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服装店创业计划书通用5篇

发表时间:2022-12-15

按照公司制度的基本要求,我们可以开始制定下一阶段工作规划了。工作计划,是建立工作秩序的一种办公常用手段,工作计划最重要的一点就是要贴合实际,最后的方案可以实现。最近是否在寻找一些优秀的工作计划呢?下面是小编为大家整理的“服装店创业计划书通用5篇”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

服装店创业计划书 篇1

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。

1、选货:选样,款式,品牌,餐饮创业计划书范文,数量

一、项目介绍

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

一、项目介绍

二、衣服的陈列

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

五、人力规划

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

一、选货及进货

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

四、选货及进货的渠道

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

五、人力规划

①传达每周都有新货上架的信息

惊喜

四、选货及进货的渠道

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

服装店创业计划书 篇2

创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。

一、行业分析

服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。

二、产品定位

主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)

三、市场分析

16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球20xx年大学生服装店创业计划书20xx年大学生服装店创业计划书。

23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。

30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。

四、竞争分析(优劣分析)

鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。

按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10 万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。

1.优势分析:

1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税

2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。

3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20xx年大学生服装店创业计划书默认。

2.劣势分析:

鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。

服装店创业计划书 篇3

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

装潢效果如下:

1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球

四、选货及进货的渠道

一、选货及进货

1、选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、进货渠道:

五、人力规划

六、投资金额分析,每月费用分析

七、营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

3、长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份

长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

(4)不定期打折

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

服装店创业计划书 篇4

一、租金支出情况

包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。

二、服装店装修计划

蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。

三、服装店进货策略

经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月20xx元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购次品进行再加工来降低进货成本

四、新店如何招员工

开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。

服装店创业计划书 篇5

我自小就特别羡慕那些创业成功的人,而且我身边就有这样的人,后来慢慢认识到创业的艰难,于是不敢再从那方面去想了,只坚持一个真理,那就是好好读书。上了大学后,有幸能接触到关于创业的相关课程,经过系统的学习,还有对那些名家大师的讲座的总结与领悟,使得对创业又拾起了信心,下面我将对自己的创业梦想做一个简单的介绍,你可以认为我是异想天开,也可以和我交流意见,因为创业的道路上充满苦难,没有人能一帆风顺。

一、项目介绍

鉴于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线:服装行业。尤其一个人开始创业,需要考虑好各方面的事情,先等店面开起来,我会找来一些信得过的人帮忙。为以后店面有一个健康的成长过程打下基础,我决定进军服装行业.

首先,我的市场定位主要面向广大的学生市场,学生对于时尚服饰的需求量是相当大的,抓住了学生这一市场,那么就为企业的长足发展增加了一个厚重的砝码。其次,服装行业是很好进入的,起点比较低,资金投入量相对较小,客户需求大,只要是符合市场的需要,企业能够做强做大事很有希望的。最后,我所经营的服饰肯定是以时尚新颖的品牌为主,这就为吸引广大的客户群提供了一个可靠保证。因而我认为进军服装行业还是很有前途的。

其次,衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以吃自己家种的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙

上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我即将面对的最重要的根本。

最后,作为一个大学生创业项目,我的主要经营产品是以大学生喜爱的时尚服饰为主,主要客户群体肯定是年轻时尚的学生族、白领以及追求潮流的人群。作为在校大学生,都有着一颗年轻时尚的心,对于一些新鲜事物及美的追求是亘古不变的。我所销售的产品正应对了大学生的这一心理要求,以时尚靓丽的新颖服饰来吸引同学,为同学提供多样的选择,同时也为我自己赢得一个发展自己,体现自己的机会。我会积极奋进,为了我的创业梦想而奋斗。

二、项目定位

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我一处警示,我要想生存,就必须解决一些问题:服装规模、产品定位、群体目标等。我的项目是做服装行业,开个女式服装店。以下是我对社会群体的分析:国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

(一)、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。(二)、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。(三)、45-65岁和65岁以上的人群并不是我的目标对象,这里可以忽略不计。

三、市场分析

1.优势:学生对于新颖款式的服装的需求,因而有着广阔的销售市场;借助电子

商务的优势,一定程度上采取网上进货,有着自己的价格及质量优势,并有相应的物流条件,扩大了市场范围,降低了成本。

2.劣势:暂时缺乏实际的经营经验;首期运作资金及流动资金仍需各方协调帮助。

3.机遇:国家对于大学生创业的一些政策性支持,降低了难度。

4.威胁:其他人员可以效仿我的营运模式;我仍有很多的竞争对手

四、营销策略

1.价格:通过网上进货以及自己开发进货渠道,降低进货成本,在价格上形成自己的竞争优势,以低价格进入市场,一定程度上有利于市场的开拓,吸引最初的客户群,以便完成资金的原始积累。

2.网络宣传:利用现代先进的网络技术,在各大贴吧、论坛上进行自己的企业宣传,宣传成本低,效果好,影响范围广。

3.活动营销:举办各类如促销,办理会员等活动,让利顾客,得到顾客的认可。

4、服装业便于倔起,利于把握生存原则:

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这种刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

五、竞争分析

1、竞争对手的主要优势:企业创办得较早,具有较丰富的市场经验和销售经验,供货渠道有一定保障,有一定的知名度。

2、竞争对手的主要劣势:a、有的企业服装价格偏高,服装款式太老.b、存在部分服装质量不好.c、服务员服务水平不高.d、没有建立老顾客网信息资源。

3、相对于竞争对手的主要优势:a、服装质量可靠、式样符合女性消费潮流.b、服装价格适宜、根据裁制服装式样收费.3、销售地点好。

4、相对于竞争对手的主要劣势:新办企业,缺少知名度,缺少销售经验。

六、与店有关

1.企业将注册成个体工商户,因为它的优势是利益驱动力强,工作效率高,运营成本低,灵活性大。

2.资金运作:注重销售和成本计划,由于是初次实际运营门店,缺乏实际操作经验,因而在初期着重于控制成本,提高销售量。所以期初营销策略为尽量控制成本,重视加大宣传力度,扩大本项目影响力,以期得到顾客的认可,从而打开市场,赢得更大发展。

3.店址的选择尤为重要:a、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

b、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

c、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

d、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

e、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

f、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。符合以上条件的地方主要有兆顺商业区、楚一中附近、鹿城大厦附近、阳关大道一带。

经比较分析店面地址:地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一

定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,楚一中附近及师院附小,师院老校区,这附近学生流量大,消费群体密集,非常适合我的选址.

七、总结

冰冻三尺非一日之寒,在创业的过程中我会不断吸取经验教训,在信心十足的同时也做好一些失败的打算,要是一个人没了闯劲,甘愿平淡的生活,那么他的一生可能也不会有什么大作为,我还会积极响应国家的相关政策,利用好机遇,以创业代替就业,在创业成功的同时为他人带来就业机会,给国家的经济发展做出一定的贡献,实现自己的人生价值!

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一、 前言:

在选定行业之前,我先衡量我们的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

店面的选择主要考虑的是消费人群的密集程度,我们作为大学生在我们大学城就是很好的地方,我们大学城有毓华园、毓秀园、文泽园、四季花园、德胜园等六七个园区,周边济宁医学院、日照职业技术学院、山东水利职业技术学院、曲阜师范大学等四五所高校的在校生大部分都在这几个园区住,有将近八万人,女生也会有将近四万人,所以说女装消费的人群会很广的。并且大学生的消费能力大部分不会太高,也不会太低,所以我们的目标人群就是大部分消费能力适中的女大学生,因此我们的女装会以中档服装为主。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收本钱,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、 选货及进货

1、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、 进货渠道:

日照太阳城里面的东西可能比较适合我,因为那里的东西会比较便宜些,并且样式和款式也很新颖,但是质量可能次点,所以还应该从其他渠道进一些档次高、质量好的女装。等服装店得生意起步之后,可以去外地进一些档次高点的女装,比如临市临沂,这城市有着物流之都的美誉,相信等起步之后可以从那里找到物美价廉的商铺。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1, 房租:5000/月,付三压一,20000元

2, 装修费5000

3, 第一次衣服货款20000元

4, 其他费用1000元

5, 员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内

6, 余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围园区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三,长期发展营销策略

1、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、 方法:

(1) 初次来店的惊喜

① 免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2) 增加其下次来店的可能性

① 传达每周都有新货上架的信息

② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八,总结

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

面包店创业计划书通用


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面包店创业计划书(篇1)

为了创业,我有如下工作计划:

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

二、公司描述

公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

三、公司的宗旨

1、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感, 让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

3、经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

四、公司的目标

1、公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

2、一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

3、公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

4、最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

 五、经营项目及内容

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

六、 经营主产品

各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品

前期,我们将有“xx”或者“xx”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

各类新鲜现榨的健康果蔬饮品:蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

套餐类:特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

七、经营原则

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。

八、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。

蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。 但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目。 再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。 我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。 综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。

九、目标市场

糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。我们可以先将目标市场定位于大学学生,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。

面包店创业计划书(篇2)

项目分析

1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。

2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。

3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。

4、经营方式: 现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。

5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。

6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。

市场分析

1、市场总量:当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。

2、需求分析:白领,小学生。(娱乐酒吧创业计划书范文)

3、市场定位:中端syb面包店创业计划书模板syb面包店创业计划书模板。

4、当地经济水平能接受产品。

5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。

基本条件及可行性分析

1、个人具备创业相关知识和销售知识。

2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。

3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。

阶段目标

1、长期目标:一个连锁面包店syb面包店创业计划书模板2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。

3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。

运行方法

1、好的营销策略。

2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。

3、售后服务。服务

1、客人来时始终保持微笑。

2、给客人提供多种选择。

财务分析

一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。

二、成本核算

以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。

利润预估(以月计算)

1、成本总额:15500元左右。

2、销售毛利:21000元左右syb面包店创业计划书模板工作计划

3、纯利润:5500元左右。

风险的评估以及预防

1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。

2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。

3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。

在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。

面包店创业计划书(篇3)

一、项目简介

背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。

三、主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们必须会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都务必尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的这天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

五、竞争性分析

目前市场上方包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自我的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

六、我们的优势

1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又搞笑,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针比较较重要的原材料,与人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,能够开发口味众多的不一样单品,满足不一样顾客的需求,并推出自我独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自我,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景十分广泛。

面包店创业计划书(篇4)

面包是一种老少皆宜食品,既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶,虽然现在市面上已经有各个口味面包,但是还是存在着不少缺陷,因此,如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客欢迎和喜欢。

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速,生活水平提高使人们对美味可口面包产生了浓厚兴趣,全国各地面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场机会。

虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长路要走,烘焙市场还有长期持续增长空间。而且面包客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地特色食品和特产,开发新适合老百姓食用健康、美味食物。

四、面包店服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系话题,因此我们一定会使用最安全、健康食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身服务和流程,争取让尽可能多顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新产品和口味,满足顾客要求。

五、面包店竞争分析

目前市场上面包店不足

1、除了一些大品牌面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数面包店没有自己原料基地或者可靠食材供应商,因此原材料安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热市场

6、缺乏特色产品。

我们优势

1、温馨大气店面装修,明亮窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家感觉。

2、我们打算明年针对比较重要原材料,与人合作建立自己基地,保障食材安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多不同单品,满足不同顾客需求,并推出自己独特主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和,针对市场上弱势竞争者,我们加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。

面包店创业计划书(篇5)

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜面包店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的面包和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家面包店,需要多少投资并注意哪些?

在面包的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家面包店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的面包店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康面包概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:

模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、经济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要面包师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

面包店创业计划书(篇6)

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。

然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。

纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚面包店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

二、公司描述

本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。

公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

三、公司的宗旨

1、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

3、经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

四、公司的目标

1、公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

2、一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

3、公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

4、最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

五、经营项目及内容

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

1、经营主产品:

各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品

前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度C”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

2、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。

3、轻松亲戚的店员服务

无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。

我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。

六、经营原则

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。

七、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。

面包店,或者果汁饮料奶茶店,在嘉兴比比皆是。但是诸如某些进驻内地十数年的老牌面包店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以面包为主要经营项目。再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。 我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的

优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。

目标市场

糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。

我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。

服装公司创业计划书精选


为了响应公司的号召指引,我们要对自己下一阶段的工作进行计划。工作计划,从本质上来说就是对工作或任务进行预先安排,制定工作计划可以让我们在工作中监督自己是否按既定方向前进。好的工作计划模板是什么样的呢?下面是小编帮大家编辑的《服装公司创业计划书精选》,大家尽管来参考,希望有所帮助。

服装公司创业计划书 【篇1】

《服装项目商业计划书》是一份全方位的项目计划,是争取风险投资的敲门砖。其主要意图是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。商业计划书几乎包括投资商感兴趣的所有内容,从企业成长经历、产品服务、市场营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商,让他们看懂您的项目商业运作计划,才能使您的融资需求成为现实,商业计划书的质量对您的项目融资至关重要。

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的.成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的服装公司创业计划书20xx服装公司创业计划书20xx。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约服装而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法服装公司创业计划书20xx工作计划。

我要求的装潢效果如下 :

1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货

一、 选货及进货

1、 选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

服装公司创业计划书 【篇2】

一、概述

有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

二、流程

市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

分析:

1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

选址:

开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法——

第一步:选好地段和店面

选择经营地段要把握以下几个关键:

把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

客流量较大的地段有①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。

利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单x匹马更容易做。

注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定xx的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

第二步:作进一步的考察

在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:

店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。

房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。

一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。

同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。

客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

第三步:尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;②预算一下,估计是有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了。

还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。

谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。

总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。

另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。

三、费用预算

1、预算(投资额为2000元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付6个月店租,3000元/月合计18000元总计2万元)

(1)、装修:

A、灯具、全身模特X3、半身模特X2 1000元

B、店内装饰1800元(约10平方左右)

(2)、产品首批调货1.2万元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间中档次进价为20-40元之间特价,服装配饰进价为5-15元之间)

四、经营效果分析:

a)经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1万计算(年营业总额12万元,除去产品成本(因产

品折扣率不同,此处不详细说明)大约6万元,毛利为6万元,全年费用:

i.店租:3000元/月x12=36000元/年

ii.员工工资:1人(导购1名)1000元/月x12月x1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工资总计:15600元

iii.工商税务等:1800元/年

iv.水电费、电话费:500元/月x12月=6000元/年

v.广告投入:2000元/年

以上汇总,全年费用为2.54万元,全年纯利为:6-2.54=3.46万元

b)第二年收入计算:每月纯收入为:3.46万元/12月=0.288万元

店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。

(一)专卖店管理制度

为规范专卖店管理,体现专卖店品牌形象,特别制定本管理制度:

1、导购需按店规穿着导购服装。

2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

4、待客须热情、仔细、认真。

5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“灯光模特”、“室外孔灯”;20:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

7、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

8、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

(二)、行为规范、工作积分(10分为满分)

五、店铺管理和导购培训:

终端的销售工作最终是靠导购来完成的,经过培训的导购和没经过培训的导购。

1、打扫卫生不干净扣1分。

2、无礼貌用语扣1分。

3、收银单书写不全扣1分。

4、迟到、早退扣1分。

5、摆货不整齐扣1分。

6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

11、待客不认真、不热情扣1分。

12、每月请假次数超过3次扣1分。

注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

(三)、导购用语

1、顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”

2、当顾客的目光停留在某一款式时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别合适,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。

3、对顾客感兴趣的衣服提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及颜色非常适合您,您试穿一下。”

4、若顾客选定某款服装,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”

5、不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”

6、交收现金,应唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多谢!”

