爆款写作课读后感

发表时间：2025-06-02

爆款写作课读后感(实用9篇)。

看完一部作品以后，这次观看让你有什么体会呢？在写观后感时，需要有自己独特的视角和思考立场。在写观后感之前，可以先参考范文，以下是小编为大家整理的《爆款好人》观后感，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

爆款写作课读后感篇1

一、创业寄语

又到一年的毕业季，又到一年暑假季，暑假，是给别人打工，还是回家创业，利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人，不容错过的创业计划书。夏天，在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。

二、创业背景

在就业形式如此紧张的情况下，大学生面临着毕业后在家待业，找不到工作危机下，一小半选择考研，另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域，可是还会有好多人难以在一个平台施展自己的才华，与其坐以待毙，不如自己拿着仅有的一些钱，在学校附近开一个店，不仅能够缓解就业形式的危机，还可以不让自己天天在家消磨时光，也可以让自己增长一下见识，也便以后离开这个店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事业，不管规模大小，只要细心经营，不管最后成功与否，都是一种很好的锻炼，也是一段很丰富的经验和精彩的回忆！所以在这个就业形势相对严峻的情况下，我们选择了自主创业自己开一个店，缓解一下眼前的就业紧迫压力。

三、产品及室内装修

（一）产品介绍

本店为自助型烧烤店，提供设备、调料与各类食品，由顾客自行动手制作食品。

1、设备

每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把。

2、食品

a、主要产品肉食品：牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米、热狗、丸子等

b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜

c、饮料类：白酒、啤酒以及各种汽水

d、配料类：孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻

（二）装修方案

1、装修风格

定位为小清新田园风格

2、装修用品

六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台

3、装修计划

a、六套桌椅分别靠墙而放，左右各三张。

b、六个小木柜相应装订在桌椅的墙上，在顾客坐着是伸手可以够到的，小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。

c、店里四周用藤条布置，营造田园风。

d、收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。

e、冰柜（立式）放在入门后左手边主要放置饮料，冰箱（雪柜）主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置

f、二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。

四、人员及组织结构

（一）组织结构

开店初期，由于资金流通比较困难，店面规模比较小，人员较少，缺乏管理经验，因此我店在未扩张之前采取直线型组织结构。由店长统一管理下属，指挥统一，责任明确，沟通迅速，能够更好地管理店。

（二）人员分配及任务

团队介绍：我们年轻富有活力，具有管理学专业知识。我们有深厚的友谊，团结合作是我们的坚实基础。我们立志将目前的小烧烤店打造成具有一定影响力的连锁店。

店长：王东——交际面广，信息来源快。

服务员：王惠君——冷静沉着，应变能力强。

徐燕苗——性格开朗，热情大方。

采购员：周育彬——做事认真，勤于思考。

财务员：韦慧盈——精于理财，头脑灵活。

店长：负责店内琐碎杂事，管理员工工资发放。负责在校内外开拓市场，打通人脉，规划小店的总体运营走向，经营策略。负责内部人员的协调与合作，对突发事件的处理。负责监督，对员工进行培训。

服务员：坚持以人为本的服务思想，直接面向消费人群，为消费者服务，微笑，细心，体贴，是服务人员具备的基本条件，还需要较强的心理素质和清洁的个人卫生。

采购部：根据市场要求，以及环境变化对经营产品价格作出正确判断，熟悉市场价格走向与调节，做到购买物美价廉的新鲜产品。

财务部：对日常的财务进行整理，收集每天财务，定期进行汇总，统计，分析，把整理出来的财务结果汇报给店长，然后做出正确决策。

五、市场预测

（一）战略环境分析

1、目标顾客描述：主要为湖南理工学院在校大学生和在职员工，同时有一部分为湖南理工个学院附近的居民。

2、本店预计市场经营情况：本店坐落在湖南理工学院对面南院坡上，店面装修带有田园风比较原汁原味，产品价格实惠，经营方式比较特别，目前理工附近没有类似店面，价格实惠，符合大学生的消费水平，估计市场销量会不错。

