、 假冒商标:商品假冒国外名牌或国内名牌的商标。

2、 仿冒商标:仿冒国外名牌或国内名牌的商标。

3、 假冒包装装潢:指假冒国内外商品包装装潢以及使用虚假说明。

4、 假冒产地:指商品包装上不印厂家和厂址,或在包装极不明显的地方印上含糊不清的厂名和厂址,冒充国外或国内受欢迎地区的商品。

5、 假冒优质产品标志:指没有获得优质产品标志的商品包装上印有该种标志。

6、 伪造认证标志:没有取得认证合格的商品包装上印有该种标志。

7、 伪造生产许可证:指没有取得生产许可证的商品,伪造一个生产许可证印在商品包装上。

8、 商品本身质量优劣:指商品在设计上没有科学的依据,或使用不合格的原材料,或生产过程粗制滥造,最终技术指标不合格,或安全性能不能达到标准要求的商品。

9、 掺杂使假:指违法者采用变更或减少商品的成分或材质等办法,使其不具备该商品所应达到的各项指标,且质量严重降低的商品。

10、 以假充真:指违法者生产经营的商品的全部成分或材质与该商品所标名称不符,使用或使用后果危害极大。

11、 失效变质:指原合格商品经过一定时间的贮存,超过规定的保质期和保存期,商品内部已经发生了物理、化学以及其他变化,完全失去了商品的原有特性,已经丧失使用价值而不能使用或食用。

12、 以旧换新:指经销者将已经报废的商品进行一番装修或粉饰,然后仍以新商品进行出售,这种手段具有极大的欺骗性。

七、 几种主要鉴别方法

1、对商品商标标识及其包装、装潢等特殊标志真伪进行鉴别;

2、通过感官品评或其他简易手段进行鉴别;

3、按照国家标准对商品理化、卫生等各项指标进行检测;

4、利用本部门的专业特长,特别是长期实践积累的经验,对本企业或行业生产或经销的商品进行鉴别。

八、 鉴别要点

1、 认准商标标识

商标是商品的标记。假冒伪劣商品一般都是假冒名优商品。我国名优商品都使用经国家工商行政管理局商标局登记注册的商标。在印刷时,在商标标识周围加上标记:“注册商标”、“注”或“○R(R在○里面)。”其中“○R”为国际通用。假冒名优商品在外包装上多数没有商标标识,或“注册商标”、“注”或“○R”等字样。真品商标为正规厂家印制,商标纸

质好,印刷美观,精细考究,文字图案清晰,色泽鲜艳、纯正、光亮,烫金精细。而假冒商标是仿印真品商标,由于机器设备、印刷技术差,与真品商标相比,往往纸质较差,印刷粗糙,线条、花纹、笔划模糊,套色不正,光泽差,色调不分明,图案、造型不协调,版面不洁,无防伪标记。

假冒商标的印刷疵点特征有:

(1)墨稿疵点特征:字体不正、笔划偏粗、间隔不均、字迹不清晰、笔划不流畅,图案细节被省略,或很粗糙,花纹粗细不一,该圆滑处不圆滑,边线棱角不明显。

(2)制版疵点特征:印刷板周边有缺损,不光滑,版与版之间有差异,字迹变粗,笔划连接不清晰,粗细不均。

(3)印刷疵点特征:多色图案花纹衔接不好,版面拼接处不连贯或重叠部分过多、过少,商标边缘颜色有外溢,该印的地方没有印到。

(4)模切疵点特征:切边处有未切断的纤维,切边与商标边缘没有共同的起伏,切边处有缺损,不圆滑。

2、查看商品标识

根据《产品质量法》第27条,产品或其包装上的标识必须真实并符合下列要求:

(1)有产品质量检验合格证明;

(2)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;

(3)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含

主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费 者提供有关资料;

(4)限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期;

(5)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品,可以不附加产品标识。 假冒伪劣商品的标识一般不是正规企业生产,外包装标识或残缺不全,或乱用乱写,或假冒优质奖标记,欺骗消费者。