7、交接产品时。“请收好,多谢惠顾!”

8、顾客挑了不买时。“没关系,欢迎您再次光临,某某时候我们有新款进货,有适合时再来。”

9、当顾客所需的服装没货时。“对不起,您想要的款式(号码)暂时没货,如您方便的话,请留下你的联系方式,有货我们会马上通知您。”

10、当顾客要求打折扣时。“对不起,我们公司有严格的促销制度,全国统一,请原谅不能打折。”

11、顾客要走时,双目平视对方,送到店门口,点头,“请慢走!”

12、接电话时,应说普通话“您好,”,挂机时,“再见。”

(四)、专业知识

服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。这种历练需要时间和经验的不断积累,要达到炉火纯青的境界,至少要3年左右的时间。

服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。很多初次开店的投资者因为眼光不准,都在第一次进货时吃过大亏,有人甚至笑称:开服装店的第一批货都会积压,所以最好第一批少进一些货。(每款按当地身材特点进货,码比分配1:2:1或1:2:2:1,颜色根据市场需求,不要根据自己爱好进货,否则只能自己穿)

服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节,利润一般在30%至120%之间。刚上市的新款流行服装利润最高,可达200%,随着流行季节的过去,服装价格也逐步降低,到季节末尾,利润只有10%至20%,甚至保本销售,以便回笼资金。至于那些亏本销售的招牌,都是商家招徕顾客的噱头,商家绝不会做亏本的生意。即使有少数亏本,与大部分的高额利润相比,实在是微不足道的。

六、店进销存管理

1、日销单

2、每日盘点货物记录

3、每xx销存表

4、进货单

七、促销活动

1、开业九折。

2、情人节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“情人节送什么欧娜达内衣紧紧吸引您的最爱”,购物并送巧克力,在全市引起轰动,有不少人把此广告词作为口头禅。

3、三八节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“做个让男人心动的女人”,购物并肩带,两次的广告活动,确立了本店在本市的领导位置,让同行没有还招之力。

4、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-100元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。

5、清理库存:A、对滞销品进行打折,5-8折,B、“买一送一”,买服装送配饰。

6、长期赠送:购满88元,送精美化妆镜一个(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。

如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。

八、经营心得

1、旺地生意一定会旺。

2、导购一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。

3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。

4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在“S”市扩大知名度。

5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。

6、不要贬低竞争对手,特别是一些档次较高的品牌,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好

要先端正心态,不要存在xx心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制,在不同地方多开几家连锁,在本地区做到行业第一.

九、营业证照申请

在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。

所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。

服装公司创业计划书 【篇3】

一、项目概述

服装租赁公司简介:

我公司是以租赁服装为主、为客户设计个性化服装、干洗为辅的责任有限公司,启动资金为五百万。主要以租赁演出服装,舞蹈服装,婚纱礼服,国外服装,儿童服装,时尚名牌服装以及衣服饰品等,以及提供自主选自服装风格的各种方案。本公司主要面向一类比较庞大的消费群体——在校大学生和中年男女。

目前本公司拥有服装租赁中心、服装设计中心、干洗中心三个部门。

服装租赁中心拥有各类表演服装,舞台服装、休闲服装、个人写真服装、(可提供拍摄)、卡通服装,民族服装 ,现代舞服装 ,及表演使用的各类服装对外提供租赁,定制服务。为写真拍摄,文艺演出、舞台表演、宣传广告和盛大聚会及个人需求提供服装租赁及来图来样定做加工等服务。服装设计中心有专业的设计团队为你专门打在只属于你的个性服装,让您魅力大增。

服装设计中心为你提供属于自己的个性化服饰,显示自己的特点与个性,张扬自己的风采,使你更加吸引别人的注意,从而引起更多的关注,有利于更加方便的抓住机遇。

干洗中心能帮你省去了洗衣的时间,保持衣服原貌以及材质不受损伤。

二、服装租赁公司企业文化

中华上下五千年,文化底蕴深厚。企业文化是随着社会的发展而逐渐形成并发展的。企业文化是企业的生存理念,是企业的生存之本。企业文化是企业为解决生存和发展的问题的而树立形成的,被组织成员认真共享,并共同遵循的基本信念和认知。企业文化集中体现了一个企业经营管理的核心主张,以及由此产生的组织行为。

租赁企业随着市场劳动产品的富足以及人们对商品短时间的交换需求而产生,租赁企业是市场资源优化配置的重要表现,有利于增加商品的使用价值,满足人民对于商品短时间消费的需求,是市场发展的一大进步,更是文化发展进步的体现。服装租赁公司此时应运而生。租赁大众所需的服装,以方便人们生活,提高人们生活质量。

广义上说,文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和;狭义上说,文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。而企业文化是企业内全体成员的意志、特性、习惯和科学文化水平等因素相互作用的结果。它与文教、科研、军事等组织的文化性质是不同的。企业文化是一个由核心层、中间层和外围层构成的多层次的生态系统,根据内容大致可以分为理念层、制度层、行为层、物质层,企业文化的各个层面是和谐统一、相互渗透的。

企业文化的内容根据企业文化的定义,其内容是十分广泛的,但其中最主要的应包括如下几点,服装租赁公司也是如此:

1、经营哲学

经营哲学也称企业哲学,是一个企业特有的从事生产经营和管理活动的方法论原则。它是指导企业行为的基础。一个企业在激烈的市场竞争环境中,面临着各种矛盾和多种选择,要求企业有一个科学的方法论来指导,有一套逻辑思维的程序来决定自己的行为,这就是经营哲学。例如,日本松下公司“讲求经济效益,重视生存的意志,事事谋求生存和发展”,这就是它的战略决策哲学。北京蓝岛商业大厦创办于1994年,它以“诚信为本,情义至上”的经营哲学为指导,“以情显义,以义取利,义利结合”,使之在创办三年的时间内营业额就翻了一番,跃居首都商界第4位。

2、价值观念

所谓价值观念,是人们基于某种功利性或道义性的追求而对人们(个人、组织)本身的存在、行为和行为结果进行评价的基本观点。可以说,人生就是为了价值的追求,价值观念决定着人生追求行为。价值观不是人们在一时一事上的体现,而是在长期实践活动中形成的关于价值的观念体系。企业的价值观,是指企业职工对企业存在的意义、经营目的、经营宗旨的价值评价和为之追求的整体化、个异化的群体意识,是企业全体职工共同的价值准则。只有在共同的价值准则基础上才能产生企业正确的价值目标。有了正确的价值目标才会有奋力追求价值目标的行为,企业才有希望。因此,企业价值观决定着职工行为的取向,关系企业的生死存亡。只顾企业自身经济效益的价值观,就会偏离社会主义方向,不仅会损害国家和人民的利益,还会影响企业形象;只顾眼前利益的价值观,就会急功近利,搞短期行为,使企业失去后劲,导致灭亡。

3、企业精神

企业精神是指企业基于自身特定的性质、任务、宗旨、时代要求和发展方向,并经过精心培养而形成的企业成员群体的精神风貌。

企业精神要通过企业全体职工有意识的实践活动体现出来。因此,它又是企业职工观念意识和进取心理的外化。

企业精神是企业文化的核心,在整个企业文化中起着支配的地位。企业精神以价值观念为基础,以价值目标为动力,对企业经营哲学、管理制度、道德风尚、团体意识和企业形象起着决定性的作用。可以说,企业精神是企业的灵魂。

企业精神通常用一些既富于哲理,又简洁明快的语言予以表达,便于职工铭记在心,时刻用于激励自己;也便于对外宣传,容易在人们脑海里形成印象,从而在社会上形成个性鲜明的企业形象。如王府井百货大楼的“一团火”精神,就是用大楼人的光和热去照亮、温暖每一颗心,其实质就是奉献服务;西单商场的“求实、奋进”精神,体现了以求实为核心的价值观念和真诚守信、开拓奋进的经营作风。

4、企业道德

企业道德是指调整本企业与其它企业之间、企业与顾客之间、企业内部职工之间关系的行为规范的总和。它是从伦理关系的角度,以善与恶、公与私、荣与辱、诚实与虚伪等道德范畴为标准来评价和规范企业。

企业道德与法律规范和制度规范不同,不具有那样的强制性和约束力,但具有积极的示范效应和强烈的感染力,当被人们认可和接受后具有自我约束的力量。因此,它具有更广泛的适应性,是约束企业和职工行为的重要手段。中国老字号同仁堂药店之所以三百多年长盛不衰,在于它把中华民族优秀的传统美德融于企业的生产经营过程之中,形成了具有行业特色的职业道德,即“济世养身、精益求精、童叟无欺、一视同仁。”

5、企业形象

企业形象是企业通过外部特征和经营实力表现出来的,被消费者和公众所认同的企业总体印象。由外部特征表现出来的企业的形象称表层形象。

服装公司创业计划书 【篇4】

中国是十三亿人口的大国,是全世界最大的服装消费国和生产国。近几年中国的服装业有着较大的发展,服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展,2005年纺织服装的总产值约占全国总产值的十分之一,并已连续五年出口创汇顺差第一,服装产业一向为中国出口创汇作出了巨大的贡献。同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地,全世界每三件服装,其中一件来自于中国生产。

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选取开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大,所以必须要找个商圈位置好的店面。经过调查我发此刻闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,那里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且那里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为那里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。那里虽然人流量大但大都为上班一族,消费潜力为中低档。我的定位就是中低挡贴合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,务必待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,那里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也能够转租出去(那里的房租一向在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选取十分重要,所找的装潢厂商务必要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就必须要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就务必找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全贴合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、门口醒目的广告明确,让飘过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2、灯光等硬件配备也十分重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯必须要亮,一下子能吸引飘过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有情绪的!

店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎样买生财的工具:衣服了,怎样进货选货

一、选货及进货

1、选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必须要多,给顾客的选取余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就能够先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

2、进货渠道:

上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一向要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是就应的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的用心性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、投资金额分析,每月费用分析

1,房租:5000/月,付三压一,__0元

2,装修费5000

3,第一次衣服货款__0元

4,其他费用1000元

5,员工工资能够在第一月底结,不用算在初期5万内

6,余下4000做流动资金使用

七、营销策略

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选带给方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接能够到上衣类去搭配!量多的款能够用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

①人必须程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也能够采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

这些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,十分聚人气!再把店内滞销款低价一齐处理!如五一,十一,三八等最佳时间

八,总结

综上所述我用5万元开一个女式服装店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

服装公司创业计划书 【篇5】

目录:

(1)、公司概述。.........................................................................2

(2)、发起人。.............................................................................2

(3)、公司理念。.........................................................................2

(4)、市场分析。.........................................................................3

(5)、创业步骤。.........................................................................6

(6)、风险规避。.........................................................................7

(7)、可行性评价。.....................................................................10

(1)

公司概述:

公司简介:们公司是一家集服装设计、生产、销售为一体的公司。公司以设计和引领潮流喂目标,以青少年为对象,主销时尚休闲、运动服饰。

公司市场定位:主要在高校和大中城市开设店面,在之后的发展中以做出自我的品牌为目标,加大对社会潮流的影响,向国外推销。开始创业阶段主要面向大学生,以潮流为主打吸引当代年轻人。

发起人:

公司理念:

公司以设计,生产和销售服装为基础,紧跟社会潮流,满足青少年的需求。加大加强在服装行业发展过程中亟待科技提供支

(2)

撑的领域。同时在领域中急需发展、任务明确、较快能够突破的技术和项目中加强针对重点领域及优先主题的研究、推广应用,

为解决服装行业发展中紧迫问题提供全面有力支撑

注重自我品牌的发展。品牌是一种无形资产,是产品附加值的总称,是一个企业及其产品的综合体,它涵盖了企业的创新能力、企业管理、市场定位、营销服务等多方面的综合特征。创建自主品牌是服装行业走向全球增值链高端的必由之路。

市场分析:

自改革开放以来,中国的经济迅速发展,生活水平提高,我们的衣服不在是以前的“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”。我们有足够的经济条件去穿暖。在物质条件丰富的条件下,人们也越来越重视精神上的享受。尤其是对于服装上的需求。据网上调查显示:18-30 岁年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,该年龄段人口在1.8亿左右,其中女性人口略多于男性,与中国总体人口男女比例相反。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚,追求流行、个性,敢于尝试新事物,容易接受各

(3)

种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物,他们是我们的主要客户。而且现在大学扩招,在校大学生年年增加,所以这些地方的市场在逐年的增大。所以对于服装产业来说是很有发展前景

的。

同时服装产业也存在这风险,包括从原材料的方面。20xx 年的棉花价格非理性上涨带动了几乎全部服装原材料快速提价,20xx年纺织原辅材料成本同比上涨约30%~80%,其中棉花等主要原料涨幅最高超过一倍(我国棉花进口量约的1/3);1~7月份国内企业的燃料动力购进价格同比上涨了21.3%;长三角、珠三角地区企业用工成本普遍上涨了20%~40%;而国家加大节能减排力度也在客观上增加了企业环保成本。在总成本大幅提升的情况下,前9个月我国服装纺织行业对全球累计出口平均单价的增长为:纱线单价提升11.2%,面料单价提升8.5%,服装单价提升

3.5%。服装纺织企业出口利润空间被不断压缩。成本的刚性上涨和资源进一步紧缺正在调整着行业的供给能力和结构。

同时竞争对手的发展迅速让我们失去了价格优势。20xx年秋交会上,纺企订单报价普遍同比上调了20%~30%,个别产品提价幅度甚至高达40%。外商对20%以上的提价普遍难以接受,部分欧美客户已经开始缩减在华采购量,部分低端商品更多倾向于从东南亚采购。根据全球纤维纺织业国际管理咨询机构发布的20xx年世界服装行业年报数据分析报告主要纺织工业小时劳动

(4)

成本的全球比较报告,中国沿海地区劳动成本不断扩大,快速接近每小时1美元的门槛。而据越南、柬埔寨、孟加拉和印尼等国家的官方统计,其国内纺织业劳动力成本分别为每小时0.29美

元、0.36美元、0.22美元和0.36美元。东南亚各国政府、非洲相对发达地区,都在着力将纺织服装业打造为民生产业、创汇产业。当然,产业的转移,建立一个世界工厂,这是一个漫长的过程,或者说其优势、效能的发挥是一个需要长时间的过程。但不可否认的是,随着中国人口结构的倒梯形结构的呈现,中国劳动力富余供给的情况已在发生改变,我国在劳动力成本方面已经开始处于劣势,加上人民币升值、国际价格竞争等因素,我国在以外贸加工为主的传统贸易方面已经丧失了优势,以前依靠低廉劳动力获得利润的生产方式到今天已经难以为继。另一方面,欧美发达国家的贸易壁垒措施(技术壁垒)并未完全消除,也限制了我国出口产品的增长。人民币升值的同期,我国鞋服类出口的主要竞争对手印度、印尼和巴西等国货币对美元均大幅贬值,加之越南,印度和罗马尼亚等周边国家更为低廉的劳动力成本优势,我国鞋服类产品价格竞争优势相对弱化,耐克、阿迪达斯等跨国巨头相继宣布缩减在我国的采购计划。

(5)

创业步骤:

因为我们是大学生创业,所以我们不可能打到大量的资金支持,所以在创业前期我们以小范围销售为主。

服装公司创业计划书 【篇6】

*执行摘要…………………………3

*项目和公司简介………………....4 *产品或服务及其特征……………7 *市场需求…………………………8

*行业的竞争分析………………..15

*市场营销方案…………………..16

*生产和运作模式………………..23

*企业管理团队…………………..24

*融资方案………………………..29

*投资(财务)效益可行性……..30

*风险及其防范…………………..35

*撤出机制………………………..37

*附录……………………………..38

执行概要

网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。根据艾瑞咨询调研数据显示,服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。

众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。

随着社会的不断进步,人们早已不再满足与穿暖,亮丽光鲜的外表不仅使自己美丽的展示也是对他们的一种尊重。服装行业的投资小,盈利可观,并且资金回收较快。服装行业容易进入也容易启动。而且我们对服装感兴趣,正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合自己本身的现状,再者考虑到已有很多人开了网店,选择实体店与网店相结合的方式,并加入品牌店的模式,多元化的发展更利于服装店的经营与销售,也算是兴趣与事业相结合吧。

一.项目和公司简介

是一家以服装设计,销售于一体的大型服装公司。主要针对中青年,儿童服装的设计,以自有品牌通过代工厂加工,公司以设计和销售为主。

营销网络全国覆盖,以下是小型连锁人资模式。

项目介绍:

我们的项目的项目是做服装行业,服饰品牌众多,在众多的服饰品牌当中,很少有专注于青少年的品牌。市场服装品目繁多,质量参差不齐,由于众多服饰不注重品牌性。品牌服饰有时并不适合青少年穿,导致我们不能选到满意的服饰。通过调研对市场进行细分,我们把服装定位于青少年,同时和中青年服饰。我们以仓储式服装店为主,实行线上线下相结合销售。通过阿里巴巴,天猫,淘宝实行网上B2B,B2C,C2C。三种形式销售,在阿里巴巴,天猫建立分销平台。同时我们建立自有分销和批发及销售于一体的专业服装网站。质量是一个企业的灵魂,所以我们要严把质量关。

销售决定着一个企业的存亡,所以我们重点建设营销渠道,我们主要网上销售为主,应有目前社交网络进行营销,通过会员制拉拢大

创业计划书甜品店


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创业计划书甜品店 篇1

一,创业目标

经营目标

在南京市浦口区建立首家专业甜品店蜜语吧Θ,经营范围为小糕点,冰品,甜品。品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美,健康,时尚。

二,市场及竞争分析

市场介绍

南京市浦口区是南京市一个新兴现代化新市区,知名的旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区。现在的浦口区是在20xx年5月,南京市调整江北地区行政区划,江浦县,浦口区合并,新成立的浦口区(附录1)。在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店。而本案所拟建的蜜语吧Θ甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

我们走访了浦口区主要商业区附近的大小咖啡店,西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统。所以在甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。比如肯德基等。

然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。蜜语吧Θ专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客

有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以蜜语吧Θ的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。

三,产品与服务特色

原料专业,放心更多

蜜语吧Θ与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在蜜语吧Θ店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多

众口难调。蜜语吧Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多

蜜语吧Θ经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分,药膳滋补功效,适应症等,以便顾客按需选择。低热量,有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多

蜜语吧员工分为管理,甜品加工制作,点餐收银,店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

四,选址分析

蜜语吧Θ首家门店设置在珠江镇文德东路,浦口区人民政府对面。有良好的交通和稳定的人流量,是浦口区消费水平较高和休闲消费较密集的地区。周围没有同类门店。金浦购物中心,苏果超市,肯德基等商店云集,浦口区邮局,中国银行,工商银行,农业银行,建设银行,交通银行,浦口区中医院,江浦人民医院等配套设施完善,南京工业大学江浦校区,江浦职教中心,南京海军电子工程学院,江浦高级中学,江浦三中,江浦实验小学等十余所教育机构环绕周边,长江三桥,过江隧道及鼓珍线,601,602,603,611路,江汉线公交线路,共同组成由珠江镇,浦口区到南京市从内而外层层扩散的完善交通网。

五,人事与管理

人事

蜜语吧每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

创业计划书甜品店 篇2

一、前言

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析

1、市场概况

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,"吃"已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。

本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成

在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性

甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析

1、产品特性分析

原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。

累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2、产品的品牌形象分析

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

3、产品定位分析

鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

四、广告策略

1、广告心理策略

①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:"如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。"广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

③说服消费者去行动:让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

2、广告定位策略

所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

⑥观念定位:美味也可以时尚

⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的'起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

⑧功能定位:休闲、避暑

⑨服务定位:高档次服务

3、广告规划策略

市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

4、广告实施计划

(1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

(4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

(5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

(6)还可以通过户外广告宣传。

五、人事与管理

1、人事

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

2、管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

4、管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

六、企业形象

1、传媒广告

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

2、形象代言

制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

3、店面布置

心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策

1、美食手册

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

2、节日活动

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

3、许愿树

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

八、财务需求与运用

1、开张成本

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

预付店租、装潢

2、原材料

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

九、xx的发展

根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足xx市场

占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领xx学院市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向xx市场,开放加盟经营

在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

创业计划书甜品店 篇3

一、前言

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳".世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析

1、市场概况

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,"吃"已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳".其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析

1、产品特性分析

原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2.产品的品牌形象分析

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

创业计划书甜品店 篇4

一、创业目标

经营目标

在宿迁建立首家专业甜品店每天美甜Θ,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨

甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析

市场介绍

宿迁市是一个很年轻的城市,建市至今仅10年(附录1)。目前缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的每天美甜Θ甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析

我们走访了宿迁市区附近的大小咖啡店、西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是品种不齐全,内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。

正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。每天美甜Θ专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客

有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以每天美甜Θ的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。

三、产品与服务特色

原料专业,放心更多

每天美甜Θ与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在每天美甜Θ店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多

众口难调。每天美甜Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多

每天美甜Θ经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

创业计划书甜品店 篇5

一、创业目标

经营目标

在朱雀门建立首家CocoPotata甜品店,主打绿色健康,推出针对不同年龄群的各类营养甜品。品种包括:蛋糕类、冰激凌类、沙冰刨冰类及各种饮品等。顾客也可自带配料,本店将根据顾客的口味喜好烘焙出专属顾客的特色甜点。

经营宗旨

绿色健康时尚

二、产品与服务特色

产品种类多样,符合不同消费者的需求,营养健康

CocoPotata以顾客的健康为出发点,推出针对不同消费者的各种甜品。例如针对20岁左右的时尚女士,本店推荐脱脂冰激凌,零脂肪,更健康。对于易患高血压的老年人,本店亦售有无蔗糖的西点。CocoPotata的西点种类多样,真正做到满足消费者的不同喜好需求,营养健康。

原料绿色,可靠放心CocoPotata与知名饮用水、乳制品及其他原料供应商合作。销售的甜点饮料在质量上有绝对的保证。

提供顾客自带原料服务

CocoPotata充分考虑的顾客的饮食习惯及消费能力。允许顾客自带原料,消费者可向甜点师说明自己的口味喜好,甜点师将根据顾客提供的原料对甜点再加工创作,另顾客更加满意。同时CocoPotata只收取甜点制作费,降低了价格,更加经济实惠。

三、市场及竞争分析

市场竞争分析

北京的甜品店很多,但甜品都大同小异,顾客并没有太多的选择性。不少甜品店更注重味道而忽略了食品的健康。在价格定位上偏高,主要针对中高档消费人群。CocoPotata推出的甜点满足了不同消费者在营养健康及价格上的需求,使消费者在甜点选择上有更大的空间。自带原料的服务也在无形中降低了产品的价格。它的出现刚好填补了市场空白。

目标顾客

CocoPotata销售的食品种类多样,针对不同年龄层,不同职业的人群。在价格设定上根据是否自带原料形成两种定位,覆盖了低、中、高档消费人群。

四、选址分析

CocoPotata首家店面选在朱雀门。位于商业消费中心,临近居民小区、学校及大型超市,周围商店云集,有良好的交通及稳定的客流量,是休闲消费较密集地区。周围没有同类店面。

五、人事与管理

CocoPotata的每个工作人员必须经过严格的培训,并获有相关专业的培训证明,确保正常工作时的规范操作。管理人员为经理一名,要求本科以上学历,专业素质优秀;甜品加工制作人员设置配方人员2名,加工操作人员6名要求大专以上学历;点餐收银和清洁人员若干。

管理理念

尊重餐饮人员的独立人格

下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级指派的任务。

公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

六、企业形象

传媒广告

做杂志、网站的广告宣传。与瑞丽、北京晚报、人人网及土豆网建立良好的合作关系,定期做好宣传工作。

形象代言

设计符合CocoPotata绿色、健康、时尚品牌特色的卡通形象作为代言,卡通形象应具有极高的辨识度,亲切可爱,造型简单。

店内布置

CocoPotata的店面采用地中海风格的装潢,明亮、阳光。区别大多数店面以暖色调为主烘托的浪漫气氛,店面一以白色、蓝色为主色调,将门窗设置为半拱形和马蹄状。另顾客感受到海天一色,纯美自然的另类浪漫情怀,彰显CocoPotata健康、时尚、绿色的特色。

七、促销策略

宣传手册

制定CocPotata健康时尚的美食宣传手册。内容介绍店内的甜点饮料,并附有每道甜品的营养价值说明。将宣传手册放置在餐桌上供顾客翻阅。定期向周围的学校、商店、居民区发放宣传。

节日活动

在新年、“六一”等重大节日,在广场组织露天主题活动,像免费试吃、互动游戏、有奖竞猜,小型演出等,派发一些小奖品、优惠券等。在“六一”、“三八”妇女节、母亲节当天针对儿童、女性开展相应优惠活动等。旨在加深消费者对CooPotata的印象,扩大宣传。

八、投入资金

1、店面租金:5000/月

2、促销

发放宣传手册:1000/月

网站、杂志宣传:50000/季度

3、职工薪水

4、杂费

5、固定资产

6、其他设施

7、流动资金

创业计划书蛋糕店简短


教育水平迅速发展的今天离不开范文的存在,在不知道如何动笔时,可以借鉴相关范文。学会范文的构思才是最主要的,范文的写作需要我们平时多练习。下面是76范文网的编辑帮大家整理的创业计划书蛋糕店,相信能对大家有所帮助。

创业计划书蛋糕店 篇1

一、创店背景

随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。

鉴于此,我们选择在三里屯开办这个(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。

二、本店策划

1.成立原因

1.1组织原因

随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。

恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。

1.2技术原因

蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

1.3学校原因

现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。

学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了学校的大力支持。

2.使命

高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

3.目标

立足学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射地区,创建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。

三、蛋糕店概况

店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊

店长:陈爽

合伙人:黄峰

地址:大学周边

本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊属于餐饮服务行业,是个人独资企业。

主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。

但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。

在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。

四、店面设计

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店铺颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。

彰显时尚,潮流,雅致,品位。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。

可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。

灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。

同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

五、管理结构

1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。

2.主要职责分工: 经理

(1)全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

( 2)确保蛋糕正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进食品的质量,对食品的采购要求和质量有领导责任。

(3)对服务员和糕点师傅的业务培训工作。

对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。

并定时给店内员工进行素质培训,对糕点师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

(1)迎接客人,引客入座,招待客人。

(2)供应糕点,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。

清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

(3)客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。

当遇到不合理要求

时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点制作师傅:

负责各种点和蛋糕的设计及制作,不断创新研制新品种。

六、经营目标

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置处于学校周边,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

七、市场及前景分析

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。

随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。

且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。

学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

八、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。

顾客可买上一些点心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。

在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。

卡上印制会员的名字。

会员卡的优惠率并不高,如9.5折。

一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。

特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

九、财务估算

(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊启动资金:

大约需要7100元。

设备投资:1.房租1000元。

2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。

3.货架约800元。

4.员工(2名)同一服装需300元。

5.机器设备最大的投资:20xx元(包括制作蛋糕的全套用具)。

6.首期进面粉、奶油等原材料,约1000元。

经济效益估算:

月销售额(均匀):7000元。

占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达7000元。

每月支出:1000元.房租:地址选在学校周边,月租1000元。

货品本钱:30%左右,约1000元。

职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:500元。

设备折旧费:按3年计算,每月667元。

月利润833元左右,按此估算,九个月左右即可收回投资。

十、项目风险分析与应对策略

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险或其他风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

创业计划书蛋糕店 篇2

当代人生活水平提高,对于美味蛋糕的需求也不断增加,xx蛋糕价格实实在在,味道没话说,消费者纷纷点赞,做xx蛋糕投资商,开家特色蛋糕店,相信你的创业不再困难重重。

xx蛋糕有强大的研发和推广团队,让xx蛋糕品牌不断发光发热,薪火不断。通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系,在不断完善产业化发展、标准化管理的同时,并依靠自身的管理运作体系,为顾客提供系统的加盟服务。xx蛋糕的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。想要在创业过程中获得丰厚的财富,选择xx蛋糕相信不会错!

前景:

xx蛋糕有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,帮助加盟商提升自己的目标。xx蛋糕一直被市场所看好,市场广阔,商机无限,发展极具潜力,您值得信赖!强大的品牌实力,优质的服务,广阔的市场需求,让xx蛋糕迅速的成为了行业的新宠。

xx蛋糕口味健康、纯正,坚持各种高品质原材料,经过专业主厨的外观设计,使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情,是幸福,而小巧精致的创意让心情更灿烂,让幸福更长久。

条件

条件:

1、具有法人资格或合法经营资格。

2、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。

3、商遵守经营理念,认同公司企业文化和管理模式,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。

4、是否具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、能统一使用“xx蛋糕”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。

优势

优势:

1、xx蛋糕整店输出:为您开店提供一条龙服务。

2、xx蛋糕品牌资源:可以免费的使用xx蛋糕。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。

3、xx蛋糕区域保护:按照经济发展情况和人口密度,对每一个加盟商实行商圈保护,确保客源。

4、xx蛋糕提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而专业的启动品牌之旅。

5、xx蛋糕价格统一:透明公开,统一的价格,没有中间利润。

6、xx蛋糕物流配送:强大后勤队伍,能够将物料快速送达店面。

7、xx蛋糕品牌形象支持:统一“xx蛋糕”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

8、xx蛋糕物资设备采购支持:提供集约化的质优价廉的采购服务,全面协助加盟商根据标准,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

9、xx蛋糕培训支持:xx蛋糕总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

10、xx蛋糕产品研发支持:分析市场需求,研发新品,领先竞争对手,提高核心竞争力。

费用

流程:

1、投资咨询:通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。

3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。

4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约。

5、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同。

6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:人员招聘,服务推广等。

10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。

创业计划书蛋糕店 篇3

一、项目背景

随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。二、公司项目策化

1、公司成立原因

1、1组织原因

大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。

1、2技术原因

蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

1、3学校原因

现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

2、公司使命

高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

3、公司目标

立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。

三、经营环境与客户分析

1、行业分析

"謦香园网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

2、调查结果分析

本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性,注重美观。

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,口感,品种,包装,服务等。

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3、目标客户分析

在校大学生购买一般侧重于中低档价位,口感好,新鲜的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的时候,比如生日或送人,也讲究包装,倾向于温馨和创新方面,有向个性化方向发展的趋势,并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。

四、经营策略

1、营销策略分析

1、1品牌策略

网站建设初始,我们将非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,在视觉形象和文字字体上精心规划,并附带精美蛋糕图片,力求独特创新。

1、2价格策略

价格在1-50元不等,以中低档价位为主,謦香园网上蛋糕店在原料,口感,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

1、3销售策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传。另外,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

⑵服务方面

网上蛋糕店的服务必须是一流的,快速的,对于配送人员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。

④第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

⑦会员客户进行特别优惠,第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。

1、4渠道建设

就目前来看,网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络,要求各高校都配备2-3名兼职学生,一旦有订单,必须立即按照订购要求送达指定地点。

2、网上蛋糕店策略实施

2、1、市场范围选择

在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。

2、2、重点宣传客户

宣传对象以在校学生为主,他们对价格不太敏感,注重包装和心意,只要口感达标,蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。

3、现场促销

每月初两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以"謦香园网上蛋糕店"网址和"校园蛋糕店隆重推出"为题搭配悬挂。

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购,放置一宣传板详细介绍蛋糕。

创业计划书蛋糕店 篇4

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单

2.张贴宣传海报

3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动

4.和广商广播台合作

(五)分销策略

1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)

蛋糕店创业计划书二:

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

三、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

蛋糕店创业计划书三:

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

蛋糕店创业计划书四:

一、计划摘要

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍

1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名称:

I Cake——DIY蛋糕店

注释:、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:

《甜甜的》——周杰伦

主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:

我的蛋糕,我的Young!