（二）产品销路

开业前期会通过促销、打折、优惠等激励方式和发宣传单、店名片等宣传方式来吸引顾客，主要吸引的顾客为湖南理工学院学生。由于本店销售品位烧烤、啤酒、饮料等大学生喜爱并且消费的起的食品，再加上“民以食为天”一旦价格适中、保质保量深受大学生喜爱必然会招揽更多的社会人士前来消费。

（三）主要竞争对手

1、南院坡上烧烤摊

2、南院坡上各种小吃店

（四）竞争对手优劣势

优势：

1、进入市场较早，被同学们所熟知

2、多年的经营口味比较符合同学们的习惯

劣势：

1、价格高

2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品

3、户外经营，卫生没有完全的保障

4、设备简单，非无烟无污染设备

（五）本企业的竞争优势

1、价格适中实惠

2、产品卫生有保障

3、“无厨房、无炊烟、无大厨”的无污染生产

4、设备齐全，易于操作

5、采用自烤自吃方式容易吸引消费者

6、采用诱人的促销方式

六、管理运营

（一）营销策略

1、作为一家与众不同的烧烤店，应该主动出击，多从顾客角度出发，多为顾客着想，实行周到热情的服务。比如说在每个桌上选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选，货真价实才能让消费者放心。比如说在墙壁上贴一些纸张，消费者写下建议或不满的地方，这样我们能得到及时的反馈，以便做的更好。

2、开一家新店，前期宣传很重要，因此我店在开店时期派发传单，这样既省成本，又可达到产品得到宣传的效果。

3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元；加不打折的50个JQK。

4、开店前期也会采取优惠活动，比如说买25元送一瓶任你挑选的饮料，买50元送三瓶饮料，买100元送七瓶饮料。

5、市向场营销专业的老师请教。

6、产品保障及创新——烧烤的口感很重要，我们会多学习，掌握专业的制作手法，确保食品美味。食品安全也很重要，我们将购买新鲜有保障的食品，确保食品安全。

（二）宣传方式

1、前期宣传

a、主要以传单宣传为主。这种方式既简便又省钱，而且宣传广泛，效果较好。

b、在校园班级上宣传，吸引同学来消费。

c、在校园网站上发布信息广告，吸引同学消费。

d、在微博上发布消息，吸引顾客前来消费。

2、中期与后期宣传

a、主要以顾客口碑来带动周围群体消费，再加以前期的宣传方式来宣传。

b、采用会员积分的方式赢取回头客，顾客消费10元积分为一分，挤满二十分送价格为十元的消费证券。

c、每月的最后一天做一次促销活动，回馈感谢顾客的支持。

七、财务规划

（一）财务预算

1、房租：24000元每月

2、其他室内装修：2000元

3、烧烤设配：400·6=2400元

4、水电费用：300元

5、工资：1000·5=10000

6、促销费用：500元

7、桌椅：300·6=1800元

8、登记注册费：200元

9、保险费：360元

10、冰柜：1000·2=2000元

11、其他费用：1000元

总费用：49960元

（二）投资分析

八、风险规避

（一）店内顾客源被抢走

1、分析店内卫生、食品质量方面工作是否做到位，努力保证卫生保障和提高食品口感。

2、调查其他竞争商家相关信息，分析优劣势在此基础上改进。

3、适时采取相应的激烈方式和促销方式，激起员工和顾客的兴趣。

4、注意做好顾客反馈，定时做好顾客调查表，记录顾客需求，根据需求改进店内食品口感以及食品种类。

（二）突然停电、停水

遇到店内突然停电、停水，处理步骤如下：

1、及时汇报上级部门。

2、联系相关单位，了解停电、停水原因。停电、停水应及时与有关单位联系，了解停电、停水的原因，例如停电了，应与电力局或是房东联系，了解停电区域。如果只是我店所在楼停电，可找房解决。如是电力局的原因，整个区域停电，应了解什么时候来电。