3、检验商品特有标记

部分名优商品在其特定部位还有特殊标记,如飞鸽、凤凰、永久三大国产名牌自行车,在车把、车铃、车座、衣架、车圈等处均有特殊标记。

部分名优烟、酒包装上的商品名称系用凹版印刷,用手摸有凹凸感,而假冒产品名称在包装上字体较平,无凸凹感。

4、检查原产地域命名产品的生产地域

原产地域命名产品,指的是用一特定地域的名称来命名的产品,以标志该产品产自该特定区域,而且产品的质量、特色或声誉取决于该地域以内在的自然因素和人文因素所构成的地理特征。我国的西湖龙井茶、绍兴黄酒等均已正式申请原产地域保护。

一些具有地方特色的传统名优商品,以地域命名商品名称的,往往同一种商品生产厂家很多,但正宗传统名优商品只此一家,因而要

报告参考: 测量见习报告(篇一)


时光看不到也摸不着,在我们不注意时悄然逝去。每年全国各地都会有一批大学生离校,进入企业实习。在我们进入公司实习时,都需要实习周报或者月报。优秀的实习报告可以让我们不断提高实践能力。那么,对于你来说怎样的实习报告算得上是优秀的呢?小编收集整理了一些“报告参考: 测量见习报告(篇一)”,仅供参考,希望可以帮助到您。

一。实习概况

1。 实习时间:

2。 实习地点:

3。 测区概况:

4。 实习任务:完成测区1:500比例尺地形图一幅,四等水准测量,水平角观测

5。 实习目的及要求:

测量学实习目的是使学生巩固、扩大和加深从课堂学到的理论知识,获得实际测量工作的初步经验和技能,进一步掌握测量仪器的操作方法,提高计算和绘图能力,对测绘小区域大比例尺地形图的全过程有一个全面的系统的认识,并在实习的过程中增强其独立工作与团队协作意识,为今后解决实际工作中的有关测量问题打下坚实的基础。

要求:

(1)掌握水准仪、经纬仪的操作方法和仪器检校的操作技能,初步了解和熟悉全站仪的使用方法。

(2)进一步掌握四等水准测量、导线测量的内外业作业方法。

(3)初步掌握地形图绘制的基本作业方法,作业程序和成图过程。

(4)初步掌握建筑物放样的基本作业方法。

(5)小组分工明确,通过合作完成测量任务,增强工作能力与团队协作意识。

6。 时间安排:

项目内容时间(天)总计(天)

二、实习准备实习动员

1、领借测量仪器、工具、资料

2、自备工具、资料。

3、仪器检校。

4、地形图测绘控制测量控制外业(四等水准、水平角观测)。。

5、控制内业。

6、测图准备工作(展点)。

7、地形图测绘。

8、图幅整饰。

9、建筑物放样放样数据准备、放样。。

10、结束工作提交成果,归还仪器。。

11、个人书面总结。

12、操作考核,成绩评定。

三、实习总结

测量实习的过程就是运用理论知识解决实际问题的过程,在实习之初,我们每个人都担心自己理论知识不够扎实,不会测,测不好,担心只有十天的测量时间,自己不能按时完成任务,但是,经过我们小组的反复测量,我们的团结、默契,克服了测量中的种种问题,终于提前完成了任务。有了团结的力量我们才能干得起劲。同时我也从别人那里学到了以前不是太清楚的东西,比如数据的处理、水平角的观测以及一些作图的疑问都在测量中得到了答案。

【报告收藏】 专业见习报告其二


人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已。不知不觉大学生校园生活已经结束,开始步入了职场进行实习。当我们已经进入职场很久,就需要写一份实习报告来总结一下过去所学习到的知识以及遇到需要改进的问题。实习报告可以使从我们感性认识上升为理性认识。那么,你知道写实习报告时有哪些格式要求吗?小编收集整理了一些“【报告收藏】 专业见习报告其二”,仅供参考,欢迎大家来阅读。