注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

三个备选方案:

、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

面 积:50平米

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

面 积:45平米

房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

、魏公村临街餐饮旺铺出租

面 积:40平米

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、 市场分析

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

1、 问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

、去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

、蛋糕的用途:

生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,

、市场满足度:

市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

、DIY方式态度

总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

、是否愿意花时间自己做蛋糕?

男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

、蛋糕的价位:

蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

、蛋糕的尺寸:

大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

、蛋糕的形状:

圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

、担心的问题:

卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

、制作环境

大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

、制作蛋糕的伴侣:

来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

、DIY蛋糕店的频率:

时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

、宣传渠道:

大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!

2、网络调查:

网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

、关注人群性别

女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

、关注人群年龄:

年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

、关注者意愿:

我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

、关注者担心的问题:

与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

、来DIY蛋糕店的频率:

与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

3.前景预测

通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。

首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?

第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!

第四,通过我们自己的`预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

四、 人员及组织结构

三、 财务计划

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

北京大学生创业优惠政策:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。

3、店面:租用,海淀区,/月。

、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

房屋类型:商铺

面 积:50平米

租 金:21000 元/月 (半年付)

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。

、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

房屋类型:商铺

面 积:45平米

租 金:9500 元/月

房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

基础设施:水电

、魏公村临街餐饮旺铺出租

房屋类型:商铺

面 积:40平米

租 金:10000 元/月

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

基础设施:水电

4、机械设备:2万元。

燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。

打蛋机:20升恒联1700元。

面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。

鲜奶机:1700元。

蛋糕展示柜:制冷的4000元。

工作台:不锈钢的1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。

刮板:应该是送的。

裱花嘴:好的150元。

5、门面及内部装修:1万元。

内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。

装修公司:

公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司

地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室

风格:温馨、浪漫

6、空调(一匹):1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7、原材料:1万元。

玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

8、广告费:约2万元。

、传单海报等:

公司:小水滴设计工作室

形式:3折页宣传册

设计费:1200元

印制:5000份(1元/份)

形式:传单

制作费(包括发放费用):0.1元/张

印制:5000张

形式:优惠券(打孔)

制作费:0.5元/份

印制:500份

形式:海报

制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)

印制:1000张

、网站广告费:

形式:网站广告

宣传费:9000元/年。

9、蛋糕制作参考资料:500元。

10、员工服装费:900元。

300元*3=900元

11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。

围裙:2.5元/个

包装盒:

会员卡制作成本:0.5元/个

12、活动资金:1万。

六、营销策略

(一)广告宣传

1、海报传单:

在各大高校发放传单,张贴海报。

前期:共5000张。

2、网络广告:

前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3、电视广播:

在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

4、报纸杂志:

在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

(二)营业安排

营业时间:

周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)

节假日: 24小时全天营业

营业内容:

、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

创业计划书蛋糕店 篇5

随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。蛋糕市场也已经逐渐扩大并深入消费者日常生活。随着蛋糕市场的逐渐发展壮大,消费人群日益增多,新品种的不断推出,在这种情形下,我们甜心蛋糕有限公司应运而生。

公司简介

我们甜心蛋糕有限公司于20xx年*月*日在桂花园旁成立,是一个拥有独立网店,经营蛋糕、面包等烘培食品的专业店铺,网址为:

本公司也主要以生产、制作和销售各类西点、中式糕点为核心的产业,以及销售冷热饮等。 在烘培食品中,面包、饼干、方便面等食品都以成为人们的主餐食之一,尤其是上班族的年轻人,犹豫生活节奏加快,他们是主要的消费群体。因此安全、卫生是最基本的,必须保证。

市场分析

根据食品配料公司Danisco公司的报道,芬兰的一项最新研究发现,年龄在20~49岁的妇女和年龄在30~49岁的男子是饼干的最大消费人群。

烘培食品主要包括面包,饼干,蛋糕,方便食品等几大类。其主要原料为谷物、米面制品。无论在西方还是东方,现在的烘培食品都成了我们主食不可缺少的食品之一,尤其是早餐食品,午餐方便食品等。

创业优势

自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

政策优势

近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

资金投入分析

资金来源——保证贷款

由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。

早期资金投放及回报情况

店面面积为120平米,机器设备。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。留2000元用于平时经营流通。

剩下的投资用于进货。

具体费用安排如下:

店面租金:6500元/月 设备投入:蛋糕展示柜若干、发酵箱、烤箱、搅拌机、冰箱、蛋糕模具若干,、裱花器具若干,、保鲜冷藏展示柜、和面机等。

材料:面粉,鸡蛋,砂糖,奶油和香精以及食用色素还有甜蜜素(可在经销食品添加剂的店里买到)等

水电通讯费用

上网费用:

电费

工人工资:

推广费用:前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

费用约为5万左右。

一次性投入为:约7-9万

每月费用

利润约为30%左右(网络查询,真实性待定)

相关手续:

首先你要去防疫站办健康证,参与经营的人员都要有,然后去卫生监督所办理相关卫生许可证的手续,然后去安他的指示领证,然后准备资料

去工商所领取营业执照,办理相关手续,然后凭工商执照,去地方税务局办理地税登记证,完后就能开业,也可以先办下健康证和卫生许可证

,先开业,然后在1个月内去办理其他相关证照手续

运营计划

店面规划

1、地址选择:桂花园附近。

2、内结构及功能

四个区域:成品区、制作区、服务区。

A、成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走。

B、制作区:制作各类面包,蛋糕,等成品以及由顾客挑选的生日蛋糕的制作与包装。

C、服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。

D、休闲区:给一些顾客提供休息的场所,提供无线网。

目标市场定位:广大消费者,用于早餐,方便午餐或零食生日以及休闲等。

营销组合

1、产品

蛋糕,面包,饼干,西点,中式糕点以及中秋月饼奶茶,冷饮,热饮等。

2、价格

成本+设备折旧(平均年限法)+利润

3、渠道

在市场上寻找最好的,固定的材料来源。

4、促销

1、广告:因为资金有限不利用昂贵的电视媒体,通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度,利用口碑效应使所有顾客成为“活广告”!当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用,又扩大了范围。

2、定期开展活动,节日促销,优惠,打折(会员按消费积分给折扣)

3、推出新产品时,限量免费品尝、

4、电话或网上订购,可送货上门(在一定范围内免费送)

5、开展定早餐的业务,向所在小区的顾客宣传上门送早营养早餐。()

6、在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰等

7、建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。

8、店内橱窗上也拜访一些精致的玩偶,或其他小玩意等礼品。用以送给小孩,情侣等顾客。

9、本店网店上可定做生日蛋糕,也可预定面包等产品。(金额超过百元的可送货)

10、每天随机抽取两名幸运顾客赠送上述小礼品。

店铺环境

1、店内设计以大方,简洁为主。

2、偶尔播放一些典雅的歌曲。

3、休闲区的设计以舒适为主,。休闲区的桌子上放有一些杂志或报纸等,让顾客不至于无聊。

4、店铺墙壁以玻璃为主,并配以窗帘。

公司文化

1、品牌文化

由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品也有其地域的特殊性。通过不断的努力,要树立自己的品牌文化。本店及蛋糕店与休闲于一体。做自己风格的食品。

2、组织文化

要想达到长期经营的目的,就一定要进行组织文化的建设。将组织的产品或服务文化、组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程,强化以共同价值观为核心的组织文化,要求组织始终明确经营理念,培育组织精神,增强凝聚力,塑造良好的组织形象,特别是要构筑“以顾客为中心”的组织文化,提供销售的可持续支撑。

团队建设

岗位设计与职责

1、店长——创业者掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。

2、店员(4名):成品区导购员一名(帮助顾客挑选生日蛋糕)蛋糕制作员一名,冷(热)饮一名,收银一名。

(店员统一服装。)

经营团队并不需要很严格的领导与下属。店员与店长之间的关系可以向朋友一样,不过在该严肃的时候也要严肃起来。这方面,店长需要很努力,构建一个和谐的工作环境,这样更有利于员工工作效力的提高。

经营目标

根据不同的时期确定目标。以尽力完成目标。

也可以把前一月的销售额作为目标,争取打破目标。

关键的风险问题和假定

1、存在的风险

市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于***蛋糕店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。***蛋糕店特色经营比较前卫,没有实践经验,缺乏借鉴者,效果难以预测。

2、应对措施

把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。

竞争分析

市场上有很多成型品牌,如采蝶轩,好利来,皇冠等一些小型私人的店铺。对于甜心蛋糕坊刚刚进入市场,尚未成形与其他相比是很弱小的存在。

对于很多消费者而言,品牌已成为习惯,要让甜心蛋糕坊走进消费者心里就必须采取一系列措施吸引他们。

总结

1、做食品行业的,卫生方面一定要注意,要让顾客买的放心,吃的放心。

2、蛋糕行业的竞争也是很激烈的,最能吸引顾客的或许就是蛋糕的口味,要坚持以最好的材料制作出最高品质的蛋糕。

3、在宣传方面,发传单或可以让消费者知道这样一家蛋糕店的存在,很多消费者往往不会因为一点折扣就改变口味,关键的是将他们变成顾客。这样就需要很多的方式去吸引他们,一担让他们走进我们的店铺,那样我们就成功了一大半。

4、待经营有成时可扩大店铺,扩大休闲区,以吸引更多的顾客。

5、对于很多消费者对蛋糕店过期食品的处理包邮很多疑问,本店每次的制作适量(以每星期的平均销量为基准)过期食品一律扔掉。让消费者放下心来。

6、要经营一家蛋糕店也许很容易,可是想做成功却并不是那么容易。想起来和做起来也很有很大的差别,但不管面临什么样的困难,都不要退避,冷静处理,总有一天会作出自己的品牌。

7、新产品的退出也是很重要的一部分,要紧跟时代的步伐,加快产品的更新频率。争取走在最前线。

8、信息的收集和处理也是不可忽略的,关注市场行情,以及与自身相关的信息,并及时作出决策。

9、与材料来源供应商处好关系,以保证不会出现材料方面的问题。

创业计划书蛋糕店 篇6

一、创店背景

随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此,我们选择在三里屯开办这个蛋糕店,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。

二、本店策划

1.成立原因

1.1组织原因

随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。

1.2技术原因

蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

1.3学校原因

现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

2.使命

高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

3.目标

立足安阳工学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射安阳市,创建一流蛋糕店。

三、蛋糕店概况

店名:一线情缘蛋糕屋

店长:李振振

合伙人:王露露

联系人:xxx

地址:安阳工学院三里屯

本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。

四、店面设计

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

五、管理结构

1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。

2.主要职责分工:经理

(1)全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

(2)确保蛋糕正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进食品的质量,对食品的采购要求和质量有领导责任。

(3)对服务员和糕点师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

服务员:

(1)迎接客人,引客入座,招待客人。

(2)供应糕点,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

(3)客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

糕点制作师傅:

负责各种点和蛋糕的设计及制作,不断创新研制新品种。

六、经营目标

由于地理位置处于三里屯,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

七、市场及前景分析

环境分析:

(一)外部环境分析

1.争并不激烈,有较大的发展空间。

2.学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务

蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。蛋糕店是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

八、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

九、财务估算

启动资金:

大约需要7100元。设备投资:1.房租1000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。3.货架约800元。4.员工(2名)同一服装需300元。5.机器设备最大的投资:20xx元(包括制作蛋糕的全套用具)。6.首期进面粉、奶油等原材料,约1000元。

经济效益估算:

月销售额(均匀):7000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达7000元。

每月支出:1000元.房租:地址选在三里屯入口处,月租1000元。货品本钱:30%左右,约1000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。水电等杂费:500元。设备折旧费:按计算,每月667元。月利润833元左右,按此估算,九个月左右即可收回投资。

十、项目风险分析与应对策略

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险或其他风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合本店发展需要的问题。

5.本店的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

创业计划书蛋糕店 篇7

蛋糕店创业计划书

相信有很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋,可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术。

一、项目背景

二、公司项目策化

1.公司成立原因

1.1组织原因

1.2技术原因

1.3学校原因

2.公司使命

3.公司目标

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

2.调查结果分析

3.目标客户分析

四、经营策略

1.营销策略分析

1.1 品牌策略

1.2 价格策略

1.3 销售策略

1.4 渠道建设

2.网上蛋糕店策略实施

2.1.市场范围选择

2.2.重点宣传客户

3.现场促销

五、营销效果预测与分析

1.营业额收入

2.支付方式

3.订货方式

4.客户特点

5.消费特点

六、风险分析

七、经营成本预估

1.原则

2.初期投资

3.第二期投资

一、项目背景

随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。

二、公司项目策化

1.公司成立原因

1.1组织原因

大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。

1.2技术原因

蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

1.3学校原因

现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

2.公司使命

高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

3.公司目标

立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

"謦香园网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

2.调查结果分析

本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。

甜品店创业计划书8篇


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甜品店创业计划书 篇1

一、经营目标

以阳光、励志为主题,开一家专业甜品店,经营范围为四季式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、奶茶类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、烘焙类、烧烤类等。

二、市场分析

对一个大学来说最低也有二万余师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大学附近是开甜品店的一个好地方。有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。但是喜爱甜品的男生女生还是大把大把的存在的,而且老师中也有喜爱甜品的,所以大学生甜品店的目标顾客是全校师生。

三、促销决策

1、制订甜品健康时尚美食手册。内容介绍最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等大学生开甜品店创业计划书大学生开甜品店创业计划书。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。2、重大节日在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对小店甜品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000元。

四、财务预算

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备,预付店租、装潢、原材料。

甜品店创业计划书 篇2

一、前言

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析

1、市场概况

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,"吃"已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。

本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成

在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性

甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析

1、产品特性分析

原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。

累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2、产品的品牌形象分析

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

3、产品定位分析

鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

四、广告策略

1、广告心理策略

①唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:"如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。"广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

③说服消费者去行动:让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

2、广告定位策略

所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

⑥观念定位:美味也可以时尚

⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的'起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

⑧功能定位:休闲、避暑

⑨服务定位:高档次服务

3、广告规划策略

市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

4、广告实施计划

(1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

(4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

(5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

(6)还可以通过户外广告宣传。

五、人事与管理

1、人事

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

2、管理思想

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

4、管理队伍

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

六、企业形象

1、传媒广告

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

2、形象代言

制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

3、店面布置

心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

七、促销决策

1、美食手册

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

2、节日活动

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

3、许愿树

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

八、财务需求与运用

1、开张成本

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

预付店租、装潢

2、原材料

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

九、xx的发展

根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足xx市场

占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领xx学院市场,建立连锁机制

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向xx市场,开放加盟经营

在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

甜品店创业计划书 篇3

前景:

xx甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。xx甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!