3、寻求解决方法。平时应与电业部门搞好关系，遇停电时，即借用发电车（功率不小于200千瓦）应急。停电后，尽量保证营业，不能完成的工作可与相邻分店联系，请求帮助，例如从分店调拨蒸饭。保证营业区的照明，如一时无法供电，可缩小营业区域，及时在营业区内点上蜡烛，照常接待。厨房可压缩出品，尽量保证快餐和米粉的销售。在夏天气温高时（超过35℃），无法营业时应及时停止进客。

遇突然停水后，马上联系相关单位询问供水时间，及时与相邻分店联系调拨蒸饭。同时可联系消防单位，提供用水，也可组织员工到员工宿舍或较近的地方提水，以保证照常营业。快餐所配的'小菜因缺水，清洗不便，可选用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因无水不便清洗餐具，可尽量使用一次性餐具。另外，也可组织员工将蔬菜拿到宿舍或较近的有水的地方清洗。洗手间需准备专用的装水桶和舀水瓢，备好水冲厕所并安排专人负责，洗手池要备好专用水洗手。

（三）突然局部起火

遇到店内局部起火，应根据实际情况，具体问题具体解决，处理步骤如下：

1、遇到厨房内起火，在场人员应用灭火器材进行灭火，如火势较大，自己无法控制，及时拨打119报警。

2、遇柴油灶起火，应立即关掉油阀，并用灭火器灭火。

3、遇到餐厅内起火，应视起火位置、起火原因解决。如推车煤气起小火，应及时关闭煤气阀并推离客人身边，及时扑灭。如电路起火立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时组织灭火。如火势较大，本店员工无法扑灭，马上拨打119报警。

4、如局部小火灾，应在事后及时（24小时内）上报公司上级部门。如火灾较严重，必须当时电话上报公司上级部门，事后将事件经过书面上报。

（四）突然发生斗殴事件

遇到店内发生打架斗殴事件，处理步骤如下：

1、如果是公司内部员工发生打架斗殴事件，要及时制止，针对事件原因和责任人送有关部门处理。同时上报上级部门。

2、如果是在餐厅内顾客之间发生打架斗殴事件，应视情况疏导旁边其他顾客，将旁边的顾客引导到其他区域消费，尽量保留单据，让顾客买单。如因当时情况特殊，造成顾客未买单，由店经理负责处理并申报。

3、与此同时，及时拨打110报警，并保护好现场，交110处理。

4、向上级部门报告。

（五）突然接到顾客投诉本店食品中毒

1、店负责人接到顾客中毒事件，应立即向顾客了解，就餐时间及消费的品种。

2、要顾客出示医院诊断书，店负责人亲自过目诊断书的内容。

3、同时告知顾客最短时间内公司的处理办法，并征询顾客的意见，如顾客提出赔偿要求，须立即告知顾客公司将会有满意的答复。

4、店负责人立即组织人员对顾客消费时间段的相应品种进行检测，同时将顾客医院诊断书拿到该医院进行了解顾客的具体病因。

5、在确定造成顾客中毒不是本店产品时，与顾客取得联系，并将检测的结果告诉顾客，并欢迎顾客再次检测食物及到医院进行再次复诊。如是本店原因，将情况向公司领导汇报，并与顾客联系协商解决方案。

九、成功标准

每个人创业时都想成功，但是成功并不是一件简单的事情，其实成功有一定的标杆和标准，但凡成功的人都具有一定的能力和素质，以下为我所总结的创业成功的标准。

（一）人才

店面是我们自己的，人才战略分配是创业成功的一个关键，即便一个人有多大的能力，其实还是不能成功的，只有将自己的能力放在一个团队中才能获得发展，对于创业来说，就是要用自己的能量来组建这样一支优秀的团队。吸引人才，留住人才，让人才为自己所用才是成功的一大保障。因此，我们这个小团队就要团结一致，并且也可以再扩招。

（二）项目选择

人才得到保障解决之后，项目的选择也很重要，一个好项目的选择就是成功的一半，而一个不好的项目即便是再优秀的人也无力回天。而我们选择在学校周边开烧烤店就很不错，学校周边虽然有小摊在买，可是却没有专门店面，我们再将卫生与环境搞好，就会占很大优势。项目选择对，消费者喜欢便是我们的成功。