一、实习概况

我们于早晨8:00从北大逸夫二楼前出发,经过光华楼、图书馆、燕南园、李大钊铜像、蔡元培铜像,到达未名湖南岸,看到翻尾石鱼,出北大西门,穿过蔚秀园、承泽园、海淀公园、柳浪庄、北京城市绿化隔离带,到达颐和园南如意门,观看门外的京密引水渠,之后从颐和园南如意门进入颐和园,到达昆明湖南岸,沿西堤到达万寿山和东宫门,结束实习。沿途就绿化、建筑等自然和人文景观做了一定的调查,获得了一定的资料,也得出了一些自己的思考和结论。

二、实习内容及分析

1、关于一条有争议的路

走进北大东门,可以看到的是一条宽阔笔直的大路。作为北大少有的几条宽阔笔直的大路之一,它是一条争议颇多的路,路边整齐的人工保养得很好的草坪宣告着现代化和国际化的全新的北大。这条路周围集聚着北京大学比较现代化的建筑群——理科一号楼、二号楼、逸夫一楼、逸夫二楼、逸夫苑、理科教学楼等等。而在这条路的尽头又是富有传统韵味的仿古式楼群。

很多人认为,路面的宽阔与笔直与周围建筑的仿古式屋顶不大协调。除了整齐的人工草坪,路的两面是栽种得整齐得近乎过分的小树,而路的尽头则是生长多年的高大而遮荫的大树,不协调的感受更加强烈。

这大概就涉及到了所谓的“视觉适应性”。在很多时候,我们很少考虑特定的环境,只是单纯地去套用一种种看上去很好很先进的模式,而忽略了特定环境对建筑等人为设施的特殊要求。

也许这也是规划中的一个问题。就如同北大校园中随处可见的新式建筑与老式建筑的交相辉映,也许不能算是完美的选择。

2、校园里的世外桃源——燕南园

燕南园是北京大学燕园众多园林中较小的一个,园中只错落着十几幢精致雅洁的二层小楼和平房小院,这里是北大教授一个住宅区。人们常说,“北大的名教授不一定都住在燕南园,但燕南园住的都是名教授”。单说50年代,燕南园里就住着马寅初、汤用彤、周培源、冯友兰、朱光潜、陈岱孙、侯仁之、林庚诸先生,后来又搬进来王力、魏建功等先生。冰心女士执教燕京大学的时候也曾经在此生活过。这足以反映其内涵的深厚与文化积淀了。

燕南园中独立的住宅模式正是老教授们学术研究的理想环境。正如一位老教授在接受采访的时候指出,尽管略显古老,自己也不会想到要去改变房子的老式格局,有一个原因是,尽管很多书都捐给了图书馆,家里的藏书也导致装修的不便。然而更加关键的一点——老房子的格局是一种可以使人安下心来读书治学的环境。多年的积淀,已经使这个小小的园子充满了书香之气……

那么,除了书香,对于久在这里居住的人们来说,它又意味着什么呢?

在实习过程中接受采访的主要是60岁以上的老人,在这里居住时间都超过了35年。他们普遍认为,燕南园有着良好的居住环境,首先它位于一个台地上,地势比周围都高,这是一个良好的地理环境。而其间各色的植物,又为园子提供了一个协调的生态环境。作为极具特色的住宅园林,燕南园吸引着各方来客,清华大学建筑学院的师生还曾经在此写生,研究其建筑特色。

然而燕南园也有其不足之处。被采访者普遍指出的有以下几点:

其一是来游览观光的人群打破了原有的宁静和洁净,过路的汽车扬尘和制造噪音,给园内的环境带来了很大程度的破坏。

其二是公厕的问题。公厕占用的土地是过去孩子们的游戏场,而由于疏于管理,公厕的建设不仅消灭了孩子的游乐,也对环境造成了很大的影响。其实在燕南园中,每户独立的住宅中都有独立的卫生设施,公厕的设立只是为园外小商小贩提供了便利。作为北大校园中少见的几个室外公厕之一,它的设立自然有其道理,然而选址在富有文化底蕴和深厚内涵的燕南园,选址在老教授们读书治学的燕南园,或许并不是很合理。