条件

条件:

1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

2、心理健康,对投资比较理性。

3、认同xx甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

优势

支持:

1、xx甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用xx甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、xx甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、xx甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、xx甜品媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、xx甜品市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、xx甜品选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

甜品加盟

7、xx甜品市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。

8、xx甜品跟踪服务支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。

9、xx甜品经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。

10、xx甜品品牌资源:可以免费的使用xx甜品。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。

流程:

1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与xx甜品总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

4、资格审核:xx甜品总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。

6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。

7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:人员招聘,服务推广等。

10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

甜品店创业计划书 篇4

简介:随着社会的进步,现如今的奶茶店与甜品店越来越受人们的喜爱,闲暇之余越来越多的人喜欢去吃甜点喝奶茶。故此我们准备将两相结合,提供一个供消费者休息度过闲暇时光的场所。

项目名称:xx奶茶甜品店

主要产品:甜品,奶茶

业务范围:销售甜品,点心,奶茶,饮料,果汁等餐后甜点和饮品

战略目标:于创店起2年内,建立甜品品牌,收回前期建立店铺的投资,进行原始资金积累,预计于2年内开始盈利。不断提高自己的品牌形象,增强品牌影响力。虽然奶茶店与面包甜品店数量比较多,单间店铺的盈利高,但其大都规模小份额少,并且产品单一,只经营奶茶或者面包一类,奶茶与甜品大都消费者都是女性,购买奶茶的消费者也都乐意购买甜品,故此我们将两者结合,并且树立自己的品牌。如今市面上单一的奶茶店和甜品店日盈利额都非常可观,但是正因其没有品牌的影响力,规模难以扩大,所以难以获取更多的利益。我们在2年内,将第一家店铺建立完善,并积累了资金,一家店铺的盈利已经难以扩大,我们可以以此为本,大规模复制,于城市各地繁华区租赁店铺,开启分店。预计在5年内可以增开到3家。以复制单点盈利的方式来达到多点盈利从而赚取更大的市场份额。

预计于5年到10年内会达到盈利的小高峰,以此可以向更多经济发达地区开设分店,不断扩大自己的品牌优势,扩大店铺规模,打造一个甜品店的金字招牌。

消费者的特征:青年人与女性为店铺消费的主要部分。女性消费者对于奶茶与甜品总是趋之若鹜的喜爱,研究表明女性对于甜品的需求比例远高于男性。同时一间时尚休闲的甜品店可以供女性消费者们一个休息闲聊的场所。奶茶对皮肤有美白滋润的作用,同时不含脂肪,所以许多美容瘦身的人也会选择经常饮用奶茶。

店铺特点:越来越多的青年消费者选择在逛街或者闲暇的时光来购买甜品和奶茶,同时大部分情侣也会结伴来购买。店铺正是要迎合消费者,故此装修应该青春靓丽,时尚大胆。并且营造一个优雅浪漫的气氛。让消费者更愿意进入店铺逛逛。同时推出情侣套餐,或者一系列的情侣促销活动,诸如第二杯半价,情侣购送情侣对勺或者y型吸管,买三杯以上送青春饰品等等。

并且质量与卫生也是消费者关注的重中之重,产品只有外观并不能满足消费者,靓丽的颜色会使消费者怀疑是否其中增含了不合格的食品添加剂或者色素。我们要严格按照国家标准进行制作,并且经过安检局的严格检查,使产品绝对安全,保障顾客的健康,让进店选购的每一个消费者都可以放心大胆的选择自己喜爱的食品饮品而无后顾之忧。

产品分析:产品投资小,利润大,收益快,生产工艺简单,利于大学生的投资和创业。本店是以产品青春靓丽,追求口感,并且安全健康,产品种类繁复多样来提供给消费者美味的甜品奶茶。并且为消费者提供一个安静,优雅,浪漫的环境来供消费者聊天消遣,购买我们的产品。

促销计划:我们于开业初始,可以提供为其几天的免费试吃试尝的活动来吸引消费者。在活动开始前做足宣传工作,重点宣传对象是附近各大高校,白领,青年聚集地。并且可以开展长期的会员制度,对于长期光顾的顾客会赠送会员积分卡,供顾客消费积分来换取一定的折扣或者礼品。

店铺选择:店铺的选择是成功与否的关键,因为产品原因我们选择在地铁火车站附近,大学城内,人气景点附近,大型市场门口等地点开业。客流量大便于产品出售。同时也不必一味追求客流大的地点,诸如大学城内为青年集中的地点,为购买奶茶甜品的主力军,在此开店也可以节省一部分店铺租金。

融资策略:因为是大学生创业,可能创业初期并没有多少资金,故可以选择与志同道合的朋友一起建立店铺,在盈利期后可以各自分管分店。来达到盈利最大化。并且方便管理,起步也不会太困难。

资金走向:主要用于店铺租赁,店铺的装修,购置产品加工器具,原料成本,宣传费用,发放员工工资等。

市场风险及对策:在本店创立初期,可能会存在下列几项市场风险:

1.店铺创建初期,消费者对店铺的认识程度较低,达不到店铺所要求的知名度,产品销售量远远不足,难以赚取利润,甚至难以维持店铺正常的运营。

2.周围的奶茶店甜品店数量较多,市场竞争激烈,使得顾客量远达不到预期,产品滞销。

3.一些老牌的甜品店奶茶店依然会吸引它们固定的消费者来消费,客源被其他店铺所抢,难以维系顾客,本店无大量稳定消费者,使得产品销量不稳定,日盈利额忽高忽低,店铺难以长远发展。

对策:

1.店铺创立初期,针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该点及产品的认知周期。

2.发展特色服务,形成奶茶甜品店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在消费者市场内形成良好的口碑效应。

3.在产品的设计和店面的管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为店铺的生命之源,力量之源。

4.建立和完善市场信息反馈体系,定期在消费者人群中进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。

成立初期,前期注入资金少,信誉度比较低,在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。故此需要,合理确定资本结构,控制债务规模,记录每天的实际开支,监督费用的使用情况,使资金合理运用符合公司运营的规划。制定有效的成本规划,作出准确的费用估算和预算。融资时我们签订合同,严格规定双方的权利和义务。加强资金的管理,降低人为财务风险,尽量达到最合理的资源配置。

甜品店创业计划书 篇5

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为"麦琪下午茶",是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店"刺探情报",摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的"小花招"。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目张胆"地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:"顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。"从中体会到产品市场一定的竞争策略:"降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住"。

甜品店创业计划书 篇6

有人说,做小本生意跟做大生意一样,要做女性的生意,一定大有作为,所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜品,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥),往往视甜品为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。 地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜品店。 店面布置最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。

价格品种

开甜品店要有恒心,不可能"一口成胖子"。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞"拉郎配",否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

经营策略

价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额,可以将几个品种组成一个"套餐"出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。

寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以"够甜"作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出"香甜"特色。

开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。174.139.208.163资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需 3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。 盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不

能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。 174.139.208.164一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到450

甜品店开业资料

店铺面积:10平方米 店租首期:1500元 设备支出:约3000元 开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月174.139.208.162 附录:药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。

药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的'杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的"招牌"。

最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。

甜品店创业计划书 篇7

甜品行业备受青睐,收入的提高让人们手里的闲钱越来越多,不少人喜欢投资甜品行业。但是,现在骗子的骗术也越来越高超,导致很多初次创业的人损失惨重。创业好项目需要您仔细甄别,优势明显,颇受好评,获得不少创业者的关注。

xx甜品非但致力于自己产品的研发和市场推广,还有自己的传承使命。在国际先进的加盟连锁经营体系内建立标准化管理,通过自身产业化发展,为客户提供细致、周到的服务。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。xx甜品始终为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”所以选择xx甜品就是您成功致富的保证!

前景:

xx甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。xx甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!

条件

条件:

1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

2、心理健康,对投资比较理性。

3、认同xx甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

优势

支持:

1、xx甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用xx甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、xx甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、xx甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、xx甜品媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、xx甜品市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、xx甜品选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

甜品加盟

7、xx甜品市场保护支持:总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度,保障片区内该店的独家经营权,维护正常经营秩序,保护加盟商的长远利益。

8、xx甜品跟踪服务支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。

9、xx甜品经验分享支持:分享总部的运营经验,少走弯路,节省成本。

10、xx甜品品牌资源:可以免费的使用xx甜品。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。

费用

流程:

1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与xx甜品总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。

3、投资申请:填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

4、资格审核:xx甜品总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。

6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。

7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。

8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。

9、试营业:人员招聘,服务推广等。

10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

甜品店创业计划书 篇8

一、创业目标

经营目标

在朱雀门建立首家CocoPotata甜品店,主打绿色健康,推出针对不同年龄群的各类营养甜品。品种包括:蛋糕类、冰激凌类、沙冰刨冰类及各种饮品等。顾客也可自带配料,本店将根据顾客的口味喜好烘焙出专属顾客的特色甜点。

经营宗旨

绿色健康时尚

二、产品与服务特色

产品种类多样,符合不同消费者的需求,营养健康

CocoPotata以顾客的健康为出发点,推出针对不同消费者的各种甜品。例如针对20岁左右的时尚女士,本店推荐脱脂冰激凌,零脂肪,更健康。对于易患高血压的老年人,本店亦售有无蔗糖的西点。CocoPotata的西点种类多样,真正做到满足消费者的不同喜好需求,营养健康。

原料绿色,可靠放心CocoPotata与知名饮用水、乳制品及其他原料供应商合作。销售的甜点饮料在质量上有绝对的保证。

提供顾客自带原料服务

CocoPotata充分考虑的顾客的饮食习惯及消费能力。允许顾客自带原料,消费者可向甜点师说明自己的口味喜好,甜点师将根据顾客提供的原料对甜点再加工创作,另顾客更加满意。同时CocoPotata只收取甜点制作费,降低了价格,更加经济实惠。

三、市场及竞争分析

市场竞争分析

北京的甜品店很多,但甜品都大同小异,顾客并没有太多的选择性。不少甜品店更注重味道而忽略了食品的健康。在价格定位上偏高,主要针对中高档消费人群。CocoPotata推出的甜点满足了不同消费者在营养健康及价格上的需求,使消费者在甜点选择上有更大的空间。自带原料的服务也在无形中降低了产品的价格。它的出现刚好填补了市场空白。

目标顾客

CocoPotata销售的食品种类多样,针对不同年龄层,不同职业的人群。在价格设定上根据是否自带原料形成两种定位,覆盖了低、中、高档消费人群。

四、选址分析

CocoPotata首家店面选在朱雀门。位于商业消费中心,临近居民小区、学校及大型超市,周围商店云集,有良好的交通及稳定的客流量,是休闲消费较密集地区。周围没有同类店面。

五、人事与管理

CocoPotata的每个工作人员必须经过严格的培训,并获有相关专业的培训证明,确保正常工作时的规范操作。管理人员为经理一名,要求本科以上学历,专业素质优秀;甜品加工制作人员设置配方人员2名,加工操作人员6名要求大专以上学历;点餐收银和清洁人员若干。

管理理念

尊重餐饮人员的独立人格

下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级指派的任务。

公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

六、企业形象

传媒广告

做杂志、网站的广告宣传。与瑞丽、北京晚报、人人网及土豆网建立良好的合作关系,定期做好宣传工作。

形象代言

设计符合CocoPotata绿色、健康、时尚品牌特色的卡通形象作为代言,卡通形象应具有极高的辨识度,亲切可爱,造型简单。

店内布置

CocoPotata的店面采用地中海风格的装潢,明亮、阳光。区别大多数店面以暖色调为主烘托的浪漫气氛,店面一以白色、蓝色为主色调,将门窗设置为半拱形和马蹄状。另顾客感受到海天一色,纯美自然的另类浪漫情怀,彰显CocoPotata健康、时尚、绿色的特色。

七、促销策略

宣传手册

制定CocPotata健康时尚的美食宣传手册。内容介绍店内的甜点饮料,并附有每道甜品的营养价值说明。将宣传手册放置在餐桌上供顾客翻阅。定期向周围的学校、商店、居民区发放宣传。

节日活动

在新年、“六一”等重大节日,在广场组织露天主题活动,像免费试吃、互动游戏、有奖竞猜,小型演出等,派发一些小奖品、优惠券等。在“六一”、“三八”妇女节、母亲节当天针对儿童、女性开展相应优惠活动等。旨在加深消费者对CooPotata的印象,扩大宣传。

八、投入资金

1、店面租金:5000/月

2、促销

发放宣传手册:1000/月

网站、杂志宣传:50000/季度

3、职工薪水

4、杂费

5、固定资产

6、其他设施

7、流动资金

关于创业计划书服装3000字


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创业计划书服装 篇1

一、前言

随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个。

很好的心情让你快乐,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。

二、网店介绍

本店主要经营服装以女性作为主要的销售对象,选择18-25岁的女性作为客户群。服装的类型有多种多样不管在品种、地质、色彩、价格方面都是合理的。本店的风格是以快乐为主让所有进入我店的顾客都有一个好的心情,店标是写着快乐坊三个字的图案。

本店的经营理念:客户的需求,用户的满意。

服务理念:信誉第一,客户至上,优质服务。

三、市场调查

1、市场潜量:服装是每一个人的必需品,而且现在上网的人一般都是18-40岁的人,他们为了节约逛商店的时间会选择在网上购物,所以我认为在网上销售是一个很好的路径。

2、竞争者。目前在市场上的服装种类繁多,竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的绝大部分,且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量,所以我们要寻找另一个市场,如在网上销售。

3、消费者需求的特点。由于上网的人一般都是一些年轻的人,他们对服装的需求是时尚的、个性的,他们所能普遍接受的价格为200元~500元。

四、收集信息

1、信息的主要来源

(1)个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。

(2)商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。

(3)公共来源。通过社会公共传播得到信息。

(4)经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。

2、信息收集过程

(1)直接观察法。我们通过在校园内的多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。

(2)人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。

(3)问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。

(4)网络查询。我们也可以通过网络去查询。

五、店铺经营

1、店铺策略

(1)我们应该在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图,功能特点要详细,同时要把注意的事项说明,描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。

(2)店铺的装修要美观吸引人让买家觉得你很专业,很有踏实感。

(3)店铺内的公告栏不要空着,应每在

(4)我们要让旺旺常在线,利用这个便利的工具,非常方便与对方的沟通。当你不在电脑旁,请改变状态为离开或者其他,同时,记得放一个自动回复。这样的好处是,如果对方收到了自动回复,就知道你不在,暂时就不会继续发消息给你,而如果你没有,买家可能你以为不爱理人呢。可能就去找其他卖家了。记得多利用状态和自动回复。

2、经营策略

(1)树立品牌。以店名为品牌--可以在网络上邀约一些服装同行,用同一个店名,通过各地加盟店连锁经营,形成品牌效应,增强竞争力。

(2)做散货,灵活性大。店内集合多种品牌,多种风格,扩大顾客群。

(3)网络供货,降低成本。在网络上寻找两三个或更多的供货商,服装店根据当地市场登录供货商网站选购自己需要的服装,因为不用车费,可以采取多次少量进货的方式,大大降低了成本,能紧扣市场需求,减少库存。