（三）找准顾客

对于一个店面来说，顾客是你的衣食父母，没有顾客上门什么都是空谈，而且食品选材不好，不知道顾客需要什么东西都是导致不成功的因素，只有切实的了解广大顾客们喜爱吃什么，才能获得回头客，获得顾客。足够多的回头客便是我们成功的证明。

（四）钱不能少

创业是用来赚钱的，这一点没错，对于我们创业者来说，在初期投入资金为六万。因此在还完贷款之后的盈利才是成功的开始。能够每月发完员工工资，员工还有分红便是我们成功的见证。

十、创业小结

始终要知道顾客利益至上，而不是店面盈利至上，很多创业者为了公司的利益而忽视了顾客的利益因小失大。有时候1+1未必就等于2，两者互补，取长补短其本身所创造的价值远远超出了两者单独所创造之合。两者不合，其创造价值远远低于任何一方的单独价值。

通往成功的路不是走一次就会成功，第一次创业也不一定是失败，要知道多数创业者成功的都不是第一份事业。而是经历多少次失败之后走向的成功。水可载舟亦可覆舟，使你成功的东西肯定也能使你灭亡，因此在创业过程中要整合资源，但是不要过于依赖不属于自己的东西。还有一点很重要，再完美的策划，再漂亮的装潢，再无暇的流程，也一低要知道要明白没有孤胆英雄，只有团队协作，团结一致才是成功关键。

还有，创业前一定要做好心理准备，因为什么困难都有可能降临在你身上，孤独、无助绝望。创业者最大的敌人是自己，任何时候都不要绝望，所以要树立坚不可摧信心和恒心。要学会左手温暖右手，在创业路上很大一部分的困难是孤独如果你的目标是挣多少钱，你可能能挣到一千万。如果你的目标是为社会做了什么，为大家带来什么，往往你得到的更多。一个人的成功与否，在于你影响了多少人，而不是挣了多少钱得到多少东西。人的成功就是可以做自己内心想做的事情，这种自由是很多人做不到的，很多人为了生存不得不去上班，当你有机会做你自己想干的事可能会承担风险，可能要放弃很多东西，但是这是值得的。

写这份创业计划书虽未取得真正成功及金钱物质的回报，但是得到了前所未有的宝贵经验，以后打下基础。不论失败与否，我们团结一致就已经有不一样的收获了。

爆款写作课读后感篇2

看完《爆款好人》这部电影，内心仿佛经历了一场奇妙的旅程。影片以独特的视角和幽默的叙事，为我们呈现了一个平凡人在网络时代的沉浮与觉醒。

葛优饰演的张北京，是一个生活在底层的出租车司机，他有着自己的烦恼和不甘。儿子婚礼上发言被后爹取代，这让他心中的委屈和不满彻底爆发。然而，一次偶然的争执被拍成视频上传网络后，他却意外走红，成为了所谓的“网红维权哥”。起初，张北京沉浸在突如其来的名利之中，享受着被关注、被追捧的感觉。但随着时间的推移，他渐渐发现，这种虚假的繁华背后，是无尽的空虚和荒诞。

电影中对网络世界的刻画十分深刻。网络可以让一个普通人瞬间成为焦点，但也能轻易地将人推向风口浪尖。张北京在经历了网友的追捧和质疑后，开始反思自己的行为和价值。他意识到，真正的幸福并不在于名利，而在于那些平凡而真挚的'情感。与单亲妈妈小琴的相处过程中，他逐渐感受到了人与人之间的温暖和善意。小琴的坚强和善良，让张北京重新审视了自己的生活态度。

影片的喜剧元素恰到好处，既让观众捧腹大笑，又能在欢笑中引发思考。葛优的表演更是为影片增色不少，他将张北京的幽默、无奈和善良演绎得淋漓尽致。从他的身上，我们看到了一个普通人的挣扎与成长，也看到了人性中的闪光点。同时，电影中的配角们也都十分出彩，他们各自有着鲜明的性格特点，为影片增添了不少色彩。