其三是办公与住宅的矛盾。正如一位被采访者指出,燕南园中有的住宅已经被学校划归某些行政机构,行政机构的办公进一步打破了园子的宁静,不能不引起深思。

燕南园的风韵,代表的正是北大风韵的一部分,是治学的风范和怡然的性情。它的完整,是北大的不可分割的一分。也许,它的宁静不应该遭到打破和窥伺……

3、苹果园的变迁——静园草坪

著名的静园草坪过去是一片苹果园,作为草坪,它取代的是过去的东草坪的地位。曾经的东草坪就在现在的新图书馆的位置,它曾经是很为学生们所喜爱的一片浪漫草坪。有一名北大学生这样写道:“东草坪是北大老图书馆东边的那块地儿。这里曾经是高晓松那帮拿把破吉它到北大糊弄小女生的主儿极尽能事的舞台,更是我们北大人读书休憩的好地方。很多北大的情侣相识、相约、相恋在东草坪,他们对这块草地的感情更深厚。……李嘉诚说:这块地儿空着怪可惜的,我给你们点儿钱,再修半截图书馆吧。一年后,这里再没有一人一张报纸一本书的景象了,一座比最高人民法院还庄严肃穆的建筑淹没了本来该发生的好多故事。”

后经学生强烈要求,原先的苹果园就被改成了草坪。草坪的浪漫又恢复了,然而那片校园中不可多得的果园却永远地失去了。多少总是有些可惜的。

兼容,或许真的很难。这些年来,北大为了接纳越来越多的求学者,为了与国际接轨,很多原有的自然和人为的独特的风景都只能让位给新的建筑,这引起了无数老北大人的感怀。而发展总是要有的,关键是怎样发展,如何在适宜的地方做到寸土寸金地利用土地,而在另一些地方留下我们的骄傲。如果有一天,未名湖开始缩小,或者未名湖周围矗立起了新式的建筑,那才是我们真正的悲哀。

4、匠心独具——通向未名湖的小径

北大的校园北部可以说是古韵十足,像中国的传统园林,在优美的浪漫中又给人以思想和历史的沉重感。“北大的生活更接近于传统的文人士大夫。”一位总是喜欢留连于未名湖畔的清华学生说。这种文人士大夫气,从那一条条通向未名湖的小径也可以体现出来,它的荫蔽和静谧,构成了北大独特的风景。

幽静的小径边生长着各色的植物。引人注目的是雪松下的石头,它独特的用途使人耳目一新。松针下部的蜡质物是酸性物,下落到土壤中会使土壤受到酸化影响,土质变差,以至于到了刮风的时候会有尘土飞扬。而石头可以防止扬尘,从而保证了这里路面与空气的清新与洁净。

而路旁的传统建筑的大屋檐则为麻雀等鸟类提供了良好的生活环境,鸟鸣声不绝于耳。在这里,人与自然真正融为一体,是一道不可多得的风景。

是的,在生态建设方面,我们的确在十分努力地做。就如我们后来在西校门,看到了一只对人毫无恐惧的喜鹊。由衷的喜悦,升起……

5、蔚秀园与畅春园

有着悠久历史的燕园,是我们的骄傲。

“北京大学燕园校区,早在金代就成为京郊著名的风景区。到了明代,大规模构筑园林,至清代成了封建帝王的“赐园”。民国期间成为燕京大学校园。校园的用地中包括了八个古园遗址,即“勺园”、“淑春园”、“鸣鹤园”、“镜春园”、“朗润园”、“蔚秀园”、“承泽园”及“治贝子园”等。在位置上与圆明园毗邻,在内容、造园风格上与圆明园之万春园中的若干园中园有类似之处。不同于宏丽的皇家园林,也有别于咫尺山林的私家园林而独具一格。后历经沧桑,诸多古园或随同圆明园一起付之帝国主义列强之火,或被军阀侵占变卖,不少已经夷为平地。……淑春园、朗润园、鸣鹤园、承泽园为幸存者,其中的山丘水面尚为完整,这是校园历史悠久的见证,也是宝贵的文物。