(4)优质低价经营,占领市场。成本降低了,不要贪利润,同等质量的衣服,一定要比周边的服装店更低价,给顾客实惠,就是给自己开辟了发展的道路。

这样既树立了品牌,有做了散活,两全其美。

3、推广策略

(1)朋友推广:我们可以通过周边的朋友,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

(2)广告宣传:我们可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

(3)运用媒体:我们可以运用媒体进行宣传我们的产品,提高产品的知名度,突出我们产品的特色。

(4)促销宣传:我们可以搞一些促销活动来销售我们店的产品。

4、送货方式

(1)平邮

(2)快递

(3)送货上门

(4)EMS

六、产品的定价

对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。对产品的定价我们主要采取以下方法:

1、成本定价法

成本定价法是一种以成本为中心的定价方法,也是传统的、运用得较普遍的定价方式。具体做法是按照产品成本加一定的利润定价,如生产企业以生产成本为基础,商业零售企业则以进货成本为基础。由于利润一般按成本或售价的一定比例计算,故将一定的期望利润比率(百分比)加在成本上,因此,常被称为"成本加成定价法"。

至于新产品的利润比,每个行业有着不同的利润分配原则,因此在成本定价时必须按照行业的利润分配规律定价。例如,饮料的批发商在每瓶饮料上可能只赚几分钱就可以满足。但在保健品领域,经销商没有30%以上,甚至高达100%、200%的利润空间,积极性根本就不会被激发。

2、市场定价法

市场定价法,即根据竞争对手的价格参照进行定价。

市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。

3、心理定价法

心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。新产品推出市场后,价格并未成为顾客购买的障碍,反而本着好货当然价高的心理,认为这是一款品质相当好的产品。定价中高出的100元实际上成为了厂家的纯利润,卖一个产品相当于卖原来定价的五个。

根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:

(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买。该策略适用非名牌和中低档产品。

(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客"一分钱一分货"的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。

(3)声望定价策略。主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品。由于声望和信用高,用户也愿意支付较高的价格购买公司的产品,但是,滥用此法,可能会失去市场。

(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,企业有意识地将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖,就属于这种策略。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。

七、进货渠道

1、批发市场进货。

这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。

2、厂家直接进货:

正规的厂家货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。

3、批发商处进货:

一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多这些贸易批发商。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。

4、吃进库存或清仓产品

因为商家急于处理,这类商品的价格通常是极低,如果你有足够的侃价能力和经济能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用地域或时间差获得足够的利润。吃进这些产品,你一定要对质量有识别能力,同时能把握发展趋势并要建立好自己的分销渠道。

5、寻找特别的进货渠道

如果你在香港或是海外有亲戚朋友,就可以由他们帮忙,进到一些国内市场上看不到的商品或是价格较高的产品,比如你可以找人从香港进一些化状品、品牌箱包等,也可以从日本进一些相机等电子产品,还可以从俄罗斯进一些工艺品。如果你工作、生活在边境,就可以办一张通行证,自己亲自出去进货,这样就很有特色或是价格优势

八、售前及售后服务

1、售前服务:顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。

2、售后服务:退换货承诺

(1)服装自售出之日起7日内,只要商品不影响再次销售,

(2)服装退换时,商品价格上调时,按商品的原价计价,价格下调时,按现价计价。

下列情况免费修理不退换:

1、服装开线,免费修理;

2、服装起皱,免费熨烫;

3、毛衣小面积起球、脱针、开线免费修理。

方案是一个店经营的起步,它可以帮助自己管理店铺,我产可以在以后的经营中按照自己的方案进行管理、操作、经营,我们也可以一边经营一边修改自己的方案让自己的店更加的成功,能吸引更我的顾客。

创业计划书服装 篇2

一、公司简介:

***服装服饰有限公司由深圳资深服装营销策划师靳海舟先生由欧洲MARLON(马龙)服装设计公司引入的VIVEN、DAVIS、LOREN等系列品牌于2008年在全国女装之都的深圳创办了**服装服饰有限公司。

公司以品牌策划为切入点,首创品牌批发的营销模式,在全国各省级市发展独立二级公司合作伙伴,在全国各县/地级市寻找商业合作伙伴进行交叉持股联合经营,建立长久而稳固的合作关系。

公司将建成以服装、服饰、鞋帽、箱包等多种商品,以县/地级市及发达乡镇为终端的覆盖全国的强大营销网络。所有合作伙伴可以在规模化经营下规避市场风险、低成本进货和强大的管理技术咨讯(支援)服务,将创业风险降到最低;同时,终身享受到总公司及二级分公司的直接经济利益。

二、综合环境分析

1、宏观环境分析

中国经济经过近20年的改革开放,主要以沿海区域的特殊政策和地缘优势迅速发展起来,同时也与内地逐渐拉开了较大差距,形成了明显的梯度经济和区域经济格局。中央政府的十一大工作报告中明确规划了重点调整国家总体经济格局,将未来五年发展关注点倾向中、西部地区。一是通过产业转移,以梯度形势将经济发展与增长向内地扩散,二是以政策性、国家财政反哺性发展内地经济,推动国内市场消费,特别是对全民社保体系、教育体制的重新调整改革,新三农政策的实施,都将间接提高内地居民可消费水平,给零售服务等第三产业带来较大的发展空间。

近一年多以来,虽然经过以美国次贷为导火索的世界经济下滑,以石油、粮食、金属等能源和原材料涨价从而拉动全球物价飞涨。国内虽然经历了南方雪灾;512地震;股市从07下半年的6800点跌至08年8月份的2400点;以及商品出口屡屡受阻;取消或降低部分商品出口退税;房市全国性价格泡沫破灭等各种重大经济事件.但因经济惯性和国家宏观政策的调控,经济GDP依然以7%以上高增长,今年中国经济增长估计仍在9%-10%之间。目前的中国经济形式正处在工业化中期,工农业投资机会较多,市场供给不足仍然严重,服务业在GDP中的比重只有30%左右,发展空间潜力巨大。可以说,中国依然处在高经济增长时期。

经济持续增长需要四个条件:资本、市场、技术、管理。首先,在中国市场经济中目前资本充足,民间资本力量雄厚,正在寻找出路;政府投资保持相当大的比重,外商看好中国市场,对中国的经济发展充满信心。第二,中国产品价格低廉,有国际竞争力,中国的机电产品、纺织产品在发展中国家占比较大。在中国对发达国家的出口中,有不少生活用品的销量近期不会发生变化。十一大的宏观政策中鼓励增加居民非工资性收入.居民增加资产性收入目前主要有两种渠道,一是进行固定资产投资(如06、07年疯狂的房市),但投资房地产业受到自2007年下半年开始国家宏观政策的导向倾斜及银根紧缩而低靡;二是进行债券投资,这种投资方式需要长时间经济积累,普通工薪阶层往往因为不具备对市场风险的预见性使其投资风险加大;再有,就是包括股票、基金及权证在内的其它投资,自2007下半年开始的股市跌宕风险使投资者如履薄冰。低风险高回报的投资方式一直以来成为众多持币者真正要寻找的创业途径.而这种创业方式最多的是以下三种.直接投资创业;从事第二职业;商业投资。

因此,未来五年中国内地投资机会将进一步增加,机会与风险并存的背后是高额利润。可以预料的是,将会有更多民间资本在内地寻找投资机会,内地市场竞争将在两年内达到白热化阶段,关键看谁先行一步,找到合适项目抢占先机。

2、服装行业的发展趋势分析

服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策开放与经济发展,中国现已成为全世界服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界很多知名服装品牌60%的生产和销售与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔空间。

服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益驱动与市场需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大提升,更加重视品牌的经营。服装“品牌经营”在服装市场竞争中具有独特的竞争优势,在具体的经营模式上,通过对采购、生产、销售等各个环节的组合,形成多种不同形式的品牌经营模式,但无论以何种方式进行品牌经营,都必须将品牌开发、维护与管理放在重要位置,以品牌优势为切入点,将品牌经营真正做好。

衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于人类的重要性。中国人口十四亿,庞大的人口基数本身就组成了一个庞大的服装消费市场。同时随着中国国民收入的不断飞升,自2004年人均GDP超过了1000美元后,中国市场将进入精品消费时代,服装消费将不再仅仅为了满足其最基本的生存需求,将向更高的心理需求、自我满足需求跃进,特别是几千万人口跨入中产阶级后,其对反映自身社会地位和品味服饰的迫切需求,终将成就一批该阶层的服装品牌。

当今消费者对流行的判断更趋于理性化,对于各种流行潮流,现在的人们不再象以往那样盲从和追捧,相比较而言,消费者的服装消费正在呈现出个性化,更多人开始注重能够体现自我魅力和风格的服装。尤其在年轻的新生代中,他们更善于接受新事物,他们个性张扬,也乐于大胆尝试。从另一个角度来看,这也是人们审美观进步的一种体现。

3、市场容量

拥有14多亿人口的中国在过去十年里经济增长速度惊人。据国家统计局2008年7月发布的统计数字表明,上半年城镇居民人均可支配收入8065元,上半年城镇居民人均消费性支出5490元。据2007国家统计局发布的数据表明,2006年全国城镇居民中中等收入家庭用于服装购买的支出约占家庭总支出的20%左右,全国平均每人用于衣着消费支出达到901.78元。其中北京、山西、内蒙、上海、浙江、山东、重庆等地达到1038-1442元,综合以上数据,国内服装销售市场十分庞大。

休闲装方面,由于现代人生活节奏加快和工作压力增大,促使人们在业余时间追求一种放松、悠闲的心境。在服饰观念上,更是越来越漠视习俗而成为潮流的追逐者去寻求一种舒适、自然的新型外包装。因此,休闲服装以不可阻挡之势侵入了正规服装的世袭领地,行业规模不断扩大,服装涵盖也越来越丰富。休闲服装成为热点商品和主流趋势,休闲服装市场空间和发展潜力巨大。

近年来国内休闲服装的生产规模和市场需求快速成长,2001年以来全国大型商场的夹克和T恤销售一直保持20%以上的增长,2004年两项产品分别增长23.6%和22.7%,远远高出服装类15.9%的销售增长。统计资料显示国内的休闲服消费仅占服装消费的18%,而全球的休闲服消费比例在2000年已达到36%,两者的差距预示着国内休闲服市场还有一倍以上的增长空间。

综合考虑整个服装行业和相关行业的运行趋势以及经济、社会等多方面因素,我们分析认为:在今后的三四年内,中国的休闲服装市场将持续保持高速增长,年增幅将保持在10%上下,2008年休闲服装市场规模将超过2000亿人民币,达到2200亿左右,届时休闲服装在整个服装市场中的份额也将有所上升,达到25%-30%。

4、机遇

(1)、国内服装行业虽然以地域划分产品的不同特色和侧重点,如深圳、杭州的女装;温州、惠州的男装;泉州的茄克等,在服装行业日趋成熟的今天品牌定位相近者其生产工艺、产品品质、款式等已基本雷同。以产品特色进行目标市场定位或单一的以品质、价格取胜的营销渠道已属常规常态,优势早已不再。因此,我们认为:以模式创新,顾问式营销服务将具有独特的竞争优势。

(2)、国内服装市场正在遭遇出口受挫,人民币升值等压力,大型服装企业因规模化的运作体系,经营成本一时难于下降,知名品牌因企业需要维护品牌及区域代理商利润,均有多方制肘,将会导致大量库存尾货的产生,为我们低成本、系列化组合自有品牌产品提供了丰富的资源。而无名无牌服装也正被国内消费者品牌意识的觉醒而抛弃,消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌和经营模式的竞争,新式的品牌经营模式的时机逐渐成熟。面临着服装行业的洗牌前夜,重新调整产业格局和经营模式将给新的入行者带来新的机遇。如国内近年迅速崛起的服装零售整合商ITAT,正是成功抓住行业机遇,成功组合了集名牌折扣、国美式集中连锁特卖场、山姆会员店式等多种营销模式而高速发展,而如PPG、凡客等网络服装销售企业也成功借用网络将传统的服装销售渠道搬上了互联网而取得快速发展和巨大成功。

(3)、在国内品牌混战,三线城市消费者处于品牌消费觉醒初期,我们认为:以省级城市批发中心设置形象店和完善的售前、中、后营销策划,通过各地、县、发达镇级加盟专卖店的唯一性、独特的装修风格以及体验式销售服务,并配合地方广告、活动策划等形式快速渗透区域性服装市场,逐地击破的战略营销铺开全国市场终端,建立完善的市场营销网络。

(4)、国内镇、县、地级城市中20-30万元富余资金者有之,并有创业或开辟家庭第二收入渠道的愿望,这些持币创业者有一定管理经验和当地良好的人脉关系,是我们在当地发展事业合作伙伴的最佳选择。如现在非常成功的快迪、百里臣等社区小型超市,化妆品业的雅芳、欧莱雅等,在统一管理与统一经营模式下,都快速地复制扩张并取得成功,为我们提供了可资借鉴的成功案例和探索。

(5)、对有代表性的高档、中高档大型服装商业中心统计显示,近两年的服装销售单价一直呈上升趋势。城市消费都在向高一层次消费模式挺进,以产品现货交易为核心的批发市场已现颓势。目前各级服装市场均呈现品牌更迭加速、新品牌层出不穷、营销模式分化、注重渠道建设法、加强终端管理等态势。新一轮“洗牌”已开始,服装市场已经进入新的品牌循环期。

三、公司背景

1、欧尚创立背景

欧尚公司创办人凭藉在服装界多年品牌营销经验,在国内内地中小城市品牌意思觉醒的时机,抓住行业重新洗牌调整,中小型资本寻求投资点的机遇,以“品牌批发”“联合创业”的经营模式,以国内休闲概念的成熟为切入点,创办了欧尚服装服饰有限公司。

2、公司优势

先进的管理理念,独特的联合经营、交叉持股的营销模式,丰富的行业资源整合能力,创办管理人员近十年服装界、企业界的营销及规划管理经验,以及覆盖全国的人才网络等。

四、战略目标

1.公司发展战略:

以品牌创立为切入点,以品牌批发、顾问式销售、联合创业经营模式的创新为优势,整合品牌管理公司、生产厂家、原材料供应、服装协会、服装设计公司、全国各地品牌加盟、联营、专卖店等多方资源,立足全国四大服装之都深圳,在各省会城市设立二级公司—在大型服装批发市场设立品牌展示形象店,同时作为货物批发服务中心,主要以地级市、县级市、发达乡镇为市场终端进行覆盖。市场定位在二、三级城市中的一级服装市场。

2.目标营销战略

1)、三年目标规划,二三级市场覆盖率达到30%(120家),累计总销售额 8500 万元。

2)、三年内,通过对目标市场采取渗透式扩张战略,在全国服装市场中快速崛起。各省级城市建立二级分公司 九家,各地县及发达乡镇地区累计

家品牌形象店。

3)、建立科学管理体系及销售系统营运平台;

4)、建立分工明确协同作战的营销团队。

五.公司定位和品牌经营模式

1、公司定位

公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。

2、市场定位

采用贸易、零售、批发等多种营销模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场营销网络。

公司产品将以公司直接或通过二级分公司及加盟店在国内商业街设立独立专卖店销售 。

根据产品类别不同区分市场,所经营的产品均注重品质,强调品味。

3.品牌定位:

4.目标顾客定位

消费群体:核心消费群锁定在实际年龄20-30岁,心理年龄在18-25岁的学生、上班族及喜欢时尚的人士。

六、品牌经营模式

1.自主品牌经营。

品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。

2.品牌经销商经营

依托国内外知名品牌, 以联营、托管等合作方式负责市场运作。

3. 品牌代理商经营

以引进国外知名品牌为基础, 全面负责产品的设计、采购、加工、市场营销等, 向品牌公司支付一定比例的品牌代理费,初期的设计和生产通过外包方式与承包公司合作,取得品牌在中国的经营权。

4).国外品牌联合经营

与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。

七、销售渠道策略

1、自营中心

以省级形象展示店作为品牌推广点,再以地县级终端加盟店及零售店和其它品牌专卖店等形式逐级逐地进行渗透式扩张市场覆盖率。以此模式在国内省会城市寻找二级分公司合伙人,采取网点渗透市场扩张战略。

2.二级分公司

对消费力相对较低,目标客户欠缺城市,主要采用二级分销方式,充分借助代理商网络资源快速渗透市场;

3.特许加盟

有效运用加盟商的资金投入,辅助以良好的品牌资源,通过强化终端管理拓展品牌的目标市场。即有利于企业资金周转,也能使加盟商快速收回资金投资和稳定的市场利润。这是品牌战略中快速掠夺目标市场的捷径之一,在很短时间内就能完成品牌营销网点的建设。

八.网点营销策略:

1.一级城市开设自营专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主。

2.市场以华南、华东、华中、中西部、沿海城市等为市场切入点。

一.重点营销区域:

1.一级市场所属省份或城市:上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳等。

2.二级市场所属省份或城市:天津、河南、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川等。

3.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河北、贵州、内蒙等。

二.拓展目标:

1.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、上海、江苏、重庆、成都、大连、深圳为主。

2.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳以二级分销代理模式推进。

九、公司3年发展规划

1、 一年内初步完成品牌建设,在全国重点区域开设不低于5-8家终端形象店,或成功与1-2个国内外知名服装品牌合作。

2、 第二年进入战略性扩张营销,在国内二三级城市完成1/10(不低于40家)的网点渗透与建立。

3、 三年内使自主品牌或合作品牌在国内二三级市场颇具知名度。市场覆盖率不低30%,年销售额突破6000万元。

4、销售额与国内外服装设计室(或品牌公司)共享,成立利益共同体。由国内外设计室负责服装风格与产品设计,项目公司负责国内销售网络的建立与管理。

5、多种品牌经营同时展开,网络扩张到国内各省、市、县有影响的商业中心、步行街、百货广场等。

十、组织与架构

1. 公司基本组织架构

2. 股权持有说明:

(1)、各省级公司为总公司二级分公司,创办二级分公司的负责人必须具备以下几种条件:1、在当地具有良好的人脉关系和社会活动能力;2、雄厚的资金储备;3、有一定的营销常识和管理经验。需以现金购买持有总公司股份50股(每股RMB1000元),总公司持有二级分公司股份20股(经营许可权及管理咨讯服务)。二级分公司以现金向总公司入股,总公司将分批以产品返还二级分公司,同时分公司仍然终身享有总公司50股的股权。

(2)、市县级分店为二级分公司直接管理,要求在当地有一定的社会活动能力和人脉关系,具有基本管理经验的人士,以个体工商户形式或者办事处形式开办。需以现金购买方式持有总公司股份10股(每股RMB1000元),以现金购买方式持有二级分公司股份10股(每股RMB1000元),总公司持有县级店5股(经营许可权及管理咨讯服务),二级分公司持有县市级店5股(经营许可权及管理咨讯服务)。总公司及二级分公司将分别按各50%比例承担,将县市级店上购买股份的现金分批以货物返还到县市级店,同时县市级店极将终身享有总公司10股股权,二级分公司10股股权。

(3)、总公司原始创办人按投入资金计算实际股份,每股RMB500元。初期拟募集RMB300万元,即6000股。

3.公司管理组织架构

4.公司核心运作团队:

(1)、营销策划营运总监

个人简介及业绩:

(2)、管理部总经理

个人简介及业绩:

(3)、信息咨询部总顾问:

(4)、品牌管理总顾问

十一.各岗位或部门的基本职能

1.董事局:

对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。

2.管理部:

对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门

1) 品牌市场调研,信息收集和分析

2) 制定选择品牌的标准,筛选品牌

3) 实地考察品牌的市场情况, 拜访相应的公司

4) 确定合作方式和条件

5) 展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备

3.市场部:

1) 广告和媒体

2) 公司品牌宣传策划,推广方案的制订

3) VI设计、品牌形象店效果图的制作

4) 市场活动用品,POP,赠品等

5) 培训

6) 市场信息收集和分析

4.零售部:

1) 市场的网络开拓

2) 掌握销售状况

3) 补货和调货

4) 拜访客户

5) 回收货款

6) 查访柜台

7) 导购管理

8) 销售数据分析

5.物流信息部:

1) 到货管理

2) 发货管理

3) 保管管理

4) 运送管理

5) 盘点管理

6) 信息系统的建立和运用

6.财务部:

1) 融资,投资和资产管理

2) 日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等

3) 制作资产负责表、损益表和资金变动表

7.人力资源部:

1) 日常管理

2) 招聘和解聘,升降职,调动岗位

3) 培训管理

4) 目标管理方案的制定

5) 结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制

建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。

十二、预算管理体系

建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。

A.财务预算制度

B.销售预算制度

4、推行目标管理

A.使公司全体员工理解公司的总体目标

B.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率

C.帮助员工学习达成目标的方法和步骤

D.为人事考核和评估提供依据

创业计划书服装 篇3

一、概述

有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

二、流程

市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

分析:

1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

选址:

开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法 ——

第一步:选好地段和店面

选择经营地段要把握以下几个关键:

把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

客流量较大的地段有

①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);

④学校门口;

⑤人气旺盛的旅游景点;

⑥大型批发市场门口。

利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。

注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

第二步:作进一步的考察

在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:

店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。

房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。

一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。

同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。

客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。

客流状况主要考察这些内容:

①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);

②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;

③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

第三步:尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:

①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;

②预算一下,估计是有钱可赚的;

③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了。

还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。

谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。

总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。

另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。

三、费用预算

1、预算(投资额为2000元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付6个月店租,3000元/月合计18000元总计2万元)

(1)、装修:

A、灯具、全身模特X3、半身模特X2 1000元

B、店内装饰1800元(约10平方左右)

(2)、产品首批调货1.2万元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间\中档次进价为20-40元之间\特价,服装配饰进价为5-15元之间)

四、经营效果分析:

a)经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1万计算(年营业总额12万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约6万元,毛利为6万元,全年费用:

i.店租:3000元/月*12=36000元/年

ii.员工工资:1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工资总计:15600元

iii.工商税务等:1800元/年

iv.水电费、电话费:500元/月*12月=6000元/年

v.广告投入:2000元/年

以上汇总,全年费用为2.54万元,全年纯利为:6-2.54=3.46万元

b)第二年收入计算:每月纯收入为:3.46万元/12月=0.288万元

店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。

创业计划书服装 篇4

我自小就特别羡慕那些创业成功的人,而且我身边就有这样的人,后来慢慢认识到创业的艰难,于是不敢再从那方面去想了,只坚持一个真理,那就是好好读书。上了大学后,有幸能接触到关于创业的相关课程,经过系统的学习,还有对那些名家大师的讲座的总结与领悟,使得对创业又拾起了信心,下面我将对自己的创业梦想做一个简单的介绍,你可以认为我是异想天开,也可以和我交流意见,因为创业的道路上充满苦难,没有人能一帆风顺。

一、项目介绍

鉴于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线:服装行业。尤其一个人开始创业,需要考虑好各方面的事情,先等店面开起来,我会找来一些信得过的人帮忙。为以后店面有一个健康的成长过程打下基础,我决定进军服装行业.

首先,我的市场定位主要面向广大的学生市场,学生对于时尚服饰的需求量是相当大的,抓住了学生这一市场,那么就为企业的长足发展增加了一个厚重的砝码。其次,服装行业是很好进入的,起点比较低,资金投入量相对较小,客户需求大,只要是符合市场的需要,企业能够做强做大事很有希望的。最后,我所经营的服饰肯定是以时尚新颖的品牌为主,这就为吸引广大的客户群提供了一个可靠保证。因而我认为进军服装行业还是很有前途的。

其次,衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以吃自己家种的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙

上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我即将面对的最重要的根本。

最后,作为一个大学生创业项目,我的主要经营产品是以大学生喜爱的时尚服饰为主,主要客户群体肯定是年轻时尚的学生族、白领以及追求潮流的人群。作为在校大学生,都有着一颗年轻时尚的心,对于一些新鲜事物及美的追求是亘古不变的。我所销售的产品正应对了大学生的这一心理要求,以时尚靓丽的新颖服饰来吸引同学,为同学提供多样的选择,同时也为我自己赢得一个发展自己,体现自己的机会。我会积极奋进,为了我的创业梦想而奋斗。

二、项目定位

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我一处警示,我要想生存,就必须解决一些问题:服装规模、产品定位、群体目标等。我的项目是做服装行业,开个女式服装店。以下是我对社会群体的分析:国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

(一)、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。(二)、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。(三)、45-65岁和65岁以上的人群并不是我的目标对象,这里可以忽略不计。

三、市场分析

1.优势:学生对于新颖款式的服装的需求,因而有着广阔的销售市场;借助电子

商务的优势,一定程度上采取网上进货,有着自己的价格及质量优势,并有相应的物流条件,扩大了市场范围,降低了成本。

2.劣势:暂时缺乏实际的经营经验;首期运作资金及流动资金仍需各方协调帮助。

3.机遇:国家对于大学生创业的一些政策性支持,降低了难度。

4.威胁:其他人员可以效仿我的营运模式;我仍有很多的竞争对手

四、营销策略

1.价格:通过网上进货以及自己开发进货渠道,降低进货成本,在价格上形成自己的竞争优势,以低价格进入市场,一定程度上有利于市场的开拓,吸引最初的客户群,以便完成资金的原始积累。

2.网络宣传:利用现代先进的网络技术,在各大贴吧、论坛上进行自己的企业宣传,宣传成本低,效果好,影响范围广。

3.活动营销:举办各类如促销,办理会员等活动,让利顾客,得到顾客的认可。

4、服装业便于倔起,利于把握生存原则:

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这种刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

五、竞争分析

1、竞争对手的主要优势:企业创办得较早,具有较丰富的市场经验和销售经验,供货渠道有一定保障,有一定的知名度。

2、竞争对手的主要劣势:a、有的企业服装价格偏高,服装款式太老.b、存在部分服装质量不好.c、服务员服务水平不高.d、没有建立老顾客网信息资源。

3、相对于竞争对手的主要优势:a、服装质量可靠、式样符合女性消费潮流.b、服装价格适宜、根据裁制服装式样收费.3、销售地点好。

4、相对于竞争对手的主要劣势:新办企业,缺少知名度,缺少销售经验。

六、与店有关

1.企业将注册成个体工商户,因为它的优势是利益驱动力强,工作效率高,运营成本低,灵活性大。

2.资金运作:注重销售和成本计划,由于是初次实际运营门店,缺乏实际操作经验,因而在初期着重于控制成本,提高销售量。所以期初营销策略为尽量控制成本,重视加大宣传力度,扩大本项目影响力,以期得到顾客的认可,从而打开市场,赢得更大发展。

3.店址的选择尤为重要:a、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

b、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

c、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

d、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

e、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

f、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。符合以上条件的地方主要有兆顺商业区、楚一中附近、鹿城大厦附近、阳关大道一带。

经比较分析店面地址:地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一

定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,楚一中附近及师院附小,师院老校区,这附近学生流量大,消费群体密集,非常适合我的选址.

七、总结

冰冻三尺非一日之寒,在创业的过程中我会不断吸取经验教训,在信心十足的同时也做好一些失败的打算,要是一个人没了闯劲,甘愿平淡的生活,那么他的一生可能也不会有什么大作为,我还会积极响应国家的相关政策,利用好机遇,以创业代替就业,在创业成功的同时为他人带来就业机会,给国家的经济发展做出一定的贡献,实现自己的人生价值!

创业计划书服装 篇5

一、前言

由于资金有限只有5万,我觉得没有更好的项目,时间紧迫,没有更好的灵感,所以我就来一个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开一家女装店。

在选择行业之前,我先衡量了一下自己的风险投资,5万元。因为每个行业的总投资有高有低,每个行业又不一样,所以首先要衡量一下自己的资金能做哪些行业,然后再做进一步的规划。

选择开服装店的好处是服装行业比较成熟,项目成本低,容易进入和启动。而且我对服装有点兴趣,所以是兴趣和事业的结合,呵呵。

二、门店位置

位置的选择对以后店铺的运营影响很大,一定要在商圈找一个位置好的店铺。经过调查,发现闵行莘庄快商圈不错。闵行区是上海的主要居住区之一,莘庄是闵行的中心。这里交通发达,人口密集,市场没问题。而且未来这里还会建设一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后选择了莘庄水清路的店。商店旁边有一个汽车站,前面有一条大路。平时不管白天黑夜都有人来来去去。

而一百米外就是地铁站,人流可想而知。周边是固定人口多、地块成熟、消费能力强的老住宅区。此外,我发现这条街上有几家服装店,但大多数位置都很高,价格昂贵,风格单调。平时很少有人光顾。因为这里虽然居民很多,但大部分都是普通人,很少有富人不适合卖高端消费品。这里虽然人流量很大,但是大部分都是劳动人民,消费能力中低。我的立场是中低速档符合市场需求。同时与其他门店没有冲突,有区别。

店铺租金不高于5000元/月,三交一(上海也一样)。找好店之后,下一步就是和房东签约。而且,这个动作不能做得太早,必须在前面的步骤完成之后再做。

因为,一旦和房东签了合同,就开始交房租,自然会有时间压力。因此,在与房东签订合同之前,我已经准备好了所有的准备工作和书面资料(包括营业执照的办理等。,这里就不讨论了)。与房东签订合同时,租期不宜过短。如果合同只签一年,可能一年后才开始回收,但是店铺被房东收回。租期三到四年。我签了一份三年的合同,

即使以后生意出了问题我也可以转租(这里的房租一直在涨)。店铺租出去,需要一个装修期,我就问房东情商,让他从房租开始的日期扣除装修期,这样可以减少房租支出。呵呵,能少烧点钱就少烧。谁告诉我们只有5万块钱作为启动资金?

三、店铺的装修

店铺已出租,以下为装修。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。所以装修师的选择很重要,你要找的装修师必须有相关的店面装修经验。比如开咖啡店一定要找有咖啡店装修经验的厂家,开儿童美式英语一定要找有儿童文教装修经验的厂家。

因为,如果装修师没有同类型店面的装修经验,那么当时要装修的店面在实际操作中可能并不能完全满足需求。到时候再销毁重做的话,成本很高,很费时间。

所以在装修之前,我会让装修公司画图,包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。,这一点要提前明确说明。为了沟通清楚自己要装修什么,最好带装修师去同类型的店实地观察,明确自己要装修,这样装修的店会更贴近自己的想法。

我要求的装修效果如下:

1.门口醒目的广告清晰,让路人一眼就能看出店内卖的是什么!重要的一点是,在不同档次的店铺挂同样的衣服,效果会不一样。不要因为你店里的整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望!当然,这家店刚开张,穿简单的衣服比较好。

2、灯光等硬件设备也很重要,如果店面不够明亮,会给人一种要关门大吉的感觉!晚上门口的灯一定要亮着,这样可以吸引路过的顾客的注意力!灯光也可以让衣服更有吸引力,但是不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的灯都是冷的(也就是你平时看到的白光),那店铺就是亮的。

但是感觉苍白不够暖和,衣服也不会够软!再加上暖光(像你平时看到的射灯一样的黄光)可以中和苍白的感觉,辐射出来的衣服更动人!夏天一定要准备好空调,不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客,而且身体粘粘的,也没心情试穿衣服!