《爆款好人》不仅仅是一部喜剧电影，更是一部关于人性和生活的启示录。它让我们看到了在这个喧嚣的时代，人们如何在名利的诱惑中迷失自我，又如何在经历挫折后重新找回生活的本真。这部电影告诉我们，无论生活多么艰难，我们都不能忘记自己的初心，都要珍惜身边的人，用心去感受生活中的点滴温暖。

爆款写作课读后感篇3

今天健身的时候把《朗读者》第四期看完了，让我感动的地方有很多，但给我留下印象最深的是前国家队女排姑娘赵蕊蕊的那句“比你的腿更痛的是你的心”，在她说出这句话的那一刻，我仿佛感觉到她在和梦想说再见。

「朦朦胧胧的`，有个姑娘站在十字路口，四处张望，离她不远处，另一个她慢慢地走向远方，她望着她，却不知道那是不是她，她想上前去看看，却不能移动丝毫。」

“我一直没敢睁开眼睛，因为我觉得，只要我不睁开眼睛，这就是一个梦，一个噩梦。”

运动员的黄金生涯可能就那么几年，但他们为此付出的可能是从几岁时就夜以继日的努力，汗水，而且最后换来的是一个充满伤痛的身体，可是又有谁后悔过呢？

倪萍的《姥姥语录》里写着“一个人受多大的罪，就享多大的福”，人生是很公平的，小富即安是一生，大富大贵也是一生，但这两种人所承受的必定不同，人生的路到底走哪一条，到底怎么走，都是自己选择的结果。Fw76.cOm

走过，就别后悔，后悔了，就再给自己一次机会，当然，并不是所有人都有后悔的机会的。

很期待蕊蕊的新书，还记得许渊冲老先生说过的一句话“人生，不是你活了多长时间，而是你记住了多长时间”，趁着我们还有记忆的时候，把它们写下来，以此证明，我来过，我记得。

爆款写作课读后感篇4

《志愿军：存亡之战》这部电影，犹如一把熊熊燃烧的烈火，点燃了我内心深处对志愿军战士们的崇敬之情。影片中所展现的铁原阻击战，不仅仅是一场军事战斗，更是一场意志的较量，一场关乎国家尊严和民族存亡的战斗。

铁原，这个在地图上并不起眼的地方，却成为了抗美援朝战争中的一个关键节点。志愿军第63军的将士们在这里，用他们的血肉之躯，挡住了敌人的疯狂进攻。他们面临着巨大的压力和困难，敌人的炮火猛烈，兵力众多，而志愿军战士们的装备和补给却十分匮乏。但是，他们没有退缩，没有放弃。他们凭借着坚定的信念和顽强的意志，与敌人展开了殊死搏斗。

在电影中，我看到了志愿军战士们的智慧和勇气。他们巧妙地利用地形，挖掘地道，设置陷阱，让敌人陷入了重重包围。他们在夜间发动突袭，打得敌人措手不及。他们的战术运用，充分体现了中国人民的.智慧和勇气。同时，我也看到了志愿军战士们的团结和协作。在战场上，他们相互扶持，相互帮助，共同抵御敌人的进攻。他们的团结精神，让我深受感动。

这场战斗的胜利，对于整个抗美援朝战争来说，具有极其重要的意义。它不仅粉碎了敌人的阴谋，保卫了志愿军的后方基地，也为志愿军的后续作战赢得了宝贵的时间和空间。更重要的是，它向世界展示了中国人民的力量和尊严，让世界对中国刮目相看。

看完电影，我深感自己的责任重大。我们生活在一个和平的时代，但我们不能忘记那些为了国家的独立和尊严而付出巨大牺牲的英雄们。我们应该学习他们的精神，努力奋斗，为实现中华民族的伟大复兴贡献自己的力量。让我们铭记历史，缅怀先烈，向那些最可爱的人致敬！