“1920年北京通州协和大学、北京协和女子大学及北京汇文大学合并,建成燕京大学,校长司徒雷登从军阀陈树藩手中以六万银元买到了淑春园和南部的勺园故址作校址,由美国建筑师H。Y。Mrphg负责校园规划设计,并于1921年动工,1929年基本落成。校园最初用地40公顷,学生800人。1928年至1931年先后征得朗润园、鸣鹤园、镜春园、蔚秀园、承泽园为教工宿舍福利区,同期还购得治贝子园为燕大农学系实习场地。北京大学未名湖燕园建筑功能与环境统一,建筑艺术与环境协调。采用传统民族风格的个体建筑与古老园林风格相协调,纵横交替的建筑轴线布置与园林环境相互渗透,建筑组群母题的应用构成和谐的韵律。建筑与山水、道路、树木相溶合的空间序列,使人产生多种美的感受。”

回顾,让我们拥有更多了解的渴望。今天作为教工住宅区的几个园子,又是怎样的呢?

走进蔚秀园,故园的风韵依稀可辨。然而“建筑与山水、道路、树木相溶合的空间序列,使人产生多种美的感受”的感怀却荡然无存。楼房与平房在同一个平面上昭示着自己的存在,柏油路与土路在同一个湖边显示着自己的功用。因为这里修建了几个条件十分简陋的价格低廉的小旅馆,往来的人更是各色各样,破坏了那种静谧而安逸的环境感观。由于过度的对外开放和管理不善,蔚秀园的今天很是让人失望,随处可见的垃圾,简陋的小饭馆和同样简陋的小旅馆让人顿失兴趣……

那么,长期在此居住的住户的反应又是如何呢?

湖附近的住户对此处的反映多是“脏乱差”——垃圾随处可见,湖边的平房排放废气严重污染环境。湖水主要来自万泉河,冬天不放水,到了夏天又因受污染而臭气熏天,蚊虫成群。

至于住宅距离湖边稍微远一些的住户,则认为除了管理不善之外,这里的生活还差强人意。而且位置比较方便,距离颐和园、香山、北大本部都很近,比较适宜居住。一个学者模样的老人说,“大学里能有北大环境的很少”。一个看上去有八、九十岁的随儿子一起生活的老人说:“环境还可以,一天比一天好”。

6、未名湖的湖心岛与翻尾石鱼

湖光塔影,让人留连忘返。未名湖景色出众,已经成为北大风景的标志。环湖的杨柳婀娜多姿,枝条低垂,温柔地拍打着水面,博雅塔的倒影在水中隐隐浮现。横卧在湖中的有石舫,点缀着塔景的是湖中的小岛。幽静的'湖心岛是未名湖上的一颗珍珠。翻尾石鱼,则是湖中一道独特的风景。

从老师那里,才知道了其背后的故事。小岛原先是芦苇等植物旺盛生长的优良环境,是一个生态极其协调的小环境,与翻尾石鱼一道构成一道独特的风景。然而在百年校庆时,学校为了更好地进行介绍和说明,在小岛上设立了一块说明牌,由此吸引了大量游客上岛,人的影响使得芦苇的生长受到了极大的影响,直到芦苇完全从小岛上消失。

好在学校已经认识到这点,今天看到的说明牌,已经从小岛上转移到湖边。具有自恢复性的生态系统,在得到长期发展的条件后,应该可以恢复到原先的状态。不久的将来,我们可以重新拥有一个优良生态的小岛,然而并非所有的错误都可以得到补救,有时候,一个不很英明的决定是可以造成很大的遗憾的。规划的长远性由此可见一斑。只愿小岛的故事能够带给我们一些启示。