店里装修总共花了5000元,省了一些钱,包括我自己做苦力的话5万。

四、选择商品和购买商品的渠道

一切都只是因为东风。言归正传。我要说的是怎么买工具赚钱:衣服,怎么买商品,怎么选商品

一、商品选购

1.商品选择:样品选择、款式、品牌和数量

选货掌握当地市场:出现了哪些新品种?销售趋势如何?什么是社会股票?涨价是什么?购买力状况如何?总的来说,我能心中有数。

品牌以杂牌和外贸商品为主。

采购要适销对路,要有合适的采购计划。当然也可以在购买过程中修改。采购商品的时候,先去市场转一转,看一看,对比一下,问一问,算一算,想一想,然后再开始实施采购

尽量少卖,然后适量买入。因为是新店开业,所以款式肯定很多,给客户的选择余地很大。

每周星期三或星期四安排进货,这样每个星期六肯定会有新品到店,但是只会有一部分新品上架,一部分周日保留!如果进入销售旺季,三四天补一次货!

对于“三八”、“五一”、“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多同一时间才备货,可以提前半个月开始备货!有足够的时间给自己安排!

2.购买渠道:

上海七浦服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。暂时新店只在七浦服装批发市场购买。在同一个城市附近很方便。以后销量上去了,我要去杭州四季青服装批发市场。

五、劳动力规划

我打算雇三个人,两个小姑娘应该是漂亮mm(不要骂我,大家都有爱美之心,漂亮mm容易吸引客户),主要负责接待客户,两班倒。另外,我招了一个大姨妈和我自己轮班拿收银机,基本上一直要在店里看着(除了进货或者重要的东西,都要自己创业)。

两个小姑娘的工资,800/月+提成,增加到月营业额的1%,提高了积极性。大姨妈也是一样,800/月+1%佣金,没给收银员交钱有问题就负责。

六、投资金额分析、月度成本分析

1.房租:5000元/月,交三压一,XX0元

2.装修费五千块

3.衣服首付x00元

4.其他费用1000元

5.员工工资可以在第一个月底结算,不在最初的5万以内

6.剩下的4000用作营运资金

七、营销策略

一、开业促销

一切准备就绪,我们就准备正式开业了。(]为了在开业当天吸引顾客,难免会举办一些促销活动,包括打折、送礼、抽奖等。同时,在周边社区散发一些传单。

第二,衣服的陈列

做女装产品的关键是品种多,给顾客足够的选择,和其他品牌店不一样,不要靠几个主款来卖!在产品展示上,要突出自己服装的特点,上衣、裙子、裤子、套装分开展示。除了店铺外观整洁,还为有目的购买的顾客提供了方便。如果他们只想买裙子,只需要选裙子。如果他们买裙子,想搭配夹克,可以直接搭配!样品可以用很多款,经常被采样的衣服是卖的最快的!橱窗里的样品要经常换,不能偷懒!

三,营销策略的长期发展

1.原则:新品每周上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档)

2.政策:为了以后发展链条,尽量把各个环节标准化,也就是模式复制

3.服务:培养销售人员的基本兴趣、对顾客的服务态度和服务宗旨。不管顾客买衣服还是钱少的衣服,都要微笑,满意的送走。只有在以前,他们才有口碑之美,回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。

4.方法:

(1)第一次来店里的惊喜

①免费赠送小饰品、吊坠,让他们填写一份长期客户表(作为客户数据库)

(2)增加下次来店的可能性

服装商业计划书模板服装商业计划书模型

(1)传达每周都有新商品上架的信息

②利用客户数据库,以某种借口给个小忙,让他们来店里收或者告知打折消息,或者送反季节衣服(待量化)或者免费送生日礼物等。

(3)购买适量女包,告知顾客400元一次购物送女包(女包要在店内陈列,38元以300+的价格购买为宜,给顾客物有所值的感觉)或累计消费600元及以上。(获得奖励后再次累积)

(3)满足购物,让它尽可能多的给店铺介绍其他买家

①告知客户量大或团购可打折,如:一次性购买500元及以上可打八折,或累计消费1000元可打八折金卡。

②介绍新客户,比如每次介绍新客户都会发50元的购物卷,推荐人等。

(4)不定期折扣

(1)人在一定程度上喜欢贪小便宜,尤其是女人。"商店开张时赚很多钱,本店商品八折优惠”,也可以采取买一送一的策略(发货以延迟发货为主,淡季发货为辅)

这些迹象通常抓住一个女人的心。

(5)一年做几次短期促销,价格定在10-30元,很受欢迎!然后低价处理店里滞销的钱!如五一、十一、三八等。

八、摘要

综上所述,我能不能开一家5万元的女装店是成功的,当然需要在实践中检验。

创业计划书服装 篇6

我决定进军服装行业。衣,食,住,行是人类生活的四大元素。人们把衣放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美食的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷,星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十万到抵挡地摊货到高达千元甚至数万元的进口服装,尤其是女士服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己在家吃,但是人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这个放面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每个人都必须的。

一 开店地点

开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。这里不仅房租便宜,而且离学校和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选择。

二 店面装潢

第一:门口的广告一定要明确,让路过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

三 进货

进货一定要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客更的啊选择空间。

四 人员分配

由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再考虑扩张店面的问题。

五 资金预算

房租:4000/月 装修费 4000 第一次服装货款10000 其他费用20xx 广告费500 预留费用9500 总计:30000

六 销售策略

一切事情就绪后,选择一个吉利的日子就可以开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度一定要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

对于刚踏入社会的我们,各方面的经验还不是很足,需要我们学习和改进的地方还有好多。但是我相信只要我们有恒心,肯付出就一定能有回报。

创业计划书服装 篇7

综观整个创业计划书,既要有战略的思索又要有战术的组织;既要有团队的建设又要有生产的安排;既要有市场的开拓又要有资金的调度;既要有竞争的严酷又要有公关的潇洒。

一、项目介绍

由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

我决定进军服装行业了,其理由如下:

1、衣、食乃生身所需,市场之大

衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装, 实习报告开头,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场, 关注留守儿童实践报告,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话, 小学教师师德论文,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。

店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)

群体目标

国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

二 开店地点

开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。这里不仅房租便宜,而且离学校和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选择。

三 店面装潢

第一:门口的广告一定要明确,让路过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。

四 进货

进货一定要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客更的啊选择空间。

五 人员分配

由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一起照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再考虑扩张店面的问题。

六 资金预算

房租:4000/月 装修费 4000 第一次服装货款10000 其他费用20xx 广告费500 预留费用9500 总计:30000

七 销售策略

一切事情就绪后,选择一个吉利的日子就可以开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度一定要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。

创业计划书服装 篇8

开服装店创业计划书一定要做好,在开店伊始,一定要做好准备工作,如何开服装店更赚钱呢?

一、发展前景

随着近几年韩国风在我国盛行,韩国的文化渐渐走进我们的日常生活,韩国的服装也慢慢受到我们的喜欢和追捧。在一个有着13亿人口的市场下,本人想开一家韩国服装店。

二、店面选址

为了减少资金投入,直接用靠近XXX。

三、店面装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下功夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。

2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费XXX元。

四、发展战略

1、主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。服饰年龄主要定位在16-35岁之间的时尚男女.采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点累计奖励机制。

2、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

3、长期发展营销策略

(1)原则:坚持走自己的路线,网络更新要快,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。

(2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。 elab.ic

(4)方法:初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表,并传递我们店的特色。增加顾客购买的可能:

①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息;

②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等;

五、选货及进货的渠道

1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。

2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。

六、人力规划

创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。

七、投资金额分析,每月费用分析

1、装修费XXX;

2、店面摆放衣服,饰品,小东西等XXX;

3、其他店面内费用1000元;

4、员工工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内;

5、余下XXX做流动资金使用。

共计:XXX元

创业计划书服装 篇9

高级服装定制创业计划书范文:前沿:我是一名服装设计师,在服装行业已经摸爬滚打了十多年。从一名服装院校的学生到一位服装设计师,从一名版师助理到能熟练掌握服装打版技术和制作工艺的设计师,这十年走来很艰难,但始终有一个信念支撑着我不抛弃不放弃,那就是做一名出色的服装设计师、做自己的品牌、拥有自己的顾客群。对我的每一位顾客始终认真负责的对待,无论他们地位高低,身份如何特出,都尽量做到让每一位顾客满意。

我一直从事服装高级定制这个行业,这是一个具有一定技术含量的服务型行业,也是在中国不断发展的行业,前景非常光明。

背景:首先,随着人们生活水平的提高,对审美的要求也越来越高。以前人们对服装的要求只是能穿就行,可是,随着中国近年来和世界经贸往来的加强,时尚也悄然被爱美的人们所接受。人们对服装不断提出高要求:从颜色---样式---版型---合体程度。

很多爱美的人们,他们知道自己要什么,不要什么,什么适合,什么不适合。他们要穿适合自己的,属于自己的衣服,而只有定制才能保证他们要求的个性和唯一性。

再有,人们的体形各异,身高各异。大批量生产的服装,只能满足身材比较标准的人,一些想穿爱穿的人,只因身材不标准就被漂亮衣服拒之门外。定制就不存在这样的问题,什么样式都可以按顾客自己的尺寸来做。

之前我在北京工作,做为一个土生土长的天津人,现在打算回津发展。根据我的调查,天津本市服装品牌很多如:应大、金弘达、福芬、神思等都做的很好,但值得注意的是:上述品牌中没有设计师品牌的身影.而世界五大”时装之都”都以其最著名的设计师品牌而闻名.通过一年两季的时装发布会,引领着世界时装的流行趋势。

北京20xx年底提出“时装之都”规划纲要之后,北京服装企业和服装品牌得到快速发展。并提出“设计师品牌培育不能忽视”的发展方向。通常来说,在服装品牌中,设计师品牌档次最高。国际上最著名的时装品牌几乎都是设计师品牌。

如:迪奥,夏奈尔,三宅一生,华伦天奴,范思哲,皮尔卡丹等。因此,北京重视培养设计师品牌,设计师品牌也发挥了越来越重要的作用。而天津是大都市,和北京距离近,也具备发展条件。

设计师品牌分三类:1、以设计师命名的品牌;2、另起一名字做为品牌核心;3、由设计师主导的品牌。我要做的是第一种,以设计师命名的品牌。

创业计划书服装 篇10

一、店面的选址

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

二、店面的装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时syb服装厂创业计划书syb服装厂创业计划书。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!

2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

三、选货及进货的渠道

(一)、 选货及进货

选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

(二)、 进货渠道:

(1)、批发市场进货

对于淘宝上大多卖家来说,去批发市场淘货是主要进货渠道,优点是能看到实物,可以寻找自已定位款式。缺点是批发市场上款式抄版的太多,无法做到独家享有,价格无法自已掌控,若在二手批发市场进货价格方面更没有优势,如果去一手批发(广州白马、十三行、虎门富民、黄河、杭州四季青等)市场进货,也得掏路费、餐费、住宿费,还得劳累地来回于批发店内穿梭,要是算上成本进货价也不低,总体来说,去批发市场进货价格和款式没有多大优势。

(2)、网批

由于批发市场进货优势不大,有不少淘宝卖家选择网上进货点点鼠标,货品自动送货上门。优点是省心省力,进货成本有所下降。缺点是实物和图片有时有所差异,款式无法做到独家经营。

(3)、拼货厂家直接下单

优点是进货价格方面降到最低点,款式方面共享商家不多。缺点是量比较大,有存货风险,同风格款式拼货商家不好找。

(4)、提供款式图片,下订单小加工厂制作

现在不少加工厂也承接一些小订单制作(就如本人自开针织服装厂就是走这条路),优点是款式可以做到独家经营,价格方面比去批发市场又降了不少,款式和价格方面优势明显,服装卖的是什么?不就是款式和价格吗?缺点是需自寻款式,进货时间稍长,所以偷懒或没有时间计划观念的人,最好不要操作。

四、行业特点分析

1、衣食乃生身所需,市场之大

衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的; 冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

2、服装业便于倔起,利于把握生存原则;

我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧syb服装厂创业计划书工作计划。

“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

五、群体目标

国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁

1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

创业计划书服装 篇11

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

四、选货及进货的渠道

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

五、人力规划

我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。

六、营销策略

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

创业计划书服装 篇12

一、项目介绍

由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

1、创业理由

由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。

而在这样的情况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。

但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。

2、地址选择

咖啡厅的选址,应该在学校,公司,企业较集中的地方附近。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。

三、店面装修

小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以应该装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。

卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费,放松,以及讨论的空间。整体光线不应太强烈,也应该避免阳光过于强烈的地方。

总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。

四、员工选择

小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有1-2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生提供岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。但是兼职员工选择需要谨慎,一定要长期。不然可能增加员工培训成本,起到相反的作用。

员工着装需要统一,态度要好,面带笑容。女员工不应画太浓的妆。需要要求标准普通话交流。

五、主要客户

咖啡厅消费群体不固定,同时消费群体也足够广,每一个阶层的人都有可能成为咖啡厅的潜在顾客,但主要还是以学生和青年白领为主。

六、店内产品

咖啡厅的产品应该包含饮料,和一些精致的现烤食品。

饮料的选择,有咖啡和鲜榨果汁。不易有太多的种类,给顾客一个专一的感觉。而且应有冷热两种选择。咖啡的种类应包含卡布奇诺,拿铁,摩卡,浓咖啡等现下流行的咖啡种类。还需要有一个自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名气,也给一些没有特定咖啡消费指向的顾客一个容易接受的选择。同时有外带和店内消费两种选择,店内消费使用精致的咖啡杯,不同种类咖啡使用不同的餐杯,外带则应该采用统一的带有小店logo的外带纸杯,提高咖啡店的知名度。

而食品类则包含现烤松饼,现烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡厅主营目的为为客人提够一个闲暇的休息时光,用来放松,和交流。不应是自己成为吃饭果腹的地方。虽然损失了客人吃饭的消费,但是可以让更多的客人产生认同感,带来更多的饭后客户,以及全天不限时的营业时间。同时避免客人对咖啡店产生杂乱,不专业的厌恶感。

同时店内应有wifi提供客户工作或者娱乐。

七、店面投资

房租 3万/年 100平米 员工工资 2500-4000/月

兼职员工 40/天 累计半年发放奖金。

店面装修 10万 包括卡座 隔间 吧台 店内饰品

店内投资 10万 包括咖啡机 空调 烘烤机 收银机 电脑 餐具

八、利润回报

年营业额 25-30万

年经营成本 13-15万 包括原料购买,各项费用,以及员工工资 年利润 12-15万 年净利润 10-13万 投资回收期 3年

九、经营发展

小店初期应有一定时间的优惠期,对所有来店客户开放,并且提供会员卡,优惠坏日劭邸2⑶夜阕鲂传,主要针对在校学生以及青年白领。同时可以邀请店主店员人脉来店品尝,增加小店知名度,小店人气增长后,可以逐步取消全面优惠,逐步回归正常价格。