爆款写作课读后感篇5

《爆款好人》是一部看似轻松幽默，实则引人深思的喜剧电影。它以张北京的故事为线索，探讨了当代社会中的诸多问题，如名利与真情的关系、网络的影响力、人与人之间的沟通等。

影片中的张北京，在成名之前是一个默默无闻的小人物。他渴望得到别人的认可和尊重，但却一直没有机会。然而，当他意外成为网红后，他的生活发生了翻天覆地的'变化。他开始享受着名利带来的快感，但同时也逐渐失去了自己的初心。这让我们不禁思考，名利对于我们来说究竟意味着什么？我们应该如何正确地看待名利？

电影中的网络元素也是一大亮点。网络的快速传播和巨大影响力，让张北京一夜成名，但也给他带来了很多麻烦。这让我们看到了网络的两面性，它既可以让我们快速获取信息，也可以让我们陷入虚假和浮躁的世界。我们应该如何正确地使用网络，避免被网络所误导？

此外，影片中的人物关系也非常值得我们思考。张北京与家人、朋友、陌生人之间的互动，让我们看到了人与人之间的沟通和理解的重要性。在这个快节奏的社会中，我们往往忽略了与他人的交流和沟通，导致人与人之间的关系变得越来越冷漠。我们应该如何打破这种隔阂，建立起良好的人际关系？

总的来说，《爆款好人》是一部非常有深度的喜剧电影。它让我们在欢笑中思考，在感动中反思，是一部值得我们反复品味的佳作。

爆款写作课读后感篇6

在观看完《志愿军：存亡之战》后，我的内心久久不能平静。这部电影以其震撼的画面、细腻的情感和深刻的历史内涵，将我带回到了那个战火纷飞的年代，让我对志愿军战士们的英勇无畏和牺牲精神有了更加深刻的理解和敬意。

影片聚焦于抗美援朝战争中的铁原阻击战，这是一场关乎志愿军生死存亡的战斗。在敌我力量悬殊的情况下，志愿军第63军的2.5万名将士们以顽强的意志和坚定的信念，与近5万的“联合国军”展开了激烈的战斗。他们在枪林弹雨中奋勇前行，在炮火连天中坚守阵地，用自己的血肉之躯筑起了一道坚不可摧的“铁长城”。

电影中的每一个角色都给我留下了深刻的印象。朱一龙饰演的营教导员李想，他既是一位有着丰富作战经验的战士，也是一位心怀家国的儿子和哥哥。他在战场上的坚定和勇敢，以及对家人的思念和牵挂，让我感受到了人性的光辉。辛柏青饰演的李默尹，他的大义和担当，让我看到了志愿军战士们的`高尚品质。张子枫饰演的李晓，从一个天真无邪的女孩成长为一名坚强的战士，她的成长历程让我深受感动。还有朱亚文、欧豪、韩东君等演员们的精彩演绎，都让我仿佛置身于那个残酷的战场，感受到了志愿军战士们的热血和激情。

除了精彩的角色塑造，影片的战争场面也十分震撼。奋起冲锋、近战肉搏、猛烈轰炸、地道突袭等场景，让我仿佛置身于战场之中，感受到了战争的残酷和无情。同时，影片也通过这些战争场面，展现了志愿军战士们的智慧和勇气。他们在困境中不断寻找突破的方法，利用地道战、游击战等战术，与敌人展开了殊死搏斗。这种不畏艰难、勇于创新的精神，值得我们每一个人学习。

“人在阵地在”，这是志愿军战士们的誓言，也是他们的信念。在铁原阻击战中，他们用自己的生命践行了这一誓言，为了国家的尊严和人民的幸福，不惜牺牲一切。他们的精神将永远铭刻在我们的心中，成为我们前进的动力。我们应该铭记历史，珍惜今天的和平生活，努力为国家的繁荣富强贡献自己的力量。

爆款写作课读后感篇7

一、简介

主营内容：自助烧烤（消费者按自己口味爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

爆款写作课读后感篇8

早听说央视新增了《朗读者》节目，很受欢迎，可时间不对，一直没看过。昨日在央视一套黄金时间终于有幸目睹，果真被深深吸引。节目由“腹有诗书气自华”的才女董卿策划并主持，一流的创意和制作，饱含文学精髓之美，观后感想如下：

一、形式新颖。

朗读者名人居多，来自不同岗位，选择自己最喜欢的文章诗歌，读给自己最爱的人听。其中濮承熙读了老舍的一段文字送给曾经帮他做手术的荣医生，荣医生是他生命中的恩人。朗读者自己的故事加上老舍的故事，构成一部心灵上的交响曲，让听者无不为之动情。这样的形式让读书变得生动有趣。

二、内容广泛。

朗读的内容知识面广，有小说、诗歌、书信、译文，同时还面向不同人群，能引起更多人共鸣。如：有成功者读给恩人听的；有父母读给儿女听的；有情人读给情人听的；有援外医生读给有志青年听的；还有高龄老教授听学生读他的翻译作品.....。听者在知识的海洋中畅游，收获感动，收获快乐，收获人生的启迪。

三、引导观众爱上阅读。

朗读者读的诗和文都是央视精心挑选的'，名人名作居多，听到好的文章就有找来一读的冲动，读书可以养身修性并提高鉴别是非能力。央视这档节目引导了观众多读书读好书。

《朗读者》集娱乐和学习为一体，是宣传正能量的好节目，希望她越办越好，我会持续关注，也希望更多的朋友都来看一看，我们一起吸取知识的营养。

爆款写作课读后感篇9

一、市场分析

韩式烤肉店与普通的大众餐饮不同，消费人群更年轻，消费意图更明确，开店前的市场调查必不可少。

背景：

韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

但如今，中韩关系相当紧张，矛盾也不断升级。就拿韩国离开中国游客之后，不断萧条的旅游业、以及零售业来看，这种随时爆发的、不确定的政治因素必然会造成巨大的影响。放眼望去，国内的韩餐店也大多门可罗雀。所以，在如今中国人民爱国情绪高涨的时候，这个主打“韩国烧烤店”的计划还需要考虑慎重。

二、投资回报分析

1.金额预算

小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5~8万元左右：其中店面租金(按三个月、50平方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2~3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

2.收益评估

烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1~2波顾客，日平均营业额则可达6000元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利近1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

三、选址：

自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

1.餐饮一条街

自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

2.店铺不宜过大

店铺面积最好在40~60平方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉;店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

3.交通方便

首先，附近要有停车位;其次，最好临近公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

四、店铺风格：

装修提醒：

（1）由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

（2）由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，最好选用深黄色系的仿古墙砖。

1.明确主题装修风格

越来越多烧烤店的崛起，在烧烤店的设计装修上提出了更高的要求。烧烤店装修只有具备自己的主题风格，才能吸引消费者的目光。从烧烤店的整体设计中，各方面的配套设施如桌椅也要和整体主题相一致，例如很多的烧烤店会采用韩式装修风格，会使用榻榻米和盘炕突出韩国文化。

2.餐桌设计

成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

3.店内装修风格建议

天然材料如白橡木和混凝土与柔软的织物垫和韩国民间画搭配。韩屋：韩国传统的房子，是为顾客创造用餐空间的主要想法。在入口处，带有周围扶手和石头的木地板上的主要靴子座位代表Toenmaru（阳台），作为对客户的热烈欢迎。石材混凝土和白色橡木的.色彩对比为气氛带来了现代气息。沿着墙壁放置的木框天花板和韩国民间艺术手绘带来了整个餐厅的一致性。

4.选择明亮的灯光

烧烤店应该选择光线明亮的灯具，因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情，而且不容易通过烤肉的颜色辨别烧烤程度，影响烧烤效果和口感。也可以在灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀，这些交织灯光会让烧烤的食物显得更加的诱人可口，促进顾客食欲

5.通风排气设备

烧烤店不同于其他品类，在就餐的过程中是会有明火和油烟产生的。烧烤店装修时最好在每张烧烤桌上方安装一个排烟管，将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内，降低餐厅的空气浑浊度，优化顾客的用餐环境。